Kos en drankResepte

Duck in bier met appels in die oond: 'n resep met 'n foto

Duck - 'n ware koningin van enige vakansie tafel. Dit beslaan tereg 'n sentrale plek op dit. Bak die eend kan anders wees. Jy kan dit kook in die oond of multivarka. Vandag praat ons oor hoe om eend te berei in bier. Moenie bekommerd wees dat die vleis sal bedwelmende reuk. Daaruit sal verby wees, en die voëls self sal uitdraai sappig en sag is.

Duck in bier: maklike resep

Ten spyte van die oënskynlike probleme, is hierdie gereg baie maklik gaar.

Nodige bestanddele:

  • een voël eend;
  • twee uie;
  • 'n glas bier;
  • gemmerwortel.

voorbereiding:

  1. Fyn kap die ui.
  2. Vul voël met koue water en sit aan die brand gesteek.
  3. Kook die vleis tot kook, verwyder die skuim, voeg sout, peper, voeg die gemmer en uie.
  4. Prut tot sag.
  5. Die finale vleis is cool, in klein stukkies gesny.
  6. Week die voël in die bier en sit op 'n kwartier op die vuur.

Dit is dit! Delicious eend bier is gereed! Versier met kruie en bedien.

Duck in Pools

Nog 'n eenvoudige, maar gevorderde resepte vir vleisgeregte.

Belangrikste produkte:

  • pluimvee;
  • drie appel;
  • twee eetlepels olyfolie;
  • lig bier;
  • seesout;
  • swartpeper;
  • koljander.

Stap vir stap resep:

  1. Was die eend en laat dit droog word.
  2. Appels is skoon, verwyder pitte en sny in klein stukkies.
  3. Slyp peper, sout en koljander.
  4. Die gevolglike mengsel vryf die eend.
  5. Voorverhit die oond tot honderd tagtig grade.
  6. Plaas die eend in die vorm, voeg die appels.
  7. Gooi bier, sodat dit heeltemal bedek die vleis.
  8. Berei inslag binne sestig minute, bedek met 'n deksel, dan veertig minute later daarsonder.
  9. Voordat dit bedien word, verwyder die appels.

Duck in die oond gaar in bier! Bon Appetit! Dien dit met lingonberry konfyt.

Duck gebak met appels en lemoene

Hierdie smaaklike gereg is geskik nie net vir die vakansie tafel, dit is uitstekend, en as 'n gereelde ete. Duck in bier, gaar in die oond, sal niemand onverskillig verlaat!

Belangrikste produkte:

  • vier appels;
  • twee lemoene;
  • eend;
  • vyfhonderd milliliter van bier.

Prioritisering van aksies:

  1. In die eerste plek was die eend goed en laat dit droog word.
  2. Rasper die verskillende speserye en sout op die binne en buite.
  3. Was die appels en lemoene, skoon, in groot stukke gesny.
  4. Nafarshiruyte van ons voëls.
  5. In utyatnitsu sit vleis, appel oorblyfsels.
  6. Gooi die bier aan die rand.
  7. Utyatnitsu Close deksel op en bak vir dertig minute. Die oond moet op verhit tot tweehonderd grade.
  8. Die vleis bruin, verwyder die klep en kook vir sewe minute aan albei kante.

Voorbereiding van eende in die bier nie ons lank neem. Versier haar vrugte en kruie, voordat jy op die tafel sit.

Duck in multivarka

N goeie opsie vir diegene wat nie wil mors met die voël vir 'n lang tyd. Die vleis sal sappig en effens soet wees. Ons beveel aan om te probeer.

neem:

  • eend - drie kilogram;
  • lager - 'n halwe liter;
  • appel;
  • twee lepels mosterd;
  • sojasous;
  • speserye.

Hoe om voor te berei:

  1. Duck gewas, sny in ses groot stukke.
  2. Apple kap tot medium stukke.
  3. Sit die voël in multivarku, voeg snye vrugte en speserye.
  4. Giet sojasous en bier.
  5. Prut vir twee uur in 'n gepaste wyse.
  6. Dit is dit! Sappige eend bier in multivarka gereed! Kom ons probeer.

