Kos en drankResepte

Toebroodjie met hoender. Resepte met foto's

Voorheen verbonde toebroodjies met die "verkeerde kos" - "! Daar is 'n baie slegte koue kos" elke waarskynlik meer as een keer die frase gehoor Nou skadeloos struktuur van brood en vulsels gerehabiliteer te danke aan sy veelsydigheid en volop. Toebroodjies - dit is die naasbestaandes van toebroodjies, verskil net in wat die volgende insluit twee stukke brood. Jy kan hulle op enige plek koop in die spyseniering, maar veel meer nuttig, begroting en smaak om jou eie te maak. Hulle kan selfs maak dieet! Byvoorbeeld, 'n toebroodjie met hoender, waarin 'n bietjie brood, maar 'n baie beleg. Vul dit met vars groente - en 'n lekker, gesonde middagete gereed is!

Panini met hoender en kaas

Panini - is 'n pragtige Italiaanse variasie van die bekende warm broodjie. Natuurlik, dit is die beste om dit te kook in 'n spesiale apparaat of 'n wafel yster, maar sal pas en 'n gemeenskaplike pan - net gebruik enige klein pers op die top van die "koppeling" die produkte binne. So, voor te berei 'n warm broodjie met hoender en kaas! Ons benodig die volgende produkte:

  • graan brood - 2 snye;
  • gereed hoender (gebak, gekook) - 70 g;
  • kaas "Mozzarella" - 2 klein bal;
  • tamatie - 2 snye;
  • Franse mosterd - 1 teelepel ..

Al die produkte is vir 1 gedeelte, vermenigvuldig met die aantal verbruikers wanneer dit nodig is.

Kook?

Plaas oor medium hitte 'n braaipan met 'n dik bodem. Moenie olie.

'N sny brood smeer mosterd, top met wisselende tamatie, hoendervleis en gesny kaas. Druk op die top van die tweede stuk brood.

Sit die gevolglike toebroodjie op 'n warm pan bo-op vir 'n beter kontak, iets swaar plaas - byvoorbeeld, 'n pot met 'n plat bodem.

Flip die broodjie met hoender, wanneer dit bruin en roosterbrood met 'n tweedehandse, en met behulp van 'n gewig bo-op.

Jou taak - om seker te maak dat dit 'n eenvormige helder verkry en kaas is binne gesmelt, deurdringende en die invul gee dit 'n ryk romerige smaak. Dit is dit! Jou toebroodjie is gereed, jy kan dit eet dadelik of neem hulle as 'n snack.

Sandwich met hoender a la "Caprese"

"Caprese" - 'n beroemde Italiaanse slaai wat bestaan uit tamaties, kaas "Mozzarella", vars basiliekruid en pesto. Ons het besluit om dit vir 'n groter satiety byvoeging gekookte hoender, want dit sal perfek pas in die algehele vars-pittige geur van die toebroodjie. Hierdie resep is 'n bietjie meer ingewikkeld as die vorige een, maar die resultaat is die moeite werd. Stel van bestanddele:

  • rou hoender - 120 g;
  • gereed pesto sous - 1 eetlepel. l.;
  • brood (ciabatta beste) - 2 brode;
  • kaas "Mozzarella" - 2 balle;
  • vars tamatie - 2 snye;
  • vars basiliekruid - 3 blare;
  • Olyfolie - 1 teelepel;..
  • sout, swartpeper - na smaak.

voorbereiding

Om mee te begin geniet 'n hoender. Marineer dit in pesto, laat staan vir 15 minute, dan styf toedraai in foelie en bak vir 'n halfuur by 180 C. Cool sonder die verwydering van die foelie.

Ten volle klaar hoender sny koue.

Met die oog op die broodjie met hoender (hieronder uitgebeeld) in te samel, op 'n sny brood Sit die tamaties bo-op - gesny kaas.

kaas bo-op die "drip" olyfolie, sprinkel met sout en peper en plaas basiliekruidblare.

Versprei op die top van die groen stukkies hoender.

Druk die hele struktuur van die tweede sny brood. As jy wil, braai broodjie, panini soos hierbo in die resep, maar dit is lekker en so koud. Ideaal vir die somer, veral as jy die hoender gaar in advance.

Toebroodjie met hoender: sorg by voorbaat!

Toebroodjies is goed, want hulle is perfek vir die lyn "Ek hom verblind van wat was": hulle kan gevul word met alles wat daar is in die yskas. Dit is aanloklik om 'n semi-finale vleis by te voeg, reg? Maar in die naam van 'n gesonde dieet, raai ons nie betrokke raak by hulle uit te kom. As 'n alternatief, beveel ons aan 'n voor te berei pastrami Chicken - 'n groot koue voorgereg, wat in skywe gesny kan word en dra by tot die toebroodjie. Wat jy kan doen met voorraad en vries deel. So, neem:

  • hoenderfilette - 500 g;
  • mosterd -;. l 1 h.
  • paprika (gewoon of gerookte) - 1 teelepel;..
  • Chili - L; 0.5 h..
  • Knoffel - 2 naeltjies;
  • swart - peper na smaak;
  • water (1) - 1 eetlepel. l.;
  • water (2) - 500 ml;
  • Sout - 1 teelepel .. met 'n skyfie.

jy sal ook dik kulinêre draad nodig.

inkrementeel

Los die sout in koue water (500 ml).

Sit hierdie oplossing hoender en verwyder die koue vir sowat twee ure.

Geliefdes die knoffel, verbind met paprika, mosterd, chili, swartpeper en water. Meng totdat uniform plak verkry.

Verwyder die ringe, droë en oorvloed helfte vet mengsel.

Vorm die filet wors, vir hoër digtheid pleister kulinêre draad.

Die gevolglike semi-finale in oorvloed smeer die bokant van die oorblywende pasta. Weer plaas die ringe in die yskas vir 3-4 ure.

Voorverhit die oond tot 250 ° C

Bak Cover die bakpapier, sit hoender rolle en bak vir 20 minute.

Skakel die oond en, sonder die opening van die deur, laat dit afkoel pastrami 2 uur.

Daarna het die finale snack pack styf in foelie en plaas in die yskas oornag.

Dit is dit! Ons word vertel hoe om 'n toebroodjie met berei hoender (resep hierbo), en gewys hoe om dit lekkerder en gesonder met die hulp van tuisgemaakte hoender pastrami maak. Geniet dit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.