Taman wyn: kliënt resensies

Die wyn moet van 'n hoë gehalte wees, want dit is altyd voordelig om enige maaltyd aan te vul. Paar plaaslike vervaardigers bied 'n verskeidenheid van wyne as Kuban plante. En daar is niks vreemd. Dit is hoof wyn Rusland se streek, wat deel is van die Taman Skiereiland. Wye valleie, pragtige heuwels en wonderlike klimaat - dit is alles geskep deur die natuur vir die produksie van net 'n hoë-gehalte drankies. Taman wyne het reeds hul ondersteuners gewen met 'n ryk smaak, amazing blomme en dieselfde tradisies.

Taman

Hierdie skiereiland is geskep vir wynmaak. Die struktuur is optimaal vir die verbouing van grond begin materiaal. Herfs in Taman lang en warm. Dit laat jou toe om 'n baie bessies en suiker in te samel om maksimum rypheid bereik. In hierdie gebied is, as gevolg van die milde klimaat van die wingerdstok is nie eens skuiling vir die winter. Taman wyne verantwoordelik is vir sowat die helfte van die totale produksie in Rusland. Spesiale smaak van wyn, vol varsheid en boeket - dit alles is behaal danksy die klimaat en as gevolg daarvan, 'n goeie oes. Die vreemd van hierdie streek is dat die rou materiaal, die produksie en bottelering van wyn in een plek. Die spesiale tegnologie van groei en lok kundiges in samewerking met die spesiale klimaatstoestande - dit alles het bygedra tot die groei van produksie en uitvoer van sy gewildheid in die wêreld mark. Op veral waardevol variëteite van druiwe gehou snoei. Hierdie proses van die oortreding van die vel, om groter toegang tot die son trosse voorsien. Taman wyn - is 'n vreugde, 'n geskenk van die natuur.

Produksie van wit wyne

'N Spesiale lyn van produkte in die reeks deur Blankes bewoon. Hul vervaardiging - is 'n moeilike en lang proses. Dit sluit drie hoof fases. Oorsprong - pulp maserasie teen 'n lae temperatuur in 'n aparte tenk voor kompressie. Dit is noodsaaklik vir die onttrekking van bessie geur. Dan is dit onder druk geplaas word en oorgedra word deur 'n hitteruiler. Dit bereik sap duidelikheid en verwydering van ongewenste ensieme. Die tweede fase - die veroudering van wyn aan die smaak verder Lees rond. Toe kom wort fermentasie stap in eikehoutvate vertraag. Tara neem slegs nuwe. Hierdie drie belangrike fases is deel van 'n langtermyn-produksie, wat tradisioneel die geval hier is.

Produksie van rooiwyn

Wyne Taman, resensies waarvan vier hul uitstekende boeket - 'n moeisame en eerbare werk. Om 'n goeie rooiwyn kry, moet behoorlik ontgin tanniene en pigmente. Massa, wat is in die proses van fermentasie, is dit nodig om voortdurend roer tot sy homogeniteit te verseker. Om dit te doen, die vervaardiger het 'n spesiale houers, Vinificator. Verder, die nuwe wyn gehou word in spesiale vate. Hierdie proses is vir sekere wyne neem 'n paar jaar. Daarna sal die drank is gefiltreer en gebottel. Aldus verkry beroemde Merlot, Chardonnay, Cabernet, saperavi en t. D. Die hele produksie proses vind plaas onder die invloed van 'n inerte gas wat oksidasie voorkom.

Produksie van vonkelwyne

Sedert 2002, by Taman begin produseer vonkelwyne. Om dit te doen, neem wit of rooi wyn, en die toevoeging van suiker en gis begin na sekondêre fermentasie proses. Die gevolglike koolstofdioksied begin die mousse en af te vorm. Die resultaat is 'n uitstekende vonkelwyn, wat in hul eienskappe is nie anders as die meer bekende eweknieë, wat gekenmerk word deur baie fynproewers van gehalte alkohol. Dit is gebottelde en gekurk met spesiale proppe gemaak van natuurlike materiaal. Hulle is volkome elasties, hulle nie anisole bevat en baie sterk. Taman wyn, die prys van wat staan met selfvertroue meeding met waardig teenstanders, is die beste in die land, het die erkenning van kliënte.

