Muffins met sjokolade chips: die resep met 'n foto

Muffins met sjokolade chips het 'n ligte ligte struktuur, baie lekker smaak. Hierdie nagereg gemaak van eenvoudige bestanddele in verskillende resepte. Dit sal die perfekte aanvulling tot die aand vergaderings in die geselskap van vriende oor 'n koppie kruietee wees. Hoe om hierdie nagereg bak, sal jy leer uit vandag se artikel.

Opsie met pruimedante

Volgens die hieronder beskryf tegnologie verkry word baie geurige muffins met sjokolade chips en gedroogde vrugte. Hulle kan óf warm bedien word of af in vorm afgekoel. In die eerste geval is die vul is 'n vloeistof. In die tweede binne nagereg sal verhard stukkies sjokolade. Vir die voorbereiding van hierdie ongewone lekkerny wat jy nodig het:

• 'N Glas koringmeel.
• 100g ongesoute botter.
• ½ koppie suiker.
• 150 gram ontpit pruimedante.
• Teelepel bakpoeier.
• 3 rou hoender eiers.
• Vanielje en melk sjokolade.

Beskrywing van die proses

Om die proses van die maak van muffins met stukkies sjokolade resep met 'n foto wat jy kan sien in vandag se artikel begin, moet dit wees met die deeg. Vir hierdie doel, 'n geskikte pot stuur rou eiers en klits dit met 'n menger, bietjie vir bietjie podsypaya suiker en vanielje. Die gevolglike massa is uitgestort gesmelte botter en bedek met 'n disintegrant en gesifte meel. Daar is ook gekap melk sjokolade en gekapte pruime voeg. Alle deeglik gemeng word.

Die gevolglike deeg versprei in silikoon vorm en stuur in die oond. Gebakte produkte teen standaard temperatuur. Die duur van die hitte behandeling hang grootliks af van die volume van die vorm en gehalte van die oond. Bereidwilligheid kolwyntjies gaan met 'n tandestokkie. As dit droog is, sal wees, is die nagereg uit die oond verwyder en dien.

variant kakao

Hierdie resep kan vinnig genoeg is om 'n verrassend sagte sjokolade muffins met sjokolade chips binne bak wees. Hulle word geëet baie vinniger as die voorbereiding. So as jy verwag word gaste, dan onmiddellik 'n dubbele deel te gee van nagereg heerlike doen. Om te bak soos 'n verrassing, sal jy nodig het:

• Glas 'n hoë-graad koringmeel.
• Egpaar volle teelepels bakpoeier.
• 3 vars hoender eiers.
• 6 volle eetlepels suiker.
• 100g ongesoute botter.
• 'N Paar teelepels koeimelk.
• Teëls van donker sjokolade.
• Paar eetlepels kakao en 'n knippie vanielje.

volgorde van aksies

Hierdie resep vir sjokolade muffins met sjokolade chips is so eenvoudig dat selfs 'n beginner is dit maklik sal bemeester. Die belangrikste ding is om die aanbevole kook algoritme waarneem. Die klank volume verbind 'n bakkie sagte botter en suiker, en dan triturated kragtig dit deur middel van gewone prop. Die gevolglike massa voeg die geklitste eiers en pre-gesifte meel, wat vooraf geslaan kakao en bakpoeier. Daar ook stuur melk die koei se en gekapte sjokolade.

Die finale deeg versprei in silikoon vorm sodat dit nooit gekom om die rand, en sit in die oond. Bak muffins met sjokolade chips by die standaard temperatuur. Tipies, hierdie proses duur 15-25 minute. Op versoek van bruin produk sprinkel sjokolade chips of gooi glans.

Opsie met geblikte pynappel

Hierdie nagereg sal beslis 'n beroep op liefhebbers van fyn gebak. Hy was baie lekker en eksotiese smaak en delikate pynappel smaak. Resep vir muffins met sjokolade chips behels die gebruik van nie heeltemal standaard produkte. So is so vooruit of daar in jou kombuis:

• 200 gram meel hoë-graad.
• 3 vars hoender eiers.
• 100g ongesoute botter.
• A bar van sjokolade.
• 200 gram van geblikte pynappel.
• Volgens sakkie van vanielje en bakpoeier.
• 100 gram suiker.

kook algoritme

Die klank volume verbind 'n bakkie sagte botter en suiker. Alle goeie vryf en een by te voeg rou eiers. Alle klits goed met 'n menger, en die gevolglike massa is uitgestort gesifte meel en bakpoeier. Alle intensief geknie totdat uniform.

Die byna heeltemal klaar deeg voeg die gekapte sjokolade en fyn pynappel, waarmee die pre-saamgesmelt al die sap. Nog net liggies geroer. Die gevolglike deeg versprei op die silikoon koppies en skoon die oond. Bak muffins en sjokolade met stukke van geblikte pynappel by 'n standaard temperatuur van omtrent vyf en twintig minute.

Opsie met piesang

Hierdie nagereg gemaak van nie heeltemal 'n tipiese stel bestanddele. Daarom, in jou yskas kan dit nie vind een van die nodige komponente. Om onaangename verrassings te vermy, en die proses van knie deeg om nie te vertraag nie vooruit gaan inkopies doen. In hierdie geval, sal jy nodig het:

• 'N Kwart koppie kakaopoeier.
• Close piesang.
• 'N halwe koppie sjokolade chips.
• Eetlepel bakpoeier.
• ¾ koppie natuurlike jogurt.
• 200 ml melk gekook koei se.
• 'N halwe koppie bruinsuiker.
• Groot eier.
• 4 eetlepels botter.
• Paar glase koringmeel geheel.

Die voorbereiding tegnologie

Die volumetriese bak gekoppelde gesifte meel volgraan, sjokolade chips, suiker, bakpoeier en kakao. In 'n ander bak meng die eiers, melk en jogurt. Dit alles is 'n bietjie beat up en verwyder na die kant.

In kastrol verspreiding botter, gesmelt en gekombineer met sy vurk fyngedruk piesang. Alle deeglik gemeng en by 'n houer van vloeibare komponente. Die gevolglike melkerige piesang cocktail is uitgestort in die bak van grootmaat bestanddele en deeglik geroer totdat homogene. Gereed om te toets die konsekwentheid lyk dik room genoeg, vul silikoon vorm en sit dit in die oond. Gebak deur toekomstige nagereg by tweehonderd grade sowat twintig minute.

Brown die produk is nagegaan word vir gereedheid via daarop stokke en herwin indien nodig. As alles in orde is, dan is hulle verwyder uit die oond. Piesang muffins gevul sjokolade stukke, afgekoel, van die silikoon vorm verwyder en gevoed met 'n koppie tee of sterk koffie.