Duck in die mou

Vleis gaar so dit blyk baie sappig en rooskleurig.

Sleutel Bestanddele:

  • Een van eend karkas;
  • twee appels;
  • oranje;
  • drie knoffelhuisies;
  • Dertig milliliter van olyfolie;
  • Basil, speserye.

Voorbereiding van 'n eend met appels in bier soos volg:

  1. Die plaat olie meng, sout, peper en basiliekruid.
  2. Smaller te kry lemoensap en knoffel.
  3. Roer goed die marinade en laat dit staan vir tien minute.
  4. Appels skoon, skil, sny in klein stukkies.
  5. Bedek met suurlemoensap om die vrugte is nie verduister.
  6. Duck versigtig, sal Ek gee om te droog en smeer met marinade.
  7. Binne ons plaas ons appels en sutured.
  8. Sit eend in die mou, wat aan beide kante is gesluit.
  9. Bak by honderd tagtig grade sowat twee en 'n half uur.
  10. Vyftien minute voor die skietery arm om 'n goudbruin vorm.

Ons eend is gereed! Moenie vergeet om die draad te verwyder. Bon Appetit!

Duck in bier: 'n resep met soetrissies

Hierdie gereg voor te berei ons 'n bykos van rys.

Wat jy nodig het:

  • eend;
  • ses appels;
  • liter bier;
  • sewe stukke soetrissie;
  • twee uie;
  • twee koppies rys;
  • groente-olie;
  • setperke.

Stap vir stap resep:

  1. Rys in water geweek vir twee ure.
  2. Was appels, skil en in groot stukke gesny.
  3. Kap die ui half ringe, soteer in 'n pan.
  4. Was die rissies, verwyder die boks saad en in ringe gesny.
  5. Pluimveevleis mari in bier.
  6. Dan rasper eend sout en speserye.
  7. Bird nafarshiruyte vulling van appels en soetrissies.
  8. Rondom haar lê gebraaide uie, die oorblyfsels van vrugte en rys.
  9. Bak vir twee ure op die maksimum temperatuur.
  10. Figuur moet roer van tyd tot tyd, sodat dit nie verbrand nie.

Voordat dit bedien word, garneer met vars kruie. Duck met appels in die bier uitgedraai het ons 'n baie lekker. Maak seker dat jy dit probeer!

Duck Kiev

'N Eenvoudige resep van die bekende TV-aanbieder en aktrise Julia Vysotsky.

Ons benodig die volgende produkte:

  • dvuhkilogrammovy eend;
  • vier appels;
  • honderd gram gedroogde appelkose;
  • vyfhonderd milliliter van bier;
  • komyn;
  • sout;
  • peper, sout.

Die resep van:

  1. Was appels en sny in medium-grootte stukke.
  2. Duck was, vryf met speserye, vul met appels en gedroogde appelkose.
  3. Sit die vleis in utyatnitsu, gooi 'n drink, en dan die deksel toegemaak.
  4. Wat jy nodig het om die vleis kook vir een uur.
  5. verwyder dan die deksel op en kook eend ander dertig minute om 'n heerlike goue kors kry.

Ons bakkie is gereed. Gedroogde appelkose, saam met appels gee hom 'n volronde smaak. Bon Appetit!

'N Paar woorde in gevolgtrekking

Nou dat jy weet hoe om eend te berei in bier. Soos jy kan sien, dit is nie 'n groot deal. Genoeg om die nodige produkte te koop en wys verbeelding. Die meeste van die werk vir jou sal die oond en multivarka maak. Jy moet net die vleis voor te berei.

Wat belangrik is, moenie bang wees om te eksperimenteer met die geur van hierdie heerlike gereg wees. En moenie wag vir die vakansie aan 'n wonderlike gereg te kook, soos 'n eend in die bier, die resep waarvan, en nie een wat ons in ons hersiening. Reël 'n fees in 'n normale weekdag. Huishoudings sal lief en waardeer jou pogings verdien. Bon Appetit en suksesvolle kook!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.