Lekker, gesonde en heerlike sampioen kaviaar heuning zwam: eenvoudige resepte

Geurige sampioene maklik om voor te berei: hulle gepekelde, gebraai, gesout, gedroog. Hierdie veelsydige swamme is baie lekker en gesonde, hulle sluit die teenwoordigheid van sink, koper en die groep P vitamiene, B, C. Dit is wetenskaplik bewys dat heuning swam bevat natuurlike antibiotika en antikankermiddels. Ook hierdie groente het 'n lakseermiddel effek.

Daarbenewens, sampioene is lae-kalorie, sodat hulle word verwys na 'n dieet produkte, maar ook hulle nie misbruik nie, want hulle is ryk in proteïen. In hierdie artikel sal jy leer hoe om voor te berei sampioen kaviaar heuning zwam - is buitengewoon smaaklike gereg sal jy verlustig met sy ongelooflike geur. Die eiers kan beide gebruik word as 'n voorgereg, en vir die voorbereiding van verskeie pasteie, toebroodjies en kluitjies.

Sampioen kuit van heuning zwam in die winter

Die samestelling is baie eenvoudig: die sampioene, sout en vleismeul. Ons versamel sampioene in die bos, of koop dit op die mark. Plant produk is deeglik gewas - kan vir 10 minute in koue water geplaas word, sodat hulle sal seker wees al die vuil uitgekom. Volgende blaai die groente in 'n vleismeul en 'n bietjie prisalivaem - al ons winter oes gereed. Alle kaviaar gedeeltes uitgebrei in plastieksakke en gestuur word aan die vrieskas.

Wanneer jy besluit om dit voor te berei, uit te neem, ontvries en maak daaruit, dat jou hart begeer, soos pizza of rys. Moontlik voor bevriesing sampioene en kook vir 'n halfuur om te draai, draai uit die finale gereg wat op ontdooi kan wees braai vir 'n paar minute, voeg jou gunsteling speserye, en eet. Oor die algemeen, sampioen kaviaar heuning agarics sal lus voeg by enige gereg en sofistikasie.

Nog 'n eenvoudige resep vir sampioen kaviaar met groente. Om voor te berei wat jy nodig het die volgende bestanddele:

'N halwe kilo van vars heuning zwam; een ui; wortels; 'n paar knoffelhuisies; omidor of tamatiepasta; Swartpeper en sout; groente-olie; cilantro, dille, pietersielie (opsioneel).

As sampioen kaviaar heuning zwam is vir daaglikse gebruik, dan is dit kan in gesteriliseerde flesse (verbode rollende metaal dek) sit.

Iteraat sampioene, skoon uit sand en modder op. Die pre-gekookte en soutwater gooi sampioene en gekook vir ten minste 'n uur. Terwyl sampioene gaar is, berei die oorblywende groente: drie wortels, in blokkies uie sny. Passiruem wortels en uie in die groente-olie tot goudbruin.

As die gebruik van tamatiepasta, dit is letterlik 2 eetlepels, voeg by die groente. As die tamaties, dan is dit eers nodig om skil, kap en sit in die pan. Die finale bredie massa voeg benoud knoffel, gekapte kruie en speserye.

Gaar sampioene te sit in 'n vergiettes, en dan stuur in die pan tot bruin. Afsonderlik slyp grinder gebraai sampioene en groente, en dan maak hulle, roer en sit in 'n pot.

Hierdie sampioen kaviaar heuning zwam in die yskas gebêre. Ook, kan dit verwyder word voor die winter in die vrieskas vooraf versprei in sakke. Lae-kalorie ete kan selfs in die kantoor en tydens 'n dieet verteer.

Nou weet jy hoe om sampioen kuit kook - raduyte geliefdes hierdie lekkerny.