Kook kool pie in multivarka

Pasteie kook in ons land sedert die vroegste tye. Een van die mees gewilde word beskou gebak gestop met kool. Vandag is die gashere kom na die hulp van moderne kombuis toestelle - Multivarki. Met hul hulp bak 'n koek in die kelder. Hoe kan ons beskryf in die artikel.

Kool Pie: Resep (in multivarka)

Schraal pie gebak kan word uit die volgende bestanddele.

Vir die vulsel:

• kool in 'n bedrag van 400 g;
• hoof gloeilamp vars uie;
• 'n klein wortel;
• sout, speserye, sonneblomolie.

Vir die deeg:

• eetlepel suiker;
• knippie sout;
• droë gis (1 teelepel of sakkie kan 10 g van gewig word ..);
• 'n paar lepels sonneblomolie;
• multivarochny glas water;
• meel - ongeveer 2 multivarochnyh koppie (jy mag nodig het 'n bietjie meer of minder, sien die konsekwentheid van die deeg).

Kool pie in multivarka "Redmond": stap vir stap gids

1 stap

Bietjie verhit die water - 'n temperatuur van ongeveer 40 grade. Roer tot suiker en droë gis. In 'n aparte houer meng groente-olie met sout. Sodra die gis geaktiveer (jy sal sien op verhoog volume), gooi die vloeistof in die voorbereide houer. Dan tree geleidelik die meel. Ons het nie die presiese bedrag spesifiseer, soos verskillende grade van meel anders kan optree. As gevolg hiervan, moet jy 'n elastiese deeg wat geskik is vir dakplate kry.

2 stap

Na afloop van die deeg is deurmekaar, moet hulle in 'n warm plek geplaas word (op die battery, in 'n bak van warm water). Dek die houer met 'n handdoek of 'n film. 40-60 minute die deeg moet 3 keer opstaan.

3 stap

Terwyl die deeg styg, voortgaan om kool te kook pie in multivarka. Die saak vir vulsel. Groente, skoon, kap. Kleiner stukkie kool. Geur met sout, voeg peper, boog klein hoeveelheid olie en sit die groente in 'n bak. Stel die funksie van "braai" en kook vir 20 minute. Daarna lê afkoel.

stap 4

Wanneer die deeg gekom het, moet dit nog 'n keer goed obmyat roll en nie meer as 5 mm dik laag wees. Sit dit in die groente-vulsel en rol in 'n roll.

stap 5

Bak kwas met botter. Sit dit rol opgerol (dit moet geplaas word krul soos 'n slak).

stap 6

Kook kool pie in multivarka eerste op mode "Avtopodogrev" 15 minute. Skakel en laat die koek vir 'n uur (sonder die opening van die deksel). Die deeg moet terugkom. Na skakel op die funksie "Baking / Roasting" tyd - 60 minute. By verstryking keer die koek aan die ander kant, met behulp van 'n pan stomende. Bak nog 20 minute.

7 stap

Kool pie in multivarka gereed. Hy het 'n bietjie lig te danke aan die afwesigheid van eiers in die toets, maar die smaak is nie geraak word nie. Hierdie gereg sal 'n ware genot in die dae van Lydenstyd wees. Bon Appetit!

Kool pie in multivarka: tweede resep

Bak 'n koek van suurkool. bestanddele:

• gisdeeg (jy kan die eerste resep knie, maar jy kan 'n winkel te koop);
• suurkool in 'n bedrag van 400 gram;
• vinkel, sout, olie vir braai.

gisdeeg, verdeel in gedeeltes en roll. Ek veronderstel vierkante te wees. Kool braai in 'n pan tot goudbruin kleur, sit gekapte kruie, sout (indien nodig). Sit die vulsel op die vel deeg en vou die kante van die koevert. Verseker hulle goed. In multivarka stel funksie "Baking." Gooi 'n bietjie olie. Plaas die onderkant van die pie. Gaarmaaktyd - 50 minute. Na 25 minute en bak die pastei flip up sein. Dien koekies met soet tee. Bon Appetit!