Aartappels in foelie in die oond

Soms is die mees eenvoudige is die lekkerste in die voorbereiding van die gereg. In hierdie gereg word beskou as 'n aartappel in foelie in die oond, bedek met suurroom sous, wat perfek is vir 'n familie middagete of aandete, asook vir pravzdnichnogo tafel wees.

Vir die voorbereiding wat jy nodig het: aartappels (2 stukke per porsie), olyfolie, aluminium foelie.

Die keuse van moere hulle goed en my ontbind elk op 'n aparte stuk foelie. Aangesien dit 'voor te berei die aartappels in hul velle in die oond, dit behou al sy voordelige eienskappe, omdat die meeste van die vitamiene vervat in die aartappels is in die skil.

Dan olie die aartappels met olyfolie en goed toegedraai in aluminium foelie.

Sit in 'n voorverhitte oond tot 180 C vir ongeveer 'n uur (die tyd van voorbereiding sal afhang van die grootte van die aartappels en van die eienskappe van jou oond).

Gereed aartappels in foelie in die oond, verwyder en bedien direk in die foelie. Sny aartappels nie beland in die middel en gevul met sous.

Vir sous wat jy nodig het: 150 g suurroom, dille, grasuie, 4 piekels, knoffelhuisie, peper, sout.

In die eerste plek moet ons gekapte uie, komkommer, dille. Voeg gekapte bestanddele in die room.

Dan sit in sout room en peper. Druk 'n mengsel van knoffel by en meng goed. Sous voorberei.

Ook aartappels in die foelie in die oond kan voorsien word en die ander aantrek, byvoorbeeld, suurroom - of olie-wrongel, kaas (kaas, room kaas, die gewone harde kaas, feta), slaai wat bestaan uit fyngekapte produkte (lig slaaie, groente hervulbare aartappels warm en mayonnaise - 'n bietjie verkoel), vleis (vir hierdie pas die oorblyfsels van vleisprodukte:. worsies, spek, wors, spek, gekook, gestoofde vleis - sny al die stukke en braai met fyngekapte ui of knoffel Jy kan ook kaas voeg, mayonnaise , begrotings Anu, tamatiesous).

Lekker sal bydra tot die goed gebakte aartappel en 'n paar geblikte mielies of ertjies, of haring olie - in kort, alles hang af van jou verbeelding en smaak.

Die foelie kan natuurlik verwyder word, maar ons aartappels sal lyk aptytlik en lang verblyf warm in dit.

Daar is 'n gereg beste teelepel, want daarmee baie gerieflik om 'n sagte, gegeurde toppings sous kies. Skep as gevolg van sy ronde vorm nie die dun aartappel velle breek, en as jy 'n vurk te gebruik, kan die sous ontstaan. Teelepel baie maklik om te kies uit die mure van aartappels geurige en sagte kapokaartappels, sodat uiteindelik is daar net 'n leë dun aartappel velle.

Maar aartappels in foelie in die oond - dit is nie die enigste manier om hierdie heerlike gewilde produk kook. Daar is baie resepte vir aartappel. As jy die volgende mense gebruik, die aartappels uit sy beurt van die gewone geregte in die vakansie.

So, aartappels in melk en kaas in die oond.

aartappels, melk, kaas, knoffel, speserye, eier: om hierdie gereg wat jy sal nodig hê voor te berei.

Eerstens moet jy opwarm die oond tot 180 grade.

Skil die aartappels, sny in skywe en sit in 'n kastrol van medium grootte.

Rasper die kaas op 'n growwe rasper genoeg.

Gooi die aartappels met peper, sout en die helfte van alle kaas, meng deeglik.

In die nie baie groot bak, meng melk, eier en 'n bietjie klits tot glad.

Zubochek knoffel skil en in die helfte lengte gesny. Vuurvaste vorm moet knoffel, borsel met botter hele oppervlak rasper.

Aartappels geplaas in 'n voorbereide vorm, vul dit met 'n mengsel van melk en geplaas in 'n verhitte oond vir 40-45 minute vir die bak (tot aartappel sag). As die gereg begin om te brand bo-op, en binne-in sal rou bly, kan jy die vorm van die foelie bedek en voort te gaan om te bak tot gaar.

Trek uit 'n vorm met aartappels uit die oond, sprinkel die oorblywende kaas en bak in die oond weer. Moontlik in hierdie tyd om die rooster funksie sluit, sal die kors gebraai word.

Dopech aartappels in die oond tot bros kaas vir 'n ander 5-10 minute.