Crazy Pie Voorskrif Met Foto

Vir seker, al die versorgende minnares wil hul gesin versier met vars gebakte lekkernye en koekies. Maar dit verg as 'n reël baie produkte en 'n groot hoeveelheid tyd. En dus wil jy langer ontspan en nie die hele naweek spandeer om al jou gunstelinggeregte te kook nie. Probeer 'n mal taart maak. U sal minimum tydsbak bestee. Die resep veroorsaak geen besondere probleme vir die huisvroue nie. Vroue sê dat bakery baie vinnig gedoen word en die mees bekostigbare produkte gebruik. En die smaak is wonderlik.

Die geskiedenis van die skep van 'n Amerikaanse gekke tert

Geskiedenis sê dat 'n mal tert 'n Amerikaanse gereg is. Daar word gerugte gegee dat die resep reeds in die 30's van die vorige eeu geskep is. Van 1929 tot 1939 is die wêreld "oorheers" deur die wêreldwye ekonomiese krisis, wat Amerikaners die Groot Depressie genoem het.

In hierdie moeilike tye moes mense hard op kos spaar. Soet skottelgoed is egter altyd verwelkom, aangesien hulle stemming kan verbeter, en ook spaar en stresvolle depressiewe toestande bespaar. Daarom is 'n mal taart geskep. Die resep vir Amerikaanse sjefs was eenvoudig, en die resultaat - net lekker om te proe.

Vra hoekom bakery hierdie naam ontvang het? Niemand sal hierdie vraag beantwoord nie, want daar is baie tyd. Ons kan net die Amerikaners bedank vir so 'n wonderlike resep.

Klassieke Resep

Nadat jy die resep vir 'n Amerikaanse tert gelees het, vra jy: waar is die botter, eiers, suiwelprodukte? Die gekke tert, waarvan die resep in ons artikel genoem word, word voorberei deur die volgende produkte te gebruik:

• 1,5 koppies meelblom gesif;
• 1 glas suiker of suiker;
• 5 g koeldrank;
• 5 ml asyn;
• 4 eetlepels. l. Met 'n glas kakao poeier;
• Sout op die punt van 'n lepel;
• 2 teelepels. Sonder 'n brood vanielje suiker;
• 200-230 ml water;
• 80-100 ml geraffineerde groente-olie;
• 1 ryp piesang.

Stap-vir-stap instruksies vir kook

Begin eers 'n diep bak. Ons stel blom, koeldrank, suiker, sout, vanieljesuiker, kakaopoeier in die houer voor. Al die los bestanddele word deeglik gemeng met 'n gewone lepel. Voeg dan die asyn en groente-olie by. Meng weer goed. Stel geleidelik water in. Roer die korolla sodat daar geen knoppies oorbly nie. Uiteindelik moet u 'n mengsel kry wat soos dik suurroom lyk.

Draai dan die oond op, maak dit warm. Die vorm word gesmei met groente-olie en besprinkel met semolina (jy kan spesiale papier gebruik vir die bak). Gooi die gekookte deeg in 'n vorm en plaas dit in die oond, verhit tot 200 grade. Die geskatte tyd om die koek te rooster, is 30-40 minute. Dit is beter om die gereedheid met 'n wedstryd of tandestokkie na te gaan. As daar daarna 'n deeg is, beteken dit dat die koeke 'n bietjie langer gehou moet word.

As ons toekomstige gekke tert, waarvan die resep absoluut ongekompliseerd is, goed gestyg het, kan dit in twee (of drie) identiese helftes gesny word. Voer die prosedure uit om beter te sny na die volle verkoeling van die koek.

Daar moet kennis geneem word dat die klassieke taartresep nie die voorbereiding van 'n room behels nie. Maar in hierdie geval kan jy eksperimenteer. Om dit te doen, draai in 'n blender een ryp piesang met 'n eetlepel kakaopoeier. Week die koeke en sit die deeg in die yskas vir bevrugting. As jy die gereg nog meer wil diversifiseer, smelt die sjokolade in die mikrogolf en gooi die koek bo-op.

Alles en alles, jy kan ons gekke tert bedien (die resep met die foto sal jou help om die nagereg reg te berei). Geniet die buitengewone smaak!

Gekoekte koek. Resep met pampoen

Hierdie eenvoudige resep is geskik vir fynproewers om met pampoen te bak. Dus, vir die voorbereiding van taart sal ons nodig hê:

• 300 g gesifmeerde meel van die hoogste gehalte;
• 2 teelepels. Suikergoedpoeier (bakpoeier vir deeg);
• 'N Halwe kilogram pampoen;
• 1 koppie rosyne of ander gedroogde vrugte;
• 1 eetlepel. l. brandewyn;
• Grond kaneel op die punt van 'n lepel;
• ¼ teelepel. vanilline;
• 1 oranje;
• 10 ml heuning.

Hoe om te kook? Stap-vir-stap instruksie

Eerstens sal ons die pampoen skoonmaak. Kom ons bevry dit van sade en skil. Sny die groente in klein blokkies. Top met suiker en strooi kognac. In die tussentyd trek ons uit die oranje uit. Om dit te doen, skuur die sitrus met 'n klein stroper en voeg by die pampoen. Daar sal ons naeltjies, heuning en kaneel voorgestel word. Almal deeglik gemeng en vir 'n oomblik in 'n mikrogolfoond gesit, sodat die pampoen sap en heuning opgelos het.

