Ongewone slaai: resep. Vakansies ongewone slaaie

Fancy heerlike slaaie sal val op die pad nie net vir 'n banket gebeurtenis. Hulle kan gebruik word in die daaglikse spyskaart. Na alles, die kombinasie van nie-standaard produkte en 'n lekker voer om die gereg selfs lekkerder en gesonder maak. Spesifieke aandag moet gegee word aan die ontwerp van die kinders se geregte. Na alles, om die bietjie rusteloos voed, dit moet beslis belangstel in, byvoorbeeld, slaai as 'n skilpadbesie of 'n broodjie in die vorm van snoet 'n vark se. Dan aandete sal vinnig neem, met plesier en sonder grille.

Eenvoudige ongewone slaaie vir die hele gesin

Spyskaart kind moet as nuttig en gevarieerde wees. Ons moet nie gebruik swaar vir vertering produkte en nuwe bestanddele word geadministreer in die dieet stadig en versigtig. Maar 'n eenvoudige pap of gekook stukkie hoender bietjie vredina onwaarskynlik dat weglê dit met plesier. Nie om so 'n nuttige, maar ongeliefd kinders produkte, soos blaarslaai, spinasie en ander groente te noem.

Dit blyk dat selfs 'n kind gelukkig om groente te voed, behoorlik toe te pas kan wees. Byvoorbeeld, sit op 'n skottel blaarslaai, spinasie en ander nuttige kruie, plaas die top helftes van kersietamaties, versier met die hulp van druppels suurroom of stukke van swart olywe, draai hulle in skilpadkewers. Kid gelukkig om elke laaste blaar eet.

Lig slaai met druiwe

Volwassenes ook dikwels gedra soos kinders en begin vrednichat oor die eentonigheid van kos. Natuurlik, as jy voortdurend voor te berei dieselfde, selfs die mees heerlike kos sal binnekort verveeld. Dit is om hierdie rede dat 'n goeie huisvrouens al die tyd probeer om te kyk vir iets nuuts, plaasvervanger bestanddele in getoets, in die algemeen resepte, om iets te bedink.

Diegene wat graag 'n slaai 'n nuwe, ongewone maak, maar dit is nuttig en lekker, perfekte resep met vars kruie en druiwe. Oënskynlik vreemde kombinasie produkte maak 'n lekker ete en die afwesigheid van mayonnaise en ander skadelike komponente - nuttig en ryk aan vitamiene.

Op 'n glas druiwe (hulle kan enige kleur wees, maar die kontras is beter om te gebruik donker of pienk) neem 'n groot klomp van die groen uie, pietersielie en soveel 100 gram van slaaiblare. Vir hervul moet swartpeper na smaak, 4 eetlepels van groente-olie, een - water en asyn, sout.

Voordat jy hierdie ongewone slaai voor te berei (resep kan 'n bietjie verandering of aanvulling tot jou smaak, en voeg komkommer, wees kersietamaties of ander groente), is dit nodig om al die bestanddele te was. Toe die setperke moet fyn gekap en slaaiblare in stukke om sy hande af te breek. Druiwe in die helfte gesny, verwyder die sade, al die bestanddele gemeng word. Dan sout, peper, asyn, water en olie is bereid aantrek, meng dit in 'n blender of 'n lepel. Natgemaak haar slaai net voor opdiening. Die bakkie is veral waar in die vroeë lente wanneer die beddens is reeds vars groente en ander groente het nog nie verskyn.

Slaaie vir feeste

Hulle moet nie net lekker nie, maar ook die aandag van besoekers met sy uitsig. Daarom, van voorneme is om 'n ongewone slaai voor te berei, die resep van wat spesifiek gevind vir die banket, moet jy onmiddellik oorweeg hoe dit sal lyk op die tafel. Mooi en baie lekker gereg geskep kan word selfs uit nie saam met die eerste oogopslag, produkte.

3 gekookte hoender eiers te neem 'n pot van geblikte pynappel, 200 gram gerookte wors, dieselfde bedrag van gepekelde sampioene en 'n klein bossie dille ui. Nog 'n bank sal koring en mayonnaise nodig vir brandstof.

Al die bestanddele is sny nogal groot (met die uitsondering van uie en groen, wat beter is om te slyp), meng en mayonnaise. Ongewone lekker slaaie bedien kan word tydens die banket, maar soms is dit nodig om te eksperimenteer en gewone aandete.

