Hoender met pannekoek - dit wat jy het nie probeer!

Ontwikkeling van kook vinnig groei elke dag, en bied ons met meer en meer verrassings. Sê vir my, hoeveel resepte van geregte uit hoender , jy weet. Ons aanvaar dat very much. Ons neem die vrymoedigheid om u steeds verras. Die bekendstelling van 'n nuwe, heeltemal onverwags gereg genoem hoender met pannekoek. Baie mense nou dink dat ons werk sal gaan om die gewone spring rolls. En hier en daar. Ons sal 'n heel nuwe bakkie oop te maak vir jou.

Hoender met pannekoek: resep met 'n foto

Hierdie gereg otnesom ons vakansie gaan, want dit is nogal lastig en nie vinnig voorberei. Maar ons kan jou verseker dat hierdie resep sal vra vir selfs die mees ywerige "vriend" grumpy bure en, natuurlik, die skoonmoeder. Dit alles is 'n grap, en nou beweeg op aan die proses van kook.

Ons wil dadelik agterkom dat die gereg "Hoender met pannekoek" gemaak van hoender, want dit is sagter en meer vatbaar vir termiese behandeling. Skins moet 'n geheel - 'n feit nie sonder betekenis.

Komponente van voedsel:

• hoender - 1 st,.
• room - 100 g;.
• Eiers - 3 stuks;.
• brood - die helfte;
• kaas - na smaak;
• geurmiddels;
• Knoffel - 2-3 huisies;
• bieslook - 1 st.

pannekoek:

• melk - 1 koppie;
• eier - 1 st,.
• meel - 100 g;.
• suiker - 1 teelepel;..
• sout - na smaak.

Hier nodig so beskeie kos om maaltye voor te berei "Hoender met pannekoek." Resep met foto's kan hier gevind word.

voorbereiding

1) Berei pannekoek. Vir hierdie doel, die vermoë om die regte hoeveelheid meel gooi, voeg die eier, halwe glas melk en knie, gooi dan die res van die melk, liggies roer om klonte te voorkom. Op 'n warm pan bak pannekoek.

2) Die hoender was, droog.

3) 'n baie skerp mes om die vel sjkroewedraaier en saggies skei die vleis uit dit. Die stert is afgesny en verwyder die vel tot op die vlerke wat afgesny te verhoed dat skade aan dit.

As gevolg hiervan, moet jy 'n skoon en kliek om die vulsel te kry.

4) Die vleis geskei van die bene, slyp in 'n vleismeul.

5) In die room week brood en laat staan.

6) Skil uie, kap fyn en braai. In moenie vergeet om sout en peper die proses.

7) Berei die vulsel deur die vermenging van die vleis, eier, het gebraaide uie sag en brood.

8) In elke pannekoek sit vulsel roll.

9) Rasper die kaas oor 'n medium rasper en strooi hulle elke pannekoek, sit een op die ander in die vel van die hoender.

10) wat nodig is om die lug vry te stel en sit dit op 'n bakplaat.

11) Bak totdat die vel nie 'n goue skynsel te bekom. Om dit te doen, by the way, jy kan dit versprei met mosterd.

Die proses van die sny

Hoender met pannekoek is baie mooi in 'n sny, maar dit is ook gedien geheel. Met die oog op die hoender sny, moet jy die vlerke en boudjie te verwyder. Jy moet eers horisontaal sny langs en dan versprei op 'n skottel.

Hen-ryaba

Daar is nog 'n variant van die voorbereiding van geregte, "Chicken met pannekoek." Resep met foto's wat ons lewer, sodat jy kan sien wat gebeur in die einde.

komponente:

• Hoender karkasse - 1 st,.
• Brood - 'n kwart van 'n brood;
• room - 100 g;.
• wortels - 2 stuks;.
• bieslook - 2 stuks;.
• olie;
• Eiers - 3 stuks;.
• geurmiddels;
• knoffel - na smaak;
• sampioene - 100 g;.
• tamaties - 1 st,.
• Bulgaarse peper - 1 st.

pannekoek:

• meel - 100 g;.
• Melk - 200 g;.
• eier - 1 st,.
• suiker - 1 teelepel;
• sout - na smaak;

Hoender met pannekoek kry eentonige. Dit is hoekom ons 'n kleur resep bestanddele ingesluit het.

kook

1) Skil die ui en wortel, rasper en braai tot sag.

2) In 'n ander pan braai fyn gesnyde sampioene gewas met die toevoeging van tamatie en peper. Dit moet groen tref om 'n kontras in die vulsel.

3) was die hoender, verwyder die vel, soos beskryf in die vorige resep.

4) Baton geweek in room, kan jy selfs laat die kors. Die persentasie van vet room is irrelevant. Kies wat jy meer wil hê.

5) vleissnit van die bene en slyp, en voeg gebraaide ui en wortel. Alle ander gebraaide groente totdat hulle raak. Die bene ook nie nodig het om mee weggedoen word hulle maak 'n groot sop.

6) Die verkry gemaalde testikels voeg, sout, peper, knoffel druk mengsel. Volgende, gooi die sampioene met groente, roer weer.

Hoender met pannekoek binne, as jy besef, is gestop met hulle. Daarom is die tyd om die vulsel berei.

7) Vir die pannekoeke: Meng eier, sout, suiker, 'n halwe glas melk en meel. Knie om te verhoed dat klonte verskyn, en voeg die res van die melk.

8) mengsels van braai dun koekies. Cool.

9) Vir elke pannekoek sit vulsel en rol styf.

10) voorberei vel om die band met een hand naby die nek, sit 'n handvol van die maalvleis. Volgende strekking in 'n pannekoek gesmeer met vleis. Maar om dit te doen met al die pannekoeke, so tussen hulle die lug was en leeg.

11) Verhit die oond tot 180 grade.

12) doodgesteek aan die ander kant met 'n tandestokkie sodat die boonste vel verbind met 'n stert.

13) Op 'n bak hen om terug te gaan lê en gooi op onderste helfte koppie water.

14) Stuur in die oond vir 'n uur, van tyd tot tyd seker te maak dat die water nie verdamp. As dit nie gebeur nie, gooi water en kook tot gaar.

Gebakte hoender met pannekoek na die einde van die nag moet 'n voortdurende proses in 'n koue plek wees.

interessante voer

Dit is die beste om aansoek te doen vir 'n hoender tafel in die vorm van die snit. Jy kan dit in porsies gesny stukke, lê langs die vlerke en bene. As gevolg van die vulsel kleurvolle gereg lyk baie smaaklik. Sous om hierdie gereg perfek dien suurroom of tartar. As jy nie weet hoe om te kook, hier is die mees algemene voorskrif.

Tartarus "normale"

Wat jy nodig het om te neem:

• gepekelde komkommer - 1 st,.
• Mayonnaise - halwe koppie;
• Knoffel - 2 - 3 naeltjies;
• ketchup - 'n kwart koppie.

kook:

1) Meng tamatiesous en mayonnaise.

2) Knoffel skoongemaak, het deur die pers.

3) Agurkie gevryf op 'n medium rasper.

4) Meng al die bestanddele.

Voila! Sous voorberei.

gevolgtrekking

Vandag, het ons probeer om te beskryf in detail hoe om hoender te kook met pannekoek. Ons hoop dat hierdie gereg die sirkel van jou geliefdes sal betree en sal wys op die vakansie tafel. Moenie bekommerd wees as die eerste poging is nie al die werk, want as hulle sê: ". Die eerste pannekoek is altyd klonterig"