Wat om te kook vir middagete eenvoudig en vinnig: die idees van die eerste en tweede geregte

Wat om te kook vir middagete eenvoudig en vinnig? Meer as een keer vra ons hierdie vraag. Iemand het nie tyd om by die stoof te staan en komplekse geregte uit te dink nie, maar iemand het eenvoudig nie die bui om kookkuns te bereik nie. Op sulke tye sal ons resepte tot ons hulp kom. Hoe om 'n vinnige en maklike middagete voor te berei, sal ons in hierdie artikel vertel. Ons bied idees vir die eerste en tweede geregte.

Hoendernutels

Baie eenvoudige en voedsame sop kan van hoender gemaak word. Die winkel verkoop nou ongesnyde hoenderkarkasse of individuele dele wat vir 'n warm gereg gebruik kan word. Daarbenewens word die hoender redelik vinnig gekook. Vir noedels sal jy nodig hê:

• Die helfte van die hoender (of individuele dele van u keuse) weeg ongeveer 700 gram;
• Eiersnoedels (nou is daar 'n groot verskeidenheid pasta);
• Sout, dille en laurushka;
• Wortels en uie - indien verlang.

Tegnologie van voorbereiding

So, jy het besluit om te kook vir middagete eenvoudig en vinnig. Was die hoender nou, sit dit in 'n kastrol en giet dit met water. Kook tot klaar. Gewoonlik 40-50 minute is genoeg. Moenie vergeet om die sous te sout en sit 'n lourierblaar daarin nie. Gekookte vleis, verwyder, koel en verdeel in stukkies. Smeer die sous en bring dit weer aan die kook. Noedels in 'n kokende vloeistof, voeg vleis daar by. Om te proe kan jy geroosterde wortels en uie sit. Geur die sop met gedroogde of vars dille. Kook vir 5-7 minute totdat noodles gereed is. Giet oor die plate en dien op die tafel.

Macaroni Met Ham

Die tweede gereg kan volgens die volgende resep voorberei word. bestanddele:

• Enige pasta - volgens die aantal porsies;
• Ham (worsies, gekookte vleis, wors);
• Knoffel, sout, ketchup of tamatiepasta;
• Groente-olie vir braai.

Tegnologie van voorbereiding

Om vinnig en eenvoudig middagete te kook, is dit genoeg om pasta en enige vleisprodukte te hê. Sit die kookwater en gooi dit spaghetti (vermicelli, horings) in. Verhit die olie in 'n braaipan. Sny die wors (ham, worsies) in klein stukkies. Braai tot 'n roerige kors. Sit 'n paar lepels ketchup of tamatiepasta. Voeg die gekapte knoffel by. Kook die gekookte macaroni in 'n kolander, spoel met water en sit dit in 'n braaipan met vleis. Roer. Die sous moet eweredig versprei word. Hou die skottel vir 'n paar minute onder 'n deksel oor medium hitte. Dan kan jy op plate uitsteek. As jy wil, kan jy die gereg met gerasperde kaas besprinkel.

Hoendertjies

Dink jy nog steeds oor wat om te maak vir middagete eenvoudig en vinnig? Skep dan hoenderhakies vir jou. nodig:

• Hoenderbors - 1-2 stukke;
• Sout, Peper, Broodkrummels;
• eier;
• Olie vir braai.

Tegnologie van voorbereiding

Was die bors en sny in strata. Klop hulle liggies met 'n kombuishamer. Sout en peper die vleis. Gooi broodkrummels in die skottel. Verhit die olie in 'n braaipan. Klits die eier in 'n aparte bak en klop dit met sout 'n bietjie. Doop eers 'n stukkie hoenderborsies in die eier, dan in 'n broodkrumm. Plaas in 'n warm olie. Braai aan weerskante vir 3-4 minute. Sit tjops saam met groente. Nou weet jy wat om te kook vir middagete eenvoudig en vinnig. Bon appetit!