Kos en drankResepte

Sudak in Pools: resep

Zander onder Pools sous - 'n gereg sagte en verbasend lekker. Spesiale sous gemaak deur 'n spesiale resep. Daar is verskillende variasies van kook sitplek. Hier vind 'n paar van hulle.

Sudak in Pools: resep foto's

Alle resepte soortgelyke bestanddele, maar elkeen het sy eie eienaardighede en subtiliteite. Hoe om gaarmaakmetode gebruik, jy besluit nadat 'n Gedetailleerde studie al die opsies wat beskikbaar is. So, in die eerste resep sal jy die volgende suite van produkte moet:

  • afgebrand sitplek in 'n bedrag van 1 kg;
  • gewone drinkwater 1 liter;
  • een ui en wortels;
  • pietersielie;
  • 4 gekookte eiers;
  • suurlemoensap - 3 eetlepels (tee);
  • kruie, sout, peper, botter.

tegnologie

Hoe om snoek te berei in Pools? Die resep dui wat begin met die gaarmaak van groente. Die pan met water sit uie, wortels, in sirkels, sny pietersielie, peper en sout. Kook nadat kookwater vir 20 minute. plaas dan die tenk in split in gedeeltes van vis en kook vir 'n verdere 7-8 minute. Sudak moet sag wees. Verwyder die vis uit die sous, laat afkoel. Smelt die botter en meng met suurlemoensap, gekapte eiers en kruie. Giet hierdie mengsel sitplek en dien.

Sudak in Pools: tweede resep

Vir die tweede resep wat jy nodig het die volgende suite van produkte:

  • baars in die bedrag van 1 st.
  • prei in die bedrag van 1 st.
  • selderystingel by 2;
  • wortels - 1 middelslag;
  • verskeie medium aartappels (3-4);
  • half vars suurlemoensap;
  • verskeie (4-5) lepels suurroom;
  • groente-olie 30 ml;
  • peperwortel tafel in 'n bedrag van 1 teelepel (eetkamer);
  • peper, sout.

tegnologie

Hoe om snoek te berei in Pools? Die resep is geskik vir kook in die oond. Om Cover begin die bakpapier, vet olie. Aartappels, was en sny in halwes. Gooi op 'n pan en bak vir 40 minute (temperatuur - 180 grade). Meng suurroom met peperwortel, 'n bietjie peper en voeg podsolite. Wortels, seldery en preie sny in dun repies. Meng produkte. Sudak skoon, sny die kop en verwyder die ruggraat. Filet gooi die suurlemoensap en sprinkel met peper prisolit. Rangskik die groente op die vis en 'n paar rolle. Jy kan die stukke laat soos dit is, dit wil sê, net sit dit op die top van 'n gebakte aartappel. Vis geplaas moet word groente en gooi die suurroom en peperwortelsous. Sit die pan in die oond vir nog 15 minute. Jy het omgedraai snoek in Pools. Die resep kan gebruik word vir kook enige vis. Bon Appetit!

Sudak in Pools: derde resep

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

  • sitplek filet in 'n bedrag van 500 gram;
  • pietersielie, ui;
  • speserye, sout,
  • botter in 'n bedrag van 100 gram;
  • 2 gekookte eiers;
  • suurlemoensap, pietersielie,
  • aartappel garnering.

Die voorbereiding tegnologie

Snoekbaars sit in 'n pan enkele laag, vul met warm water en bring tot kookpunt. Voeg die grof gekapte ui en pietersielie. Kook tot gaar vis. Sit die speserye en sout. Vir die sous, smelt die botter, sit dit in die gebreekte eiers, sout en gooi die suurlemoensap by en geur met kruie. Snoekbaars op 'n bord, gooi die sous. Kook die aartappels vir garnering. Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.