Tuisgemaakte roomys "Fruit Ice": 'n resep

Roomys "Fruit Ice" geliefd deur kinders en volwassenes. Hierdie produk is nie net verfrissende en lekker, maar ook nuttig. Na die voorbereiding van hierdie roomys uit die sap en pulp van ryp vrugte. Die skoonheid van hierdie nagereg daar in die somer, wanneer die weer raak warm en bedompig.

Shop "Fruit Ice" - die goed of kwaad?

Ongelukkig is vervaardigers toenemend wegbeweeg van tegnologie, die gebruik van natuurlike materiale. Daarom, vreemd soos dit mag klink, roomys, gekoop in 'n winkel, is dikwels 'n mengsel van sintetiese stroop met vrugte geur, kunsmatige kleure, en chemiese geurmiddels. Dit blyk dat die aangekoop bevrore sap bring mense nie net skadelik nie, maar ook onnodige kalorieë.

So hoekom betaal vir 'n nuttelose produk? Baie huisvroue suksesvol uit hierdie situasie kom. Want om te weet hoe om tuisgemaakte roomys (popsicles) maak, kan jy huishoudings verlustig ten minste elke dag. Die meer wat die voorbereiding van 'n verrassing vinnig genoeg en pas absoluut enige sappe, vrugte en bessies as rou bestanddele.

Tuisgemaakte roomys met hul hande: 'n paar wenke

Die voordele van vrugte en hul waarde aan ons liggaam spreek boekdele. Vandaar die gaar gereg van bevrore vrugte pulp genesing nie net help om 'n verfrissende duik in die warm weer, maar ook aan almal nuttig mikro- en makronutriënte vervat in hulle te gee. Lae-kalorie roomys dit sal nog 'n positiewe aspek wees. Tyd om so 'n nuttige en verfrissende behandel voor te berei, sal nogal 'n bietjie nodig. Net 'n paar minute - en 'n heerlike nagereg is amper klaar. Nou kan jy net vries dit.

Vandag is daar baie maniere om hierdie nagereg voor te berei. Hulle kan verskil in samestelling van bestanddele en vlak van kompleksiteit. Dit sal egter tuisgemaakte lekkernye, selfs op die mees ingewikkelde resep nie veroorsaak te veel moeite, as jy 'n paar van die aanbevelings te volg en nie daarvan af te wyk van die voorgestelde formulerings. Terwyl sommige improvisasie, as dit kom by die keuse van vrugte of 'n mengsel daarvan, is dit toelaatbaar, vir die voorbereiding van tuisgemaakte roomys opsies is baie, maar die standaard resep van hierdie nagereg is nie.

Daar is 'n paar reëls wat jy moet volg:

• Voordat dit gekook groente deeglik moet gewas en droog.
• Alle breekware gebruik moet skoon wees.
• Sommige vrugte en bessies, soos kers, buckthorn, suurlemoene, appels en lemoene, ens - kan 'n suur smaak het. Voordat jy 'n baie vrugte lê in die vorm van bevriesing, is dit nodig om te probeer. As die puree of sap sal versuur, is dit nodig om 'n bietjie suiker of soet stroop voeg.
• Om te verbeter die smaak eienskappe van vrugte, sowel as versnel die verkoeling kapasiteit, of 'n vrugtesap massa voeg suiker stroop, wat voorberei is uit die verhouding van 100 gram suiker per 500 gram van rou vrugte.
• Om die stroop te berei, moet jy in 'n klein kastrol gemeet hoeveelheid suiker te vul, voeg 'n bietjie water en bring tot kookpunt. Sweet roer oplossing, is dit tot kookpunt gebring en gekook om die suiker heeltemal ontbind. Afgekoel stroop gemeng met natuurlike sap, gooi in koppies en sit in die vrieskas vir 20-30 minute. Na afloop van die mengsel 'n bietjie verhard, is dit moontlik om hout stokke te installeer en laat vries.

'N Heerlike nagereg sap

Die gebruik van natuurlike sappe - een van die mees eenvoudige resepte tuisgemaakte roomys. Popsicles, wat voorberei is deur hierdie metode behou al die positiewe en voeding eienskappe van die vrug. Om 'n heerlike, verfrissende en 'n lae-kalorie produk kook, dit vereis 'n natuurlike sap en die toepaslike vorms. jy kan 'n multi-gekleurde reënboog maak, vul en vries kapasiteit verskillende drink uit die natuurlike ryp vrugte en bessies, as jy wil. Die enigste nadeel - die toename in gaarmaaktyd omdat voor die volgende gooi die sap, moet jy wag tot vorige vloeistof is gevries.

