Wat is beter om die Pilaf slaai voor te lê?

Pilaf - hierdie gereg, wat beskou word as sy byna al die volke van die Ooste. Dit is voorberei op die basis van rys met vleis of vis. Die resultaat is 'n redelik hoë-kalorie en vet produk mengsel. Miskien, daarom is dit seker gemaak om te dien met Pilaf slaai. Maar elke land het sy eie idee oor hierdie verpligte toevoeging. Byvoorbeeld, oorweeg 'n paar van die gewildste opsies.

so maklik soos pie

Te oordeel aan die feit dat die Pilaf - dit is 'n swaar gereg, saam met dit is beter om 'n ligter produk gebruik. Die ideale opsie vir so 'n geval word beskou as groente (tamatie, komkommer of radyse). Hulle het die unieke vermoë om vet etes te versag en dra by tot die feit dat dit beter geabsorbeer word deur die liggaam. Om uit te vind watter een is die beste vir Pilaf slaai, moet jy in die eerste plek gelei word deur 'n persoonlike smaak. Daarbenewens moet dit in gedagte gehou word dat hierdie produk van twee tipes kan wees:

1. Kompleks (bestaande uit verskeie komponente);
2. Eenvoudige (bestaan uit een bestanddeel).

Beide opsies is interessant en waardig aandag. Baie huisvroue probeer om die tweede opsie kies en maak 'n Pilaf slaai, byvoorbeeld, van tamaties. Dit is egter meer soos 'n groente mengsel, waarin net een produk teenwoordig is. Dit kan net in groot stukke gesny op 'n aparte bak, of sit 'n paar snye direk op die a la carte gereg. In elk geval, moet jy die Pilaf slaai wat nodig is om te dien. Dit kan selfs wees die gebruiklike groot of klein kersietamaties.

Die skouspelagtige Daarbenewens

Almal, natuurlik, jou eetgewoontes. Maar, volgens baie, die mees oorspronklike slaai in die water - ". In Margilan" Verder, is dit ook uitstekend geskik vir die kebab.

Maak hierdie gereg 'n sprong. Jy moet net die volgende bestanddele in voldoende hoeveelhede hê: radyse, uie, kool, rooi peper en suurlemoensap.

Die kombinasie, natuurlik, is nie heeltemal normaal, maar enige eienaar moet beur die feit dat hierdie produkte altyd kan gevind word in die winkel. Hulle behoort nie tot die kategorie van skaars of eksotiese. Berei hierdie slaai jy die volgende nodig:

1. Dit het alles begin met die verwerking komponente. Alle produkte het om te was en dan kap. Radyse en kool beter dun kap, kap die ui half ringe.
2. Die volgende stap - is om die produkte te berei. Dit het slegs betrekking op die boog. Semirings moet eers gooi water en gooi dan die vars suurlemoensap. Dit sal help om ontslae te raak van oormatige bitterheid.
3. Laaste fase - die gemeente. Al die bestanddele moet afgehaal word in een skottel, sout hulle roer en sprinkel met 'n bietjie peper bo-op.

Slaai gevou kan word in 'n bak of sit dit afsonderlik vir elke gas.

vakansie varsheid

Die meeste huisvrouens, na alles, verkies om tamatieslaai maak. Deur die water, na hul mening, dit pas die meeste. Dit is - absoluut korrek en ingeligte besluit. Na alles, sappige tamaties met 'n ligte suur perfek verreken die smaak van vet bredie. En om een of ander manier te diversifiseer die bykomende gereg om dit met behulp van 'n aantal van verskillende groente kook. "Somer" so 'n mengsel is soms bekend as 'n slaai.

Vir sy voorbereiding word gewoonlik vereis: 3 komkommer - 0.5 kg tamaties, sout, ui of 2 koppe balk grasuie en bietjie peper.

Maak hierdie gereg is baie vinnig. Om dit te doen:

1. Gesuiwer ui in ringe gesny of 'n halwe ringe. As jy die vere te gebruik, moet hulle net om te kap.
2. Komkommer en tamaties sny in groot blokkies.
3. Produkte meng en voeg dan 'n bietjie sout en peper smaak.

Die vreemd van hierdie groente slaai wat vereis absoluut geen heffing vir dit.

nasionale tradisies

Daar is 'n paar voedselsoorte wat gewoonlik geassosieer word met 'n spesifieke land. Vir Wit-Rusland dit - aartappel, Italië - pasta, en Oesbekistan - Pilaf. Daar was hy in staat was veral lekker om voor te berei. Maar om behoorlik te voed, noodwendig vereis dat 'n addisionele gereg. Uzbeks is geneig om jou gunsteling slaai in die water maak - "Achik-chuchuk".

Om dit te kook wat jy nodig het die volgende bestanddele: vars tamaties, uie wit ui, swartpeper, kruie (basilie of pietersielie) en sout.

Tegnologie van die voorbereiding van voedsel is baie eenvoudig:

1. In die eerste plek die ui sny in dun half-ringe. Daarna moet hulle in 'n bak met koue water geplaas word, voeg 'n paar ysblokkies.
2. Groente sny in skywe.
3. Setperke grof verkrummel of net skeur met die hand.
4. Die produkte kombineer in 'n skoon bak, voeg sout en peper.

Hierdie slaai is bekend en geliefd in elke Oesbekies familie. Dit moet voor te berei saam met Pilaf op openbare vakansiedae en toe in die huis wag vir ons liewe gaste.