Wat is die "Chicken Maknagets", en hoe om te kook

Natuurlik, almal wat al ooit "McDonald's" besoek het, weet jy dat een van die spesialiteite van die huis - dit is "Chicken Maknagets". Maar wat is dit, uit wat gedoen word en hoe om dit te kook?

hoender nuggets

Waarskynlik elke sekonde van ons eerste probeer nuggets in bekende restaurante en kitskos ondernemings. Iemand gelukkig genoeg is om hulle te geniet by 'n partytjie, wel, iemand by alle belangstellendes in 'n ongewone pakket in die winkel, het die semi-finale en verhit die huis volgens die instruksies. Een of ander manier, maar diegene wat selfs het geen idee gehad dat daar hoender nuggets, nou amper verby.

Filet, wat is die basis van "Chicken Maknagets" - hoenderborsie. Oor die algemeen, wit vleis, wat verkry word in ander geregte voldoende droë in nuggets wissel drasties. In verskeie instansies met kitskos hoenderstukke gebraai in olie tot bros. A semi-finale produkte, gekoop in 'n winkel, kan jy net opwarm in 'n pan met sonneblom olie.

Interessante feit: hoender nuggets soos almal sonder uitsondering. Beide volwassenes en kinders. Hulle sal 'n beroep selfs vir diegene wat nie daarvan hou ietwat droë hoenderborsfilette.

Nadele gekoop nuggets

Beduidende nadeel "Chicken Maknagets" en enige ander nuggets wat jy kan probeer in die inrigtings of koop in die winkels is hul samestelling en metode van voorbereiding.

Die feit dat die hoender nuggets bereid is om in groot hoeveelhede van sonneblomolie, wat, ongelukkig, is nie altyd verander na elke gebruik. Olie het karsinogeniese eienskappe, nie om die kalorieë te noem. Gaar hoender dus by tye verloor in smaak eienskappe en verkry 'n groot hoeveelheid van die absoluut onnodig en ongesonde stowwe: verskeie kleurstowwe, E-shki, verander stysel en ander.

Verder, volgens die oorspronklike resep, die basis nuggets - hierdie wit hoenderborsie. Maar die opsies wat aangebied word op die rakke, is nie altyd gemaak van dit. Soms kan dit net wees beesvleis, maar dit is nog nie duidelik uit wat gebeur het.

Tip: Die beste kok "Chicken Maknagets" by die huis op hul eie. Dan sal jy verseker wees as deel van die produk by een honderd persent. Daarbenewens is hulle eenvoudig voorberei en sal nie veel van jou tyd in beslag neem.

Hoe om te maak "huis Chicken Maknagets '

koop hoender (bors), sny dit in klein stukkies, gepaneerde en gebraaide: om jouself te behandel na 'n heerlike en geurige hoender nuggets, moet die volgende stappe te maak. Soos jy kan sien - niks ingewikkeld! Daarbenewens, kook by die huis, kan jy met smaak geregte te eksperimenteer deur die toevoeging van jou gunsteling speserye.

So, vir die voorbereiding van nuggets wat jy nodig het die volgende produkte:

- 500 gram hoender (filet);

- 200 ml vetterige (10-15 persentasie) room;

- groente-olie, brood croutons;

- sout, peper, sesam.

Sny die hoenderborsies in stukkies. Elke 1 sentimeter dik. Die voorkeur sny oor die graan. Sout en peper na smaak. Voeg dan die ringe om die room en plaas in yskas. Laat gemarineer vir vier ure.

Die volgende fase - die breading. Om meer aptytwekkend hoender word, voeg die broodkrummels en sesam. rol dan die stukke in die finale mengsel.

Braai. Nuggets voorberei word in groente-olie. Braai hulle goed aan beide kante, om hen 'n goue kleur verkry.

Hoe om "Chicken Maknagets" maak opgestopte

Daar is nog 'n ongewone resep nuggets. Om dit te doen sal jy die volgende produkte moet:

- hoender (bors) - 600 gram;

- ham - 200 gram;

- kaas rasse - 200 gram;

- 1 eier,

- 1 sak van aartappelskyfies gegeur met kaas of ham;

- gemaalde swartpeper, kerrie, sout.

Sny die hoender in klein stukkies, sprinkel met speserye (kerrie, peper, sout) na smaak. Sit in 'n kastrol, roer en maak die deksel. Sit in die yskas vir 3 uur.

In klein blokkies gesny ham en kaas. Meng dit saam. kap dan die aartappelskyfies. Elke hoenderstukke maak 'n klein insnyding. Nafarshiruyte ham en kaas, sodat hulle val uit wanneer braai.

Klits die eiers en steek hulle in elke nuggets. rol dit dan gepaneerde (gekerfde chips) en braai in olie tot goudbruin skerp.

Jy kan dink aan baie meer interessante maniere van kook al jou gunsteling "Chicken Maknagets", gee hulle persoonlikheid en geniet die lof van vriende en familie. Dit is baie maklik. Jy moet net 'n bietjie tyd en begeerte.