As die "produksie" proses om kinders saam te bring en nogal 'n bietjie van verbeelding maak, kan jy roomys die mees ongewone vorms te kry: in die vorm van die kleurvolle klein diere, sterre, of alle vorme van komposisies.

Bevrore bessies mengsel

frambose, aarbeie, korente, kersies en ander vrugte: om hierdie nagereg te maak, kan jy enige tuin bessies gebruik. Voordat dit gekook wat hulle nodig het om 'n bietjie te rek, sodat die sap verskyn. As die bessies lyk suur, kan jy 'n bietjie suiker stroop, wat voorberei is in advance voeg. Die gevolglike massa is gevul vorm en geplaas in die vrieskas. vries tyd kan wees 4-6 ure.

Baie dikwels in die vrugte puree bygevoeg suiker suurlemoen stroop. Vir hierdie deel van die bessies triturated deur 'n sif draai deur 'n vleismeul of grond in 'n blender, voeg 'n paar druppels suurlemoensap, water en suiker. Vrugte suiker mis was tot kookpunt, gekook totdat suiker opgelos is en afgekoel het. Die gevolglike stroop is om die puree bygevoeg en meng deeglik. Dan gelê op die vorms en gevries sonder om te vergeet stok hout stokke 20 minute ná die begin van bevriesing. Met hierdie resep vir vrugte roomys blyk baie lekker en geurig. Nagereg vries vinnig, wat is veral belangrik wanneer die huis is ongeduldig kinders.

Popsicles met jogurt

Om 'n heerlike nagereg voor te berei, moet jy om voorraad op 'n pot van natuurlike jogurt, verkieslik sonder bymiddels, en enige vorm van vrugtesap - miskien sal die appel, perske, lemoen, druiwe, ens In die eerste plek, moet jy versigtig klits die jogurt. Dan is die lugmassa uitgestort sap jogurt. Die gevolglike mengsel gelê op die vorms en links in die vrieskas vir sowat 'n uur na die massa verhard. Daarna oor 'n bevrore jogurt massa in verkoel sap uitgestort en weer geplaas in die vrieskas totdat volledige stolling van die roomys. Popsicles by die huis kan versier met gerasperde sjokolade of klapper.

Lekkerny, gemaak van vrugte puree

Die belangrikste bestanddele vir die bevrore nagereg kan enige vars vrugte gebruik. Die gewas en geskil appels, perskes, appelkose, pere, pruime of gemaal totdat dit glad met behulp van 'n blender. Indien nodig, kan die gevolglike vrugte pulp suiker stroop of 'n paar druppels suurlemoensap by te voeg. Die mengsel is gelê op die vorm en geplaas in 'n vrieskas totdat volledige stolling. Terloops, die verkry tuisgemaakte roomys - ys vrugte puree, gekook en bevrore in geen manier meer en meer moeiliker as ander koel nageregte uit 'n verskeidenheid van ryp vrugte. Sy pragtige smaak sal alle huishoudings tevrede te stel.

vrugte stukke by die roomys

Vrugte ys met vrugte stukke - die gereg is baie lekker en ongewone. Om dit te kook wat jy nodig het 'n suikerstroop, wat sal die bespoediging van die proses van verharding van die vrugte. Vir hierdie doel, is een koppie kookwater 4 eetlepels suiker stroop en kook bygevoeg vir 5 minute. Die warm oplossing is uitgestort vrugte en toegelaat om af te koel. Toe die massa versprei oor die koppies en geplaas in 'n vries vir 2-3 ure.

Vorms vir die maak van roomys by die huis

Vrugte ys resepte is baie, maar wat 'n wonderlike kook hierdie nagereg? Hier kom die hulp van spesiale vorm, gekoop in 'n winkel, verskeie bakkies en roomys bakke. Hulle kan gevind word in byna al die kleinhandelaars wat spesialiseer in die verkoop van huishoudelike goedere en eetgerei. Maar wanneer die veldtog om hierdie winkels, ons het nie altyd dinge soos vorms vir roomys onthou. So in plaas gebruik hulle dikwels 'n verskeidenheid van plastiek koppies en bak van jogurt en dikmelk. Baie aanpas homself in plaas van spesiale vorms om die netto pasochki kinders gebruik om te speel in die sandbox. Dit is selfs pret - om kleurvolle nageregte soos vorms te maak. En vir die kinders van so 'n proses - 'n ware fees!