Hierdie gereg is waarskynlik nie lief vir kinders. Net voor hierdie geregte nodig om te groei. Natuurlik, dit is nie 'n gourmet ete, maar nog steeds ...
Die eerste resep: farshmag met uie en tuna
Klein hoeveelhede van die bestanddele in die korrekte dosis en kombinasie gee 'n treffende gevolg. So. Groot ui uie myn, skil en fyn-fyn verkrummel. Een pot van geblikte tuna knie met 'n vurk. Met vis mengsel een geprosesseerde kaas en twee gekookte eiers, gerasper op medium rasper. Boog sluit gewig. Alle. Links mayonnaise, sout en peper en die vraag van hoe om farshmag kook, ons antwoord die eerste resep. Kom ons kyk wat volgende gaan gebeur.
Die tweede resep: farshmag met haring
Hierdie gereg goed dien as 'n versnapering met koue regia. Dit was haar beste gekombineer smaak maalvleis. Maar laat ons nie afgelei kry. Vir hierdie resep het ek 'n haring gekies. Groot vis (4-500 gram) ontdarmd, my, skil van die vel word vrygestel van die bene. 'N halwe witbrood geweek in louwarm melk. Drie gekookte kwartel eiers. Op 'n growwe rasper (beter as dit is plastiek), vryf een groot appel. Een groot ui baie fyn verkrummel. Beurt kom om te werk met blender. Al die bogenoemde voorberei bestanddele gemeng word. Was gemaalde om maalvleis in 'n blender. Ek moenie vergeet om 'n vyftig gram van botter by te voeg. Dat ons ete was nie net lekker nie, maar ook mooi, ek het dit op 'n bord in die vorm van 'n kraal of uitsteeksel. Die tweede resep is beantwoord die vraag: "Hoe om farshmag haring kook" Voordat dit bedien word, is dit 'n bietjie peper en sprinkel met fyn-fyn verkrummel dille.
Derde resep: farshmag met haring en aartappels
Hierdie metode van kook tradisionele Joodse geregte ook gebruik haring. Maar die res van die bestanddele is 'n bietjie anders as die vorige resep. Soos in die eerste geval, my haring, disemboweled, goedkeuring vel, vrygestel van die bene. In beginsel, nie noodwendig tot die hele vis neem, kan ringe in 'n keer gekoop word, wat in die proses van voorbereiding wat nodig is om maalvleis is. Om die gevolglike maalvleis voeg een teelepel appelasyn. In parallel, terwyl jy ry met haring, gekookte aartappels, en vier medium-grootte vier eiers. Hulle was dan toegelaat word om af te koel en net soos 'n vis, of maalvleis, of vryf op 'n growwe rasper. Natuurlik, gemeng met haring. Ek skoongemaak 'n paar uur in 'n yskas. Ek het gedien as 'n aparte bak, of as toebroodjies, forshmak gesmeer op roosterbrood van witbrood.
Vierde resep: wortel kleur farshmag
Alle metodes vir die voorbereiding van hierdie gereg is soortgelyk. Maar dit is anders as die ander in dat die uitset is forshmak ongewone kleur. Dit spruit uit die wortel, wat teenwoordig is in die resep en die skottel is. Maar meer tot die punt. Ek kook twee eiers. Om die eiergele skei van die blankes. Laaste het ons nie nodig. Een groot wortel Rasper. Haring filet in stukke gesny. Was dit die beurt aan al die bestanddele deur die vleismeul mis. Daarna het ek goed is gemeng met 'n lepel, voeg eenhonderd en vyftig gram van botter. Gedoen.