Bloubessies, fyngedruk met suiker, sonder om te kook vir die winter: Resep

In die winter soos somer bessies. Hulle is egter baie duur. Hoekom het jy nie die somer hulle self voor te berei? Baie lekker bloubessies, fyngedruk met suiker, sonder om te kook. In dit, kan jy ander bessies voeg. Die resultaat is nie net 'n heerlike konfyt, maar ook baie nuttig. Dit word dikwels gebruik as 'n nagereg. Byvoorbeeld, water crepes of pannekoek. Sommige kinders hou nie van kaas. As dit by te voeg fyn gemaak met suiker berry kind eet met oorgawe.

Die voordele van bloubessies

As deel van die bessies baie vitamiene en minerale wat baie voordelig vir die mens se gesondheid. Hulle bevat kalsium, fosfor, natrium, ryk aan yster en vitamien C. As gevolg van bosbessen mense visie te herstel. Met tanniene het jy die geleentheid om die spysverteringskanaal te genees. Vir mense wat lae vlakke van hemoglobien, bloubessies is baie nuttig. dit styg Die gebruik van yster.

Blueberry sap is nuttig vir verkoues. Dit kan 'n seer keel, griep wees, SARS. As jy 'n sterk inkorporering van ys en wil maak om hul kele spoel, oor twee dae die inflammasie verminder.

Nuttige en ys blare. Hulle beëindig in Mei en goed droog. Van die blare maak 'n afkooksel, wat help om die kardiovaskulêre stelsel te versterk. Vir diabete blare is nuttig omdat hulle te help om bloedsuiker te verminder.

Bloubessies en blare is voordelig vir baie mense. Selfs vitamiene vir die oë van hierdie bessies. Daarom, dokters beveel in die somer om te eet op die dag 'n halwe koppie bessies en drink die sap van hulle. Te danke aan die nuttige eienskappe van bloubessies baie huisvroue oes dit vir die winter. Bloubessies, fyngedruk met suiker, geen kombuis - is die mees bruikbare. Na alles, dit behou al die voedingstowwe.

Voor te berei vir rou bessies konfyt

Bloubessies werkstuk moet 'n hele kies. Daar moet geen skade wees. As jy die bessies op die mark gekoop het, dan moet hulle geweek vir ten minste 30 minute. Dan spoel goed en plaas op 'n droë handdoek. Bessies moet heeltemal droog wees.

Banke zagotovte advance. Wat hulle nodig het om te steriliseer en droog. Soos op die bessies, en die banke moet nie 'n enkele druppel vog wees. Na alles, voor die winter bloubessies kan nie bly staan nie. Suiker - 'n preserveermiddel. Daarom is dit nodig om meer as bessies voor te berei. Dit is, as jy 1 kg neem van bloubessies, dan nodig nie minder as 1,5 kg is die suiker.

As jy vashou aan die vereiste verhouding, dan sal die bloubessies in die yskas staan die hele winter. Die bessies kan verskillende neem. Byvoorbeeld, die ideale kombinasie van bloubessies en frambose, aarbeie, kersies.

Bloubessies, gerasperde met suiker in die winter: Resep

Bessies spoel en week vir 30 minute in koue water. droog hulle dan goed handdoek. Intussen berei die banke, pre-gesteriliseer en gedroogde.

Baie huisvroue geveg bloubessies deur 'n sif. Daar is egter 'n makliker manier - om skud die blender. Dit was egter makliker om te werk met bessies, gooi die helfte van die suiker en laat staan. Van tyd tot tyd druk af met 'n vurk bessies en sap te gaan. Wanneer daar 'n bietjie van die vloeistof, klits blender bloubessies, geleidelik die toevoeging van die oorblywende suiker.

Wanneer geslag bessies, sit dit in die houer. Bedek met gewig 1 h. L. suiker, dek 'n nylon dekking en stuur in die yskas. Nou het jy het bloubessies, gerasperde met suiker in die winter. Hierdie resep is 'n vinnige en baie maklik. Daarom kan dit elke vrou hanteer.

Bevrore bloubessies met suiker peretortaya

Baie huisvroue gebruik hierdie metode. Met dit, die bessies is vars, gesonde en heerlike. Berei 1 kg van bloubessies en dieselfde hoeveelheid suiker. Klits bessies blender tot glad. Voeg die suiker. Perebeyte weer geen graan meer.

Wanneer jy 'n homogene massa verkry, versprei oor plastiek bak en sit in die vrieskas. In die winter, kan jy ontsluit peretortuyu bloubessies en voeg by enige nagereg. Dit kan wees pannekoek, muffins en selfs roomys.

Baie huisvroue doen op jellie Nuwejaarsdag. Bevrore bloubessies is perfek. Nou jy hoef nie te jellie koop. Jy sal die bessies en gelatien nodig. Bevrore bloubessies fyngedruk met suiker vir die winter - 'n goeie manier om die spyskaart vir altwee saam volwassenes en kinders te diversifiseer. Smaak verskil hy niks van vars.

Peretortaya bloubessies met ander bessies

Vir die gasvrou is belangrik om te eksperimenteer in die kombuis. Dit gaan goed met 'n verskeidenheid van bessies bloubessie. Om dit te doen, voor te berei:

• Framboos - 1 kg.
• Strawberry - 1 kg.
• Bloubessies - 1 kg.
• Suiker - 4.5 kg.

Aarbeie was verwyder die sterte en klop blender. Frambose wash is nie wenslik nie, aangesien dit sy smaak verloor en raak meer droog. Weer aanmekaar bloubessies van puin. Meng die drie soorte bessies en sweep hulle blender. Daarna het, gooi die suiker en weer klits.

Sit die massa in die houer en sprinkel suiker bo-op. Banke en die deksel toegemaak, plaas in die yskas. As jy 'n soet en suur smaak wil, voeg die suurlemoensap. Vir 'n verfrissende effek, kan jy baie goed by te voeg. Net is dit nodig om te skud met bessies vir eenvormigheid.

Culinary wenke

Baie nuttig gestampte bloubessies met suiker. Resep vir haar vinnige en maklike. Jy moet egter weet 'n paar truuks wanneer dit kom by die bessies. Dit het gesê dat die behoefte om die bloubessies week, maar nie meer as 30 minute, beteken dit nie nodig om die water te verlaat. Na alles, verloor sy nuttige eienskappe.

By die koop van frambose kyk vir haar voorkoms. As dit is onderdruk, totdat jy haar huis dovezote, alle nuttige eienskappe verlore sal gaan saam met die sap. Was die frambose hoef nie, want dit verskillende smaak.

Aarbeie moet in sy geheel, sowel as frambose wees. Daar is geen punt slyp beskadig bessies. Hul smaak is verwoes, aarbeie droë word, so moenie te verskaf die regte hoeveelheid sap. Daar is 'n moontlikheid dat dit kan nie in die yskas dostoyat voor die winter.

Ment en suurlemoen - hierdie bestanddele gee 'n verfrissende, effens suur smaak en aangename aroma. Neem 'n monster op 'n enkele jar. As jy dit wil hê, dan moet jy in staat is om meer te doen.

Suiker - 'n soort van preserveermiddel. Sommige mense glo dat die meer suiker, die vrugte sal langer gestoor. Hulle is die beste oes vir die winter in rou vorm, as die vitamiene veel groter as in die konfyt, wat voorberei is op die vuur sal wees.

Bloubessies, fyngedruk met suiker, gekombineer met 'n gebak. Dit kan wees pasteie, muffins, oliebolle en nog baie meer. Eksperimenteer en geniet in die koue seisoen, nie net hulleself nie, maar ook hul familie.