Salmon in foelie: gesonde en heerlike resepte

Salmon in foelie - dit is baie lekker en gesonde gereg. Dit kan aansoek doen nie net vir middagete, maar ook vir aandete. Die belangrikste ding - om te kies en kook vis. Kom ons woon op hierdie.

Wenke oor die aankoop van die semi-finale:

• Gevries salm steaks of moet hermeties verpak en reukloos. As die semi-finale produk ontdooi, dit kan nie in elk geval weer stuur in die yskas, maar dit word aanbeveel om vinnig kook.
• By die aankoop van vars salm seker te maak dat dit 'n ferm tekstuur, vars voorkoms en het geen onaangename reuk.
• aanbeveel om te kyk vir bene voordat dit gekook filet. Om dit te doen, moet jy versigtig te voer vingers oor die oppervlak. As jy ervaar klein inspuitings is nodig om die bene met behulp van tweezers trek.
• As dit moontlik is, is dit wenslik om die vel te hou. In hierdie geval, sal die vis meer sappige, sag en voedsame wees. in die geval van die behoefte ontstaan die vel verwyder kan word slegs nadat die Hoe om te kook salm. Die voordeel van hierdie gereg sal die maksimum wees.

Vinnige salm in foelie vir aandete

Berei hierdie gereg kan wees veertig minute. Vir hierdie salm (500 g) in filet gedeeltes (100 c), rasper sout sny, laat week vir 'n geruime tyd. Kap twee groot snye wortels en tamaties - snye. Braai groente in olyfolie met die toevoeging van drie eetlepels gunsteling tamatiesous en sout. Volgende, sit die vis in foelie, op die top ontbind gestoofde wortels, tamaties en wrap pakket. Voorverhit die oond. Salmon in foelie moet gebak word vir 'n halfuur. Sit voor saam met gekookte rys of aartappels.

Salmon in foelie met groente

Vir die voorbereiding van etes benodig: salm (100 gram), die helfte van die Bulgaarse Red Pepper, tien peule van vars ertjies. Foelie gesmeerde met botter en vis - 'n bietjie sout en peper. Peper Was en sny in repies. Op die foelie sit die vis, om sy groente en sout na smaak lê. Volgende, draai in 'n koevert, maak 'n paar pap om die stoom binne, en dan sit in die voorverhitte oond. Berei 'n gereg aanbeveel vir 'n halfuur. Vyf minute voor die einde van kook om die foelie oop te maak. Dit is nodig om 'n bietjie bruin vis. Sit voor saam met jou gunsteling bykos.

Hoe om te kook? Salmon in foelie met vrugte salsa

Hierdie gereg is baie lekker om kinders. Dit word aanbeveel om 'n vrugte salsa voor te berei. In 'n bak, roer 'n honderd gram van pynappel blokkies, soetrissies (geel en rooi), gekap klein ui en drie knoffelhuisies. Seisoen met pynappelsap (100 g) en voeg drie groot lepels tamatie tamatiesous. Sit vrugte salsa in die yskas voor opdiening.

Salmon ringe gesny in stukke deur 'n honderd gram. Elkeen van hulle met sout en peper. Sit dit op 'n foelie bo-aan die suurlemoenskywe versprei en toegedraai in 'n koevert. Bak in voorverhitte oond vir twintig minute. Sit voor saam met salsa.

Bon Appetit!