Koekies van maaskaas - jy kan weier?

Maaskaas - 'n ongelooflike gegiste melk, wat bestaan het vir baie duisende jare, miskien soveel as 'n man teel vee. Wrongel is uniek in die sin dat dit bevat groot hoeveelhede kalsium, vitamiene, proteïene, en essensiële aminosure. Die vars en suur melk kos met 'n hoë inhoud proteïen kan verteer word binne vyf dae, en dan hitte behandeling vereis.

Die Russiese wrongel verwys na tradisionele kos, veral nuttig vir kinders. Om die tafel dit is gewoonlik bedien in die vorm van 'n sagte pasta en Kaaskoek met suurroom en maak koeke, Kaaskoek, geregte met kaas. Baie mense hou daarvan om kaas te voeg in gebak, in die vulsel, asook direk in die deeg. Daar is baie resepte wat gebaseer is op dit: dit is en gebak, en koeke en koekies - almal kies wat hy wil hê.

En tog, is verkieslik aangeheg maaskaas tot die deeg bestanddele, nie toevoeg. Dit laat beter om te bak 'n beurt en het dit behandel langer. Gebak gemaak van maaskaas kan soet wees, en dit is ongewoon vir Slawiese kultuur, pittige en sout.

Amerikaanse kaas beskuitjies

• 350 gram van afgeroomde maaskaas ;
• 5 eetlepels koue, sny die drein. olie;
• Pekar. poeier - 1 tafel. lepel;
• 2 koppies meel;
• ½ h. Skep growwe sout.

In 'n bak, meng die droë bestanddele, dan voeg botter by en meng totdat totdat sy stukke nie grootte ertjies. Meng met room kaas. Verspreiding op eetlepel bak, as jy wil, wees dikker deeg en dan rolle en sny in koekies gebruik van vorm. Bak in 'n voorverhitte tot 230 grade oond 12-15 minute. Sit warm voor met konfyt.

Diegene wat reeds hierdie koekies gemaak het, word dit aanbeveel om by te voeg tot die deeg 'n bietjie knoffel en / of gekapte kruie, en eet heuning.

Koekies van wrongel "Driehoeke"

• 250 gr. lae-kalorie maaskaas;
• 200 gram pruime. olie;
• 250 gram meel;
• een eier;
• konfyt, bessies van die konfyt of marmelade, 'n bietjie gepoeierde suiker.

Meel, botter, kaas knie die deeg, dan geplaas vir 30 minute in 'n yskas. Uitrol in 'n laag nie dik en sny in blokkies. In die middel van 'n vierkant van elke plaas 'n bietjie konfyt, smeer die rand van 'n proteïen gaan ook skuins zaschipyvaem in die vorm van 'n driehoek. Top vet geel koekies. T Bak by 230 grade tot gaar, warm produkte besprinkel met gepoeierde suiker.

Tatar kombuis. Koekies van wrongel "Echpochmak"

• 250 gram van lae-vet maaskaas;
• 200 gram pruime. olie;
• suiker - 'n derde van die glas;
• meel - 'n bietjie minder as twee koppies;
• half uur. l. soda, zagashennoy natuurlike asyn.

Botter tot sag en vryf met room kaas, voeg by die droë bestanddele en knie die deeg. Vorm 'n klein koek. Afsonderlik, in 'n bak gooi die suiker, elke staaf dips een van die partye in die suiker, voeg dan die suiker in en half weer steek en draai. Die finale produk moet in staat wees om 'n driehoek te vorm. Bak by t sowat 230 grade.

Koekies van wrongel "mees gunsteling"

• 750 meel;
• 500 gram van wrongel (of 2 pak);
• koppie suiker;
• 3 eiers;
• half uur. l. soda, zagashennoy natuurlike asyn;
• 'n bietjie sout.

Knie die deeg met al die bestanddele, maar neem 'n 500 gr. meel, die res wat nodig is vir beddegoed by die finale stadium van knie. Rol in netolstym vorming en arbitrêr sny in koekies. Bak by t oor 200-230 grade.

Die deeg vir die lui wrongel kluitjies

• 600 gram van kaas;
• 4 eetlepels. l. meel;
• een eier;
• 4 teelepels gedreineer. olie;
• sout.

Van al die bestanddele knie deeg uitrol in die vorming, skuins gesny in skywe. Cook en dien as gereelde kluitjies

Tip: moenie bang wees om te eksperimenteer met die resep wees, kan 'n paar bestanddele in 'n groter of kleiner aantal word, iets heeltemal verwyder of voeg 'n nuwe komponent op aanvraag.