Lekker hash op minerale water en mayonnaise

Okroshka mineraalwater is heerlik, dorstlessend en bevredigende gereg, wat niemand nog nooit weier. Daar moet kennis geneem dat so 'n koue somer sop sluit in sy lidmaatskap van 'n eenvoudige, toeganklike en goedkoop bestanddele.

Hoe om hutspot kook op minerale water: 'n stap vir stap resep

bestanddele:

• vars geplukte radyse nie groot - 6 stukke;
• Gekookte wors - 150 g;
• vars kruie (prei, dille, pietersielie) - die helfte van die bundel;
• mineraalwater (beskikbaar met en sonder gas) - 2 l;
• nuwe aartappels medium-grootte - 4 knol;
• komkommer klein grootte - 3-4 stukke;
• hoender eier gekook - 3 stuks;
• vars suurlemoensap - ½ deel;
• hoë vet mayonnaise - 120 g;
• iodized sout, fyn - volgens jou keuse.

Die verwerking van die hoofbestanddele

Op mineraalwater Okroshka voorbereiding presies dieselfde as die gereg met die toevoeging kwas. moere moet 'n goeie was en kook dit met hoender eiers in soutwater. Verder word afgekoel, verwyder die skil en skil. Daarna moet jy begin met die verwerking van die varsste bestanddele. Radyse en komkommers moet afgespoel word, vry te stel van die blomstele en sterte, en dan tot medium-grootte blokkies met kap gekookte aartappels en eiers.

Om hash op die mineraalwater meer smaakvol gedraai het, word dit aanbeveel om 'n spesiale dressing voeg. Om dit te doen, spoel vars dille, preie en pietersielie, kap hulle met 'n mes en plaas in 'n bak en druk die suurlemoen helfte. Verdere bestanddele wat nodig is peremyat lepel en laat eenkant vir 'n paar minute (na setperke uitgereik sap). Terselfdertyd moet ons die verwerking van die wors te doen. Vir hierdie somer geregte is beter om te kry wors 'n dokter se, maar as jy wil kan jy gekookte vleis te vervang sonder vet (beesvleis of hoender bors). Shred hierdie produk word aanbeveel in klein blokkies (soos groente).

vorming kursusse

Okroshka mineraalwater word soos volg gevorm: in 'n groot bak of pan moet verbind word aan die gekapte aartappels, eiers, wors, radyse en komkommer. Al die bestanddele moet gemengde smaak wees van iodized sout en kruie, wat voorheen geweek in suurlemoensap. Volgende, moet ons begin voorberei vul. Vir hierdie doel, moet die bank om 'n hoë vet mayonnaise en minerale water meng (met of sonder gas). Na dat, indien die sous cool wees om die groente massa gooi en roer deeglik. Om so 'n proses uit te voer, is dit wenslik om direk voer van geregte op die tafel.

korrekte voeding

Okroshka mineraalwater mayonnaise en bedien op die tafel net in 'n verkoelde staat. Deur hierdie lig somer ete word aanbeveel bykomend tot rogbrood koring of aan te bied.

nuttige inligting

Kook dors blus en bevredigende gereg genoem hash kan nie net gebruik van sprankelende mineraalwater en 'n hoë-kalorie mayonnaise, maar met die hulp van 'n lae-vet jogurt, suurroom of verkoel kragtige kwas.