Wat kan jy maak uit snoek? neskolno resepte

Bekwaam sal gaar snoek 'n groot versiering vir enige tafel wees. Haar maer filet blyk baie sag en heerlik. Wat kan jy maak uit snoek? In vandag se kook is daar 'n groot aantal geregte uit hierdie vis. Dit kan kook, bak, braai, marineer of dinge met groente. Behoorlik gaar gereg onthul die hele spektrum van smake en beklemtoon die unieke smaak snoek. Om 'n tafel vis is die beste bedien met groente, rys of gekookte aartappels.

Wat om te kook van 'n snoek? resepte

Baie lekker vis gebak in suurroom. Bestanddele: 'n klein snoek, suurlemoensap, groente-olie, twee eetlepels suurroom, peper en speserye. vis in die oond gebak sal uitdraai baie sag en smaakvol. Na proe dit, jy sal nooit weer nie te dink oor wat gemaak kan word uit 'n snoek.

Kom ons begin. Spoel die vis deeglik onder lopende water, die vinne en die karkas droog te verwyder met 'n doek. Pike dan geurmiddels vryf, suurlemoensap en sout binne en buite. Smeer die karkas suurroom en sit op 'n halfuur in die yskas. Op die oomblik, verhit tot tweehonderd grade oond. Pike draai in foelie, gesmeerde met groente-olie, sit op 'n bakplaat en bak vir 'n halfuur, stuur. Dien vis met rys kan wees.

opgestopte snoek

Wat kan jy maak uit snoek? Maak gefilte vis. Dit is verbasend smaaklike gereg eenvoudig moet in staat wees om elke gasvrou kook. Dit vereis die volgende bestanddele: dvuhkilogrammovy vis, 200 gram spek, vier uie, knoffel drie, eier, sout, peper en kruie, mayonnaise.

Maak die vis uit die skale, het sy hoof afgekap, sonder om te sny die maag, verwyder die binnegoed. Versigtig, sodat dit nie breek en die vel te verwyder uit die karkas. Verwyder alle bene moet een vlees bly. Filet boek deur 'n vleismeul, en voeg vet, kruie, knoffel en ui. Die vleis, voeg sout, peper en eier. Vulsel meng goed en vul dit aan die vel. Hoe om 'n snoek kook? Sit die vis op 'n bakplaat, gesmeerde. Dit kan saam gebak met aartappels. Knolle skoon en sny in dun skywe. Geur met sout en peper en voeg 'n lepel mayonnaise. Roer die aartappels en plaas rondom die snoek. Gereg te stuur na vyftig minute in die oond. Moenie vergeet om die vis te smeer met mayonnaise. Bon Appetit!

Koteletten

As jy nie weet wat gemaak kan word uit snoek, ek raai u aan om die burgers te probeer. Hulle sal baie sag en sappig te kry. Vir hul voorbereiding nodig bestanddele: 800 gram van snoek, 60 gram gerasperde kaas, 100 gram van botter, 2 eiers, vier eetlepels meel, twee uie, drie snye brood.

Afgebrand vis en duidelik van vlokkies. Sny die filet en gee dit deur 'n vleismeul. Kap die ui en braai in die olie. Week die brood roll in die melk. Meng in 'n groot bak, vleis, gebraaide uie, brood (pre-pers dit om die vloeistof te verwyder), gerasperde kaas, eier, meel en speserye. Vorm patties van maalvleis. Braai hulle in 'n pan, obmoknuv in geklitste eier wit, en dan - in die meel. Dien vir ete saam met kapokaartappels. Suksesvol aan te vul die gereg tamatiesous en vars groente.