Beesvleis lewer, resepte

Beesvleis lewer sonder versiering kan 'n baie nuttige produk genoem word. Dit bevat 'n groot hoeveelheid van 'n verskeidenheid van stowwe wat onontbeerlik vir die mens is. Totaal 100 gram van gekookte lewer heeltemal bedek die volwasse daaglikse vereiste vir vitamien A, C, E, K, D, B, yster, sink en ander stowwe. Hierdie produk is veral aanbeveel vir gebruik vir kinders en diegene wat zhelezodifitsitom ly.

Lewer, vleis, resepte lewer koek

A kilogram beesvleis lewer verwydering van strepe, films en gestuur boek deur 'n vleismeul. Wat sal 'n massa soortgelyk aan pap het. Dit voeg twee eiers, 'n koppie meel, sout en, as jy wil, dan peper. Alle deeglik gemeng word, moet die konsekwentheid van die deeg as suurroom het, as dit dik draai, kan dit met water verdun word om die verlangde toestand.

Die deeg is gereed, dit is nou nodig om die pannekoeke daaruit braai, is dit wenslik om hulle dunner te maak, sodat die koek meer sappige sal wees.

Vul. Sowat 200 gram van mayonnaise gemeng met knoffel (3 -4 naeltjies). Gemiddelde gerasperde wortels en fyngekapte ui gebraai in groente-olie.

Dit word gevolg deur die vorming van 'n koek. Elke pannekoek en gesmeer met 'n mengsel van knoffel mayonnaise, iewers in 'n tyd versprei en gebraaide wortels en uie. Die laaste laag van top rijkelijk gesmeer mayonnaise en besprinkel met kruie. Gereed koek in die yskas en laat dit week vir 'n paar uur.

Beesvleis lewer, resepte in roomsous

700 gram lewer in repies gesny ongeveer 'n halwe sentimeter dik. Dit is beter om te sny, toe die lewer net 'n bietjie is ontdooi, dan is die proses is baie beter, en die vleis is nie verlaat. Alle gooi in 'n pan en kook vir sowat 10 minute, gereeld geroer word. Dan voeg gerasperde wortels, gekap ui half ringe. Almal saam, wat voorberei is met 'n baie van groente-olie vir 20 minute, dan sit 'n halwe liter suurroom (beter om die mees dik neem - die sous sal nie as vloeistof wees), sit jou gunsteling speserye, sout en prut vir sowat 10 minute. Die resultaat is 'n baie lekker beesvleis lewer met 'n sous van suurroom.

Beesvleis lewer, kook resepte met groente

Pond lewer in klein blokkies gesny en gestuur word aan die olie pan, roer braai op 'n hoë hitte vir vyf minute, dan verminder hitte, bedek en blus 10 minute.

Volgende, voeg die groente. In die eerste plek besig om 'n half ringe uie, roer af en toe prut vir 'n verdere vyf minute, voeg sout en peper. Volgende in lyn - soetrissie, 'n paar stukkies gesny in klein stukkies en sit in 'n pan, prut vir vyf minute. Met die paar tamatie skil verwyder, in blokkies gesny tamaties, is terug na die lewer en lewer vleis bredie sit verwelk vyf minute. Na gereg gesprinkel kruie en bedien op die tafel.

Beesvleis lewer, resepte met aartappels

Aartappel kilogram skoon en in blokkies van ongeveer 'n sentimeter in deursnee sny, sit om te kook in 'n kastrol. Intussen berei lewer, verwyder al die are, in blokkies gesny en ook gestuur om die reeds kokende in die pot aartappels. Alle gesoute en verder gaar.

Gemiddelde wortels gevryf op 'n growwe rasper, ui fyn versnipper, alles in 'n pan met baie olie. Fried groente in 'n pot met aartappels en lewer sit, sit daar 'n paar blare van lourier, gunsteling geurmiddels, dosolit indien nodig, en kook vir nog 15 minute.

Die finale gereg word verkry deur vloeistof as daar 'n begeerte om te maak dit meer dig, kan jy 'n paar eetlepels van gebraaide tot goudbruin-gekleurde meel voeg by en kook vir sowat 10 minute. Geniet jou ete.