Dan neem ons meel en sif (sodat die koeke sag en sag sal wees). Voeg 'n bakpoeier by. Geleidelik stel meel in die pampoen. Ons meng dit tot 'n homogene toestand. Voeg die rosyne by en meng weer. Voordat jy gedroogde vrugte gebruik, moet hulle 15 minute in kokende water geplaas word om te versag.

Draai dan die oond, smeer die vorm met olie, sprinkel met 'n manga. Ons gooi die deeg in en bak vir 1 uur by 'n temperatuur van 180 grade. Ons kyk na die gereedheid met 'n tandestokkie.

Pampoen mal koek (mal koek), 'n resep met 'n foto waarvan jy nou studeer, kan jy in 'n multivark kook. Om dit te doen, kook die deeg, stel die bakmodus en bak vir 50-60 minute sonder om die deksel oop te maak. Neem die koek met 'n stoomhouer. Voordat jy die koekjie bevrugt, moet jy heeltemal afkoel. Ons Amerikaanse taart is gereed. Bon appetit!

As jou familie nie baie van pampoentjies hou nie, moenie bekommerd wees nie! As gevolg van oranje, heuning en kaneel, sal die smaak van hierdie gesonde groente feitlik nie gevoel word nie. En nog meer: probeer om die pampoen so klein as moontlik te sny, dan sal die koek sag en sag word.

Amerikaanse Taart Met Melk

Daar is nog 'n variasie om 'n mal koek te maak. Vir 'n resep benodig ons:

• 1 glas gesifste meel van die hoogste graad;
• 10 mg bakpoeier, dit is bakpoeier vir deeg;
• 150 g suiker of suiker;
• 3-4 eetlepels. l. Kakao poeier;
• 1 koppie melk.

Stap-vir-stap aanbevelings vir kook

Ons vat 'n diep houer waarin ons die deeg meng. Ons gooi meel, bakpoeier, kakaopoeier, suiker in. Ons meng alles deeglik. Voeg in die droë mengsel melk by wat na kamertemperatuur verhit word. Die deeg moet soos 'n dik suurroom uitwys.

Skakel die oond aan en verhit dit tot 190 grade. Ons gebruik groente-olie, sprinkel met 'n mango, gooi die deeg en sit 40 minute in die oond. Ons kyk na die gereedheid met 'n tandestokkie. Wanneer die koek gekook word, trek ons dit uit en laat dit afkoel.

As jy 'n gekke tert wil hê ('n resep met melk wat ons alreeds bespreek het), het dit feestelik gekyk, jy kan 'n room- en sjokolade-versiersel maak.

Opsie suurroom vir Amerikaanse taart

Vir die room, neem 1 glas suurroom (olierig), 'n halwe koppie suiker, 'n knippie kaneel en vanielje suiker. In die diep houer stel ons die gespesifiseerde bestanddele voor. Neem die menger en meng die mengsel versigtig totdat 'n homogene, welige konsekwentheid verkry word. Voeg kaneel en vanillien by en hou aan. Gereedheid word nagegaan met 'n lepel. As die mengsel nie val nie, is die room gereed.

Leer om vla te kook

Die volgende opsie vir die smering van 'n mal tert is om 'n vla te maak. Dit benodig 250 ml melk, 1 eier, 'n halwe koppie suiker, 1,5 eetlepels. l. Van gesifte meel.

Meng die meel, melk (125 ml) en eier tot 'n eenvormige konsekwentheid in 'n diep bak. Giet die res van die melk in 'n klein kastrol en voeg suiker saggies by. Stel die minimum vuur. Die mengsel word voortdurend geroer. Bring kook en gooi die bestanddele uit die bak. 'N bietjie meer roer en draai die stoof af. Ons gaan voort om te roer voor die verdikking van die room. Nou is jy klaar! U kan ons gekke Amerikaanse taart suig. Die resep, soos u kan sien, is glad nie moeilik nie en selfs 'n beginner gasvrou kan doen.

En wat van kondensmelk?

Heerlike, vetterige en baie vinnige room, wat nie net vir ons opsie geskik is nie, maar vir enige ander koekies en pasteie. Neem dus 'n halwe pakkie gekondenseerde melk, 'n pakkie botter en 2 eiers.

Ons versag die botter, maar moenie smelt nie, voeg kondensmelk en -gele in. Al die bestanddele wat ons met 'n menger of blender na die toestand van dik suurroom neem.

Met die hulp van room kan jy nie net die koeke besproei nie, maar ook 'n deeg versier met spesiale suikerspuite.

glans

Met die glans kan jy enige koek versier. Dit is voorberei uit verskeie bestanddele, maar vir ons Amerikaanse tert is geskikte sjokolade, gemaak van kakao poeier. Om 'n glasuur te maak, neem 60 g botter botter, 3 eetlepels. l. Kakao poeier, 4 eetlepels. l. Suiker en 80 ml melk. Ons neem 'n klein kastrol, ons stel kakao, suiker en melk voor. Ons sit 'n stadige vuur aan en roer voortdurend. Hou op die stoof totdat die suiker oplos. Voeg dan die olie by en meng weer deeglik. Hou dit totdat die botter smelt. Dan, met 'n warm glans, versprei die gekke tert (die resep met die foto - net bo) aan die bokant en sye.

Nadat die koek met room en glans versprei is, is dit beter om dit in die yskas te plaas, dan word die koek uiteindelik versadig en versadig. So kan jy ons gekke tert versier en diversifiseer (voorskrifresensies word sterk aanbeveel). Nou kan jy geurige tee brou en almal na die tafel roep!

Bon appetit!