Maak geregte vir die geleentheid,

Enige feestelike slaai, geklee met mayonnaise, kan versier met blomme gemaak van eetbare bestanddele. Daar is baie opsies: rose uitgekap in wortels of stukke van salm, tamaties tulpe of madeliefies uit eierwitte.

Nog 'n baie eenvoudige, maar nie minder doeltreffende manier van versiering - die skepping van Callas geprosesseerde kaas toebroodjie, 'n stukkie van gekookte wortels en groen uie. Uitgelê in 'n slaai bak vir voeding en borsel dit op die top met mayonnaise, moet jy na die oppervlak versigtig te pas.

Dan, uit syrkovoy plate vou "Calla" van 'n stuk van die wortel aan elke blom stampers maak, plaas hulle binne. Blomme versprei op die oppervlak, wat uit 'n klomp van hulle (na gelang van die grootte van hul etes kan wees 3 of 5 stukke). Met die hulp van groen uie maak vere die stam en blare. Sodat jy kan enige versnapering te trek en kry 'n vakansie ongewone slaaie vir baie tradisionele resepte.

"Sampioen Meadow"

Die gereg is skaars ongewone, aangesien die bestanddele dit gebruik baie tradisionele. Maar op die tafel, dit lyk so indrukwekkend, dat dit altyd soos dié wat dit reeds probeer het, en diegene wat sulke skoonheid te sien vir die eerste keer. En dit blyk heerlike slaai en lekker.

3 groot wortels neem 4 medium aartappels, hoender bors, 'n half-liter pot gepekelde sampioene, piekels 2-3, grasuie, dille, blaarslaai en mayonnaise in smaak.

Sedert die vorm van die blaarslaai 'n belangrike rol speel in die indiening is wat nodig is om 'n groot bak, wat geleë sal wees "sampioen Meadow" gebruik. Jy sal ook 'n diep bak moet met 'n wye bodem, met 'n deursnee effens kleiner as dié van die voorbereide bak.

Eiers, wortels en aartappels moet eers kook en laat afkoel. Hulle word dan skoongemaak en vryf op 'n growwe rasper. Hoenderborsies, ook in sout water afkooksel met lourierblaar en wonderpeper, in blokkies gesny. Komkommers grond in dun repies, druk die sap van hulle. Setperke moet so fyn as moontlik te kap. Gaan dan na die registrasie van blaarslaai, is dit versamel in lae.

Aan die onderkant van die bak liggies versprei sampioen pette afwaarts. Op die top van hul goeie sprinkel met kruie, liggies druk haar af en besmeer met mayonnaise. Volgende is 'n laag van wortels, dan - komkommer, dan - hoender, eiers, aartappels. Elkeen van hulle nodig het om te mayonnaise smeer. Slaai pers neergesit weer en die bak in die yskas vir ten minste 'n uur.

Na afloop van die toegelate tyd, moet jy 'n gereg te neem, sit op sy groen blare en saggies draai die bak in die middel. Dit blyk uit die werklike veld waarop "gegroei" sampioene. Slaai veilig kan sit in die middel van die tafel. Hy, geen twyfel, sal enige viering versier.

Ongewone slaai (resep) van garnale

Seafood het 'n lang alledaags geword, selfs in die daaglikse dieet. Maar hier is die kombinasie van garnale met pasta in 'n slaai kan skaars tradisionele genoem word. Dit blyk reeds 'n aparte bak voltooi, wat net bedien dit koud.

200 gram van die gekookte en geskil garnale sal 0,5 pasta pakke (almal maar beter "spirale") half banke swart olywe, klein ui nodig. Moet nog 'n groot soetrissie rooi en mayonnaise na smaak.

Pasta gekook tot gaar, die water gedreineer en links om af te koel. Ui is beter om 'n pre-gemarineerde neem of te blus dit met kookwater om die bitterheid gelaat. Dit sny in dun half-ringe. Olywe word verdeel in die helfte die lengte, en soetrissie in klein blokkies gesny. Toe het al die bestanddele gemeng en mayonnaise. Dien die slaai onmiddellik na kook beter om die pasta nie gespeel verwoesting. As jy wil, kan jy 'n bietjie peper na smaak by te voeg.

In die proses van kook 'n verskeidenheid van feestelike geregte kan jy altyd 'n bietjie eksperimenteer en kook die ongewone slaai (resep kan gereed om te neem of iets verander in een van die gewone opsies wees). En as jy weier om te kook in 'n goeie bui, sal dit enige kos en heerlike, en 'n pragtige draai.