Om die beginner sampioen help: hoe om valse skattings van ligging van die huidige onderskei

Loop deur die bos met 'n mandjie, optel sampioene - 'n ware fees vir natuurliefhebbers, aanvalle op vars lug van die besoedelde en woon in 'n gek ritme van die stad en selfs baie landelike sentra. En wat 'n plesier vir liefhebbers van goeie kos wanneer die direksie verskyn gemarineer sampioene, sampioene in room of koeke gestop met heuning zwam! Praat van die verlede, en ons sal gaan na die betrokke voorwerp.

Eweknieë, maar is nie broers

Miskien is die persoon onkundig sampioen pluk kan reël in een geval: wanneer dit nie baie vertroud met die eetbare en giftige kopieë. En, byvoorbeeld, die vraag: hoe om valse skattings van ligging van die huidige onderskei - om dit te sit tot stilstand. Maar dat so 'n voorval nie gebeur nie, moet jy versigtig wees oor die bos paaie wees en aandag te gee aan die belangrike dinge. Ons beskryf die eerste wat geskik is vir voedsel items. En om hulle te vergelyk met malware.

• Hoe om 'n valse skattings van ligging van die huidige onderskei: die soort wat ons eet, is dit gevind in die woude rondom die middel van Augustus, die laaste maand van die somer, en November - terwyl die land nie erge ryp sal gryp. Foresters glo heuning zwam sampioen parasiete, t. Om. Hulle groei groot families direk op die wortels van 'n gesonde bome of op die stompe. By the way, omdat hierdie plante is geroep! Vals is dikwels geplaas op die siekes, vrot boomstompe, net op die grond, naby bome wat omgeval het.
• Jong eetbare afskrifte ronde konvekse enjinkap kalm kleur, van heuning-geel tot bruin, byna verroes kleur. Maar dit was stil en lae-sleutel toon is wat nodig is om in ag te neem - dit is een van die belangrikste eienskappe, hoe om valse skattings van plek te onderskei van die huidige. Sedert swamme verdubbel kleure meer intens, catchy. Vorm die cap met verloop van tyd in eetbare verteenwoordiger veranderinge, word dit meer plat. En die skale wat sy jong diere, in volwasse individue verdwyn amper. In die onderste deel van dieselfde skadelike strenger soos 'n kleed of "sluier." Hierdie tweede aanduiding van hoe om 'n valse skattings van plek te onderskei van die huidige. Laasgenoemde cap droog en sag om aan te vat. Oneetbaar nie, inteendeel, vlazhnovatoy, taai, veral in nat weer. Opmerklik en die grootte van die "hoed." Dit groei 4-10 cm.
• Die volgende baie belangrike kentekens van sampioene, wat die mandjie moet vul, - hul bene. Lank en slank, bereik hulle 'n hoogte van 5 tot 15 cm. Binne-in die hol. En dit is op soek na die bene, kan jy dadelik sien in die voorkant van jou ware of vals sampioene (sien foto). Hoe om een van die ander te onderskei - op 'n soort van romp. Dit is duidelik uitgedruk in die eetbare en omring die been van die ring. En die giftige sampioene op net wenk gered hierdie rok. En hulle self ondermaatse, nie meer as 10 cm. "Podstavochki" Maar in deursnee bereik 0,5 cm.
• Nog 'n rol speel in die begrip van wat sampioene - sampioene vals (foto aangeheg), die reuk van hulle, die kleur en smaak van die vleis. Goeie sampioen ruik lekker - hout. Skadelike - klam, verrot aarde. Die smaak is bitter. Onder die cap in 'n nuttige plant kleur soet: room, lig geel, lig die algemeen. En versadig oneetbaar olyf, giftige geel, t. E. Meer aanskoulike.

Hier is hulle - wilde eweknieë!