Wat kalorie slaai met olie en hoe om dit te verminder

Uit die Frans «Vinaigre» - dit is net die asyn. Later was dit uitgevind slaaisous, waarin die belangrikste rol gespeel deur 'n "bedorwe wyn." Om hierdie is 'n gelyke bedrag van olyfolie en 'n fraksie bygevoeg Dijon-mosterd. Groente, besprinkel met so 'n kleedkamer, verkry as gepekelde en terselfdertyd, gesoute botter. Die sous is "vinaigrette" genoem, is eintlik 'n troeteldier se naam "vinegre". Vertaal in Russies, kan jy sê: "uksusik". Wel, ons het die Slawiërs, soos altyd, wat misverstaan en kom met jou gereg - vinaigrette. Kalorie-inhoud per 100 gram van blaarslaai is laag, want dit bestaan uit gekook of gepekelde groente.

voordele slaai

Oor haar eie show bestanddele. Buig - 'n kuur vir sewe siekte; cheeked, wat hemoglobien beet verhoog; ryk aan karoteen en vitamien A wortel; Aartappels - 'n bron van stysel, wat nie nadelig beïnvloed die figuur. En selfs waar die Russiese man gaan sonder piekels ja sauerkraut? En dit is duidelik dat met so 'n kwalitatiewe samestelling van kalorie slaai met olie baie laag. 'N Voordeel vir die liggaam van koester geregte onmeetbaar groter.

Wat kalorie slaai met olie?

As voldoen Russiese klassieke formulering, die 110 kcal per 100 g van die produk. Maar as jy dit kook soos in die Oekraïne (en daar mense is nie dom om te eet), almal van 160 en selfs 200. Omdat in die loop is gekap gekookte eier, gekook bone, geblikte ertjies. Gesoute gereg is nie net asyn en olie, maar ook mayonnaise. Feestelike slaai opsie aanvaar die teenwoordigheid van 'n gekookte tong - beesvleis of vark. En vryf die top van kaas tot nagereg voor die maaltyd het nie gekom.

Wat is vinegretnaya dieet?

As jy jou figuur kyk, of sukkel met oortollige gewig, kan jy probeer om dit vir jouself. Niks ingewikkeld en pynlik. Net drie dae geniet vinaigrette gekookte wortels, beet, aartappels en ingemaakte ertjies. Vul jou slaai met jogurt of 'n lae-vet maaskaas. Want kalorie slaai met olie dan verhoog deur 40-50 eenhede. A sout moet glad wees, behalwe dat 'n bietjie. Toegelaat word om 'n bietjie groen ui voeg. Drink tydens die dieet moet wees lae-vet suiwelprodukte (kefir, jogurt), en in die aand - tee met heuning.

Hoe om die kalorie-inhoud van slaai-olie te verminder

As 'n skrale 150 kalorieë per 100 gram van slaai oormatige julle sal lyk, dan kom ons dink oor hoe om hierdie syfer te verminder. In die eerste plek, bak die beet in die oond (met skil). So sal dit meer voedingstowwe te red. Kook die groente na 'n toestand van "al dente". Dit beteken dat hulle 'n bietjie hardish moet wees. Eerste, sny die beet, sprinkel dit met asyn, laat staan. plaas dan 'n groot groente-olie en meng - hierdie eenvoudige truuk sal toelaat dat jy 'n kleurvolle slaai te skep, nie rooi. Volgende, verkrummel die oorblywende groente. Ongeveer in dieselfde verhouding, net 'n bietjie minder as wortels. Ons gaan van die Spartan minimum, ons gewig verloor. Slegs beet, aartappels, wortels, asyn, verfynde sonneblomolie. Vir 'n voorsmakie, sou ek raai om 'n ander een of twee bestanddele by te voeg: piekels en gekookte bone. Of ertjies, en suurkool. Kalorie slaai met bone om effens te verhoog, as ons die plek van die olie-asyn sous ingesteek sy vetvrye jogurt.