Stap vir stap resep koloboks gebraai en oond

Resep koloboks kan die volgende insluit heel ander bestanddele. Verder, bakkery produkte voorberei en op 'n gasstoof (gebraaide), en in die oond. Die volgende spesifieke sommige van die maniere om nagereg voor te berei die mees heerlike en maklike - dit is aan jou en jou gesin.

Stap vir stap resep: balle van maaskaas gebraaide

Die volgende komponente moet ons vir die voorbereiding van tender en lekker balle:

• wrongel fyn vet 9% - 500 g;
• groot hoender eiers - 2 st;.
• koringmeel gesif - 200 g (tot dik en deeg sagtheid);
• suiker wit sand - 3 groot lepels;
• vanilline - ½ eetlepel;
• iodized sout klein - ½ eetlepels;
• Soda eetkamer - volle teelepel (blus appelasyn);
• olie, verfynde kookkuns - braai;
• gepoeierde suiker of sjokolade - vir afstof die finale produkte.

Voorbereiding van die deeg

Aangebied resep koloboks sluit slegs eenvoudige en bekostigbare produkte. Voordat jy semi-finale produkte in olie te stuur, deeglik knie 'n sagte deeg. Om dit te doen, sit 'n fyn maaskaas in 'n bak, voeg die eiers, iodized sout en suiker. Die bestanddele moet goed geroer tot dan, totdat die suiker heeltemal opgelos is. Ten slotte, in die wrongel basis terugbetaal seker te appelasyn eetlepel koeksoda voeg en sprinkel in wit koring gesifte meel. Dit moet lyk baie sagte en delikate deeg, wat byna nie vashou aan jou vingers.

Modellering van semi-finale en braai

Resep koloboks maak ook voorsiening vir die gebruik van verfynde groente-olie. Dit sal nogal 'n baie nodig, as die nagereg sal bereid wees om in olie. Maar voor jy die balle braai, moet hulle mooi vorm wees. Dit vereis om af te haal eetlepel basisse, sprinkel dit liggies met meel en rol koring in 'n klein woonstel brood. Semi-finale produk aan op die snyplank sit en voor te berei jou oorblywende koloboks.

Na ongeveer 10 word gevorm krale aan die brand gesteek dikwandige diep bak (bv utyatnitsu) moet sit en gooi dit in dit 'n voldoende bedrag van olie (na die oppervlak te 2-4 cm dek). Wanneer die groente vet kook, is dit nodig op sy beurt aan die semi-finale produkte en, roer aanhoudend lê, kook oor medium hitte tot bruin toets. Lê die balle in klein porsies, want gedurende kook hulle verhoog in volume.

Sodra al die balle welige en goue sal wees, verwyder hulle uit die olie met 'n gaatjieslepel uit en gooi in 'n vergiettes om ekstra vet stapel.

Hoe om aansoek te doen om die tafel?

Sodra al die balle gebraai, moet hulle uit te skuif op 'n bord en sprinkel die top mildelik met gepoeierde suiker (jy kan gesmelte sjokolade gooi). Soos jy kan sien, is die resep koloboks nie voorsiening maak vir die gebruik van duur of skaars bestanddele. Verder, heerlike en pragtige lekkers is net 30-50 minute.

Suurroom bun: die resep in die oond

Hierdie oorspronklike nagereg om makliker en vinniger te maak, as vir sy kook daar is geen rede vir 'n lang tyd om te vorm en braai in diep vet baie klein balle.

So, om balle met suurroom (resep sluit ongesuurde basis) moet verkry word by maak:

• botter - 120 g;
• groot hoender eiers - 3 stuks;.
• dik vet room - 220 g;
• suiker wit sand - 2/3 koppie;
• wit koringmeel - 4 volle bril;
• eetlepel koeksoda - 'n klein lepel vol (wat nodig is om asyn blus);
• fyn iodized sout - ½ lepel.

kook basiese beginsels

Voordat bak brood (resep hieronder), moet goed geknie suurroom basis. Dit vereis 'n breek eiers in 'n groot bak, deeglik klits, voeg suurroom, fyn iodized sout en suiker. Meng al die bestanddele saam, moet hulle ter syde gestel word vir suiker opgelos is. Op dieselfde tyd wat jy kan olie verwerking doen. Om dit te doen, is dit heeltemal ontdooi, sit in 'n bak met die gesifte koring meel en versigtig hande slyp om klein krummels vorm. Beide van die basis bereid wees om te kombineer, meng goed en voeg 'n eetlepel koeksoda gehidreer. As gevolg hiervan, moet 'n sagte en elasties deeg wat nie vashou aan die hande te kry.

Die proses van die vorming en bak die nagereg

Om tuisgemaakte gebak heeltemal lewens aan sy naam, moet dit korrek gevorm word. Om dit te doen, moet jy om af te smoor van die basis van 1/6 van dit en hou eenkant. Verder, uit die oorblywende deeg rol vereis 'n gladde en mooi kraal sit dit op 'n bakplaat, gevoer met pre-bakpapier. Daarna het die stukke van die basiese beginsels wat jy nodig het om die oë, neus en mond te sculpt en heg dit aan die kolobok. Aan die einde van die vel met die vorm produk vereis 'n goed-verhitte oond te sit en laat staan daar vir ten minste een uur by 'n temperatuur van 180-200 ° ^C. Bak word beskou klaar eers nadat dit 'n welige, sag en goudbruin. Gaan die deeg met 'n tandestokkie of 'n wedstryd.

Hoe om 'n fantastiese nagereg om die tafel te dien?

Nou weet jy hoe om 'n brood te bak. Die resep in die oond, asook diepgebraai, moenie die gebruik van vreemde produkte nie vereis. Lekker en sag gebak kan hul kinders voor te berei byna elke dag. Bedien mooi en rooskleurig brood aan die tafel saam met warm tee, 'n gunsteling konfyt of suurroom.