Kos en drankResepte

Hoe om zucchini stoor? Stock up vir die winter groente in verskillende maniere

Courgette - 'n groente, waarsonder goeie voeding is onmoontlik. In sy struktuur is daar spoorelemente wat bydra tot die normale funksionering van die menslike liggaam. Maar, helaas, 'n tyd wanneer hierdie groente uit die tuin kan verskeur en kook verskillende geregte uit dit, nie lank - net 'n paar somermaande. Daarom, elke gasvrou om te sorg vir, te oes van die vrugte vir die toekoms te maak. In hierdie artikel sal ons kyk na hoe om die muurbal vir die winter (eenvoudige resepte) in vars vorm en in die vorm van semi-finale produkte te hou. Miskien 'n paar van hierdie metodes, neem jy vir jouself op die noot.

Dink oor hoe om die muurbal te spaar vir die winter, eerste sorg vir die korrekte benadering tot die voorbereiding van die vrugte. As jy wil om afskrifte van die hele van hierdie groente om lente te hou, dan stop jou keuse op die kroeë met 'n dik skil. Elke vrug moet die steel het, moet ferm om aan te vat. Ongeskik vir groente stoor, met skade aan die buitekant.

Hoe om te stoor vir die winter skorsies geheel? Geselekteerde items geplaas word op 'n plat oppervlak, ustelennoy strooi, saagsels of droë lap. Lê in so 'n vrug onder die bed, in die kas of rak. Gestoor zucchini vars tot vyf maande. Nader aan die sade lente begin om te ontkiem binne hom, versag die groente en word 'n bitter smaak.

Insameling van inligting oor hoe om die muurbal stoor vir die winter, aandag te gee aan die metode van bevriesing hierdie groente. Wat goed is hierdie metode? Vir hom, pas al die verwerp items: dun vel, met meganiese skade.

Vries zucchini. Was groente onder lopende water en droog. Sny of blokkies vrugte sirkels dikte tot 1 cm, sit op die bord en sit in die vrieskas. Wanneer die zucchini effens vries, sit dit in 'n stel van wieletjies plastiek of plastieksak. Winkel in vrieskas preform.

Daar is nog 'n manier van hoe om murgpampoentjies stoor. In die winter, kan hulle verdroog. Gekies jong vrugte sny in skywe, smeer dit op 'n bakplaat en laat op 'n balkon of in 'n skuur. Aan die einde van 4-5 dae droog preform heeltemal. Dit is ingesamel in 'n linne sak en bêre in 'n droë plek. Dit is moontlik om die droog proses te versnel deur die plasing van die pan met courgette in 'n oond voorverhit tot 'n temperatuur van 60 grade vir 'n uur of twee.

Berei muurbal vir die winter kan 'n manier van bewaring wees. Ons bied ons eenvoudige klassieke resep.

Aan die onderkant steriele flesse geplaas vinkel, lourierblaar, knoffelhuisie, peper, ertjies. Volgende houer dig vul die zucchini, in sirkels sny. In 'n kastrol, kook die marinade. Vir hierdie kookpunt 'n liter water, los daarin twee groot lepels suiker, een groot lepel (met slide) van sout en 125 g van asyn. Dit gietende banke vul en steriliseer hulle in 'n houer met kookwater vir sowat 10 minute. Na afloop van die houer kurk, draai en laat afkoel.

Nou dat jy weet hoe om murgpampoentjies stoor. In die winter, kan jy hulle voor te berei met behulp van verskillende metodes. Ons wens u om voordeel te trek uit ons raad en die hele koue seisoen neem om fees op heerlike geregte voorberei met hierdie nuttige groente.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.