Beesvleis met pruimedante resep

Bees - lekker en 'n lae-vet vleis, waaruit jy 'n groot hoeveelheid van die kos kan kook. Met resepte vir 'n paar van hulle stel voor jy lees.

Beesvleis met pruimedante (resep) - feestelike, maklik en bekostigbaar

Die bakkie is vinnig en maklik voorberei, wat ongetwyfeld is sy bykomende voordeel.

Ons sal 300-500 gram van beesvleis (verkieslik pulp) nodig, 15-25 bessies pruimedante (nie te soet, so die vleis 'n soet smaak sal hê), 'n paar bolle van medium grootte, twee of drie eetlepels tamatiepasta, speserye en sout na smaak, vir kookolie.

Voorbereiding beesvleis met pruimedante (die resep is baie eenvoudig) soos volg:

Stap een. Was en obsushivayut vleis, sny dit in stukkies a la carte, klein blokkies, dan gegeur met speserye en sout.

Stap Twee. Bolle in die helfte ringe gesny, versprei op 'n verhitte pan goed dan verlaat om sowat tien minute op lae hitte kwyn.

Stap Drie. Die volgende fase van die voorbereiding van sulke geregte soos vleis met pruimedante (a resep, kan jy 'n bietjie verander, afhangende van persoonlike voorkeur) - is die voorbereiding pruimedante. Die bessies word gewas, obsushivayut, in klein stukkies gesny. Aantal pruime definieer jouself, afhangende van persoonlike voorkeur.

Stap Vier. Braai vleis goed warm olie tot goudbruin, nie meer as drie of vier minute, en voeg by vleis die voorheen voorberei ui en tamatie. Die gevolglike massa is aangewakker, geklee met water of sous (nommer weer sal afhang van persoonlike voorkeur). Om verder die voorbereiding van vleis kan in 'n pot met dik mure gelê word.

Stap Vyf. Ons herstel ons sous met speserye na smaak, en dan voort te gaan dit prut oor lae hitte vir 'n uur, roer af en toe.

Stap Ses. Voeg by gestoofde pruimedante beesvleis, bredie tot sag. Vir jong vleis sal genoeg wees vir 20 minute, tot 'n meer volwasse - 'n uur en 'n half. Die perfekte versiering vir geregte soos vleis met pruimedante (a resep, hoop jy hou) sal rys wees.

Bon Appetit!

Bees gebak met pruimedante -Resep

Baie lekker gereg, die voorbereiding van eenvoudige, geen spesifieke kulinêre vermoëns vereis.

Om die rosbief berei ons nodig Ossenhaas (700 gram), een ui, 100 gram van pruime, een wortel, olyfolie en speserye na smaak.

Voorbereiding beesvleis gebak met pruimedante volg. Ons heg Ossenhaas reghoekige vorm (so die gereg sal meer estetiese kyk), en dan sny in julienne wortels of netjiese blokkies, verby nashpigovyvaya haar iets te ete.

Wanneer die sny is volbring, vryf haar speserye en sout, gooi olyfolie, bedek laag en uieringe helftes pruimedante gemeng met stukkies van die snit (terwyl oordra vierkantige) vleis. Draai in foelie sny, sit in die voorverhitte oond.

Berei die vleis is van 20 minute tot 'n uur, afhangende van hoe dit jonger was. Klaar sny sal nodig hê om uit te lê op 'n skottel, sprinkel met vars kruie, bedien met rooiwyn.

Beesvleis met pruimedante en aartappels in potte

Om die rosbief met aartappels voorberei, moet ons ten minste 800 gram van beesvleis, ses aartappels, 'n dosyn pruimedante, twee uie, vyf of ses knoffelhuisies, groente-olie vir braai, vars kruie en speserye na smaak.

Cook beesvleis met pruimedante moet volg. Die vleis moet gewas word, gedroogde en in netjiese skywe gesny, voor te berei aartappels (was, droog, in blokkies gesny), was en sny in halwes pruime en bessies.

In verhitte olie gebraai vleis na "staat bloos" dan verskuif in kleipot en gesoute met speserye en sout na smaak. Aartappels gemeng met speserye, uie, pruime en dan uitgelê in 'n pot van vleis. Pot bedek met 'n deksel en sit in die oond vir twee ure.

Voor bediening van die gereg effens afkoel, verwyder die voorblad met 'n pot en sprinkel met kruie.