Hoe om te kook gestop met champignons

Die feit dat sampioene - een van die gunsteling geregte van beide vegetariërs en vleis liefhebbers - geen twyfel daaroor nie. Nie net lekker nie, maar ook mooi op die vakansie tafel sal kyk opgestopte sampioene sampioene. Resepte van kook baie, moet uitbrei oor sommige van hulle.

Voordat jy kook gestop met sampioene, moet die sampioene hulself voor te berei, is dit beter om die grootste van dié wat kies. Volgende, is hulle gewas, skoongemaak hoede en bene netjies gesny. So, nou moet jy begin om die vulsel, waarin jy die verskillende kan kies, afhangende van smaak voorkeure van kook.

Een van die klassieke vulsels is meer gewild - dit is maalvleis. Vir dit nodig is om 'n bietjie voedsel te gebruik en slyp dit met die bene van die swam, sout, voeg speserye. 'N Klein hoeveelheid van die finale mengsel moet vul met die pet, waarna strooi gerasperde kaas en sit in 'n voorverhitte oond teen 'n gemiddelde temperatuur van 30-40 minute. Aanhangers van uie kan voeg dit aanvanklik vulsel.

Oorspronklike gereg en 'n tafel versiering is sampioene gestop met garnale. Op 4 middelslag swam sal 100 gram van garnale, 1 eetlepel suurroom, 'n bietjie groen, sout na smaak, gerasperde kaas nodig. Gekookte garnale fyngekapte, kombineer met kruie, en voeg by die pan, waar die gebraaide snye gekapte sampioene bene. Na 'n paar minute en die mengsel word afgekoel het. In die finale maalvleis voeg suurroom, sout en speserye. Dit is gevul met voorbereide sampioen pette. Gebraaide bak in die oond op medium hitte vir sowat 15 minute. Dan sprinkel met kaas. Om te versier, kan jy rooi kaviaar en setperke gebruik.

Jy kan maak opgestopte sampioene sampioene, vulsel wat net die setperke en kaas sal dien. In hierdie gereg is daar geen bykomende bestanddele wat die smaak van die sampioene hulself sal onderstreep. Die voorbereide cap sit massa bestaan uit gebreekte bene sampioene, kruie, uie, knoffel, wat verband hou met gerasperde kaas en 'n klein hoeveelheid van die room. Volgende, is die gereg geplaas in die oond vir 15-20 minute. Hierdie resep kan onontbeerlik wees wanneer onverwagte gaste opdaag, die gereg is vinnig gebeur, en van dié produkte, wat byna altyd in die yskas, ook nie nodig om veel moeite uit te oefen.

So, die voorbereiding opgestopte sampioene gebruik kan word, en ander produkte, byvoorbeeld, wors, eiers, graan en groente. Interessante kombinasie van toppings vir rys met vars tamaties, die smaak van die geregte is baie ryk, benewens, dit is ideaal vir liefhebbers van vegetariese kookkuns. Jy kan voeg 'n bietjie sojasous vulsel, maar dit is 'n aangeleerde smaak, soos die gereg 'n eienaardige smaak daarvan sal hê.

Daar is 'n paar ekstra wenke om opgestopte sampioene sampioene voorberei. In die eerste plek die beste kaasbord gesprinkel met 5-10 minute voor dit gaar is. Dus, het hy nie tyd om te draai in 'n kors in die gaarmaakproses het en sal 'n meer delikate geur snack gee. Ook goed kan wees as rou en semi-finale sampioene. Vir hierdie doel, is dit die moeite werd om in die cap 'n bietjie botter, sit dit op 'n paar minute in die oond, en net dan sit die vulsel. Vir die sous, wat aangekla word van die vulsel, kan jy die suurroom, mayonnaise of sojasous neem, al die bogenoemde is perfek gekombineer met die smaak van sampioene, sowel as die produkte wat gewoonlik vir vulsel geneem.

Dit sal opgemerk word dat sampioene opgestopte sampioene is 'n groot snack op die vakansie tafel, en ook in staat stel om die daaglikse spyskaart te diversifiseer. Hierdie gereg is maklik om voor te berei en nie baie tyd wat bestee word op dit om te kook die hoof geregte te neem.