"Chateau Taman '- Saperavi Taman

Perfek droë rooiwyn geproduseer uit die beste druiwe Saperavi. Heerlike, ryp bessies is geoes in die wingerde van die Taman Skiereiland. So 'n wonderlike smaak van die drank kan net Saperavi. Wyn, waarvan die prys is sowat 300 roebels, verskillende versadigde kleur van robyn om donker granaat. Kenners wys daarop dat dit 'n pragtige ruiker met die reuk van swartbessie en sjokolade kleure. Sy smaak is skoon, vars, gebalanseerde en ten volle in lyn met die tipe van Saperavi. Wyn, waarvan die prys is laag in vergelyking met die kwaliteit, het talle toekennings ontvang by kos uitstallings. Dit het erkenning verdien nie net om professionele, maar ook gewone gebruikers.

Cabernet Vina Tamani

Perfek droë rooi wyn gemaak van druiwe Cabernet. Dit het 'n pragtige, ryk kleur van die robyn om granaat. Proe wyn Cabernet, volgens liefhebbers van kwaliteit drank sonder buitelandse toon, vol en harmonieuse. Die drank het 'n skoon geur, met skakerings van swartbessie en Solanaceae, wat ten volle voldoen aan die verskeidenheid. Taman cabernet wyn voorberei net uit die beste druiwe in die vrugbare grond van die Taman Skiereiland. Die beste kundiges monitor die hele proses van die vervaardiging van wyn uit afklim saailinge te bottelering drink. Streng beheer en 'n spesiale tegnologie maak dit moontlik om 'n produk van die hoogste gehalte te verkry.

"Chateau Taman cabernet"

Versameling wyn "Chateau Taman Reserve Cabernet" is reeks 'n versamelaar se. Dit is tussen die ouderdomme van 12 maande in eikehoutvate en in bottels vir drie jaar. As gevolg hiervan, die drank kry 'n groot smaak van Marokko, gebak melk, pruimedante, eikebome en sjokolade. Baie kenners geprys sy harmonieuse boeket en delikate smaak. Die drank het 'n lig aangename vrankheid en 'n lang nasmaak. Hierdie wyn vir spesiale geleenthede. Die koste is ongeveer 2000 roebels. Om dit te maak, neem net gekies druifvariëteite Cabernet, wat tred gehou met die oorgrote Taman Skiereiland. Spesiale produksie tegnologie bied ongelooflike geure en aroma.

Isabella

Taman wyne is 'n uitstekende alternatief vir duur drankies. Hulle het 'n mooi, ryk smaak en aroma, wat nie minderwaardig aan die beroemde eweknieë is, maar hul koste is baie laer. Taman wyn, "Isabella" in die besonder, gemaak van die beste druiwe. Baie van hulle ontvang toekennings by internasionale voedsel uitstallings. Hersien ook 'n belangrike rol speel, en hulle is meestal positief. "Isabella," uit die versameling "wyne Taman" - is 'n groot semi-soet rooiwyn, wat bestaan uit die beste druiwe. Dit het 'n harmonieuse smaak met 'n aangename notas van die verskeidenheid. Diegene wat lief is die kenmerkende smaak, praat goed oor Taman skuld. Die drank het 'n mooi kleur wat wissel van rooi tot donker rooi. Met 'n relatief lae prys van ongeveer 150-200 roebels, is hierdie wyn baie aan al die standaarde van die wêreld van wyn. Dit sintuie van smaak en aroma van druiwe Isabella, natuurlike en volledig is.

Taman wyn - 'n goeie manier om jouself te behandel en geliefdes 'n heerlike drankie, spandeer die aand sonder benadeling van die gesin se begroting. Die reeks wyne wat hierdie vrygewige marge bied is groot. Almal kan 'n drankie wat sal voldoen aan al die vereistes te kies. Daar is 'n droë, restaurante, semi-soet en vonkelwyn, dit is, drink vir elke smaak, wat nogal 'n begroting koste. Maar altyd onthou dat drankmisbruik is skadelik vir die gesondheid.