Kook koek op kefir met kersie

Kefir, soos die meerderheid van suurmelk produkte is 'n uitstekende basis vir baie verskillende tipes van deeg. Die samestelling van hierdie drank is 'n baie bakterieë wat die nodige omgewing te skep. Wanneer loog (in die vorm van soda) val in hierdie omgewing, is daar 'n natuurlike chemiese reaksie. Dit is te danke aan haar gebak jogurt verkry 'n los en lig.

Hierdie soort toets pas goed met baie vulsels, beide sout en soet. Kry ten minste 'n kers wat gebakte suur smaak en ryk aroma van die somer gee. Koek op jogurt met kersie - 'n gunsteling gereg van baie families, wat herinner aan die kinderjare, selfs vir volwassenes. 'N paar eenvoudige bak resepte sal enige kookboek versier.

kos pan

Enige koek resep met kersies op kefir bevat verskeie noodsaaklike komponente. Kan dit nie doen sonder koeldrank, suiker en natuurlik meel. By the way, vir die bak is dit moontlik om te gebruik nie net vars, maar ook suur jogurt. Koeldrank is nodig ten einde die deeg "gespeel" en het sag te maak. Suiker ook noodwendig nodig om die suur smaak van beide hoofbestanddele versag.

Vinnige Kefir koek

Hierdie wonderlike resep vir tuisgemaakte koeke kan 'n ware lewensredder vir enige gasvrou wees. Aan die hart van sy volgende produkte:

• jogurt - 1 eetlepel;.
• eier - 1 st,.
• suiker - 1 eetlepel;.
• meel - 1.5 v;.
• gebluste soda - 1 teelepel

Van hierdie bestanddele knie nie baie stywe deeg, Spill in 'n gesmeerde vorm. En nou sal ons ons koek met bessies vul. Hulle hoef net te gooi op die oppervlak van die deeg. Gebakte die pie in 'n voorverhitte 170 ^{° C} oond vir sowat 20 minute. Terwyl dit nog warm, pritrusim die oppervlak van suiker gemeng met vanielje.

By the way, as die deeg te voeg 'n bietjie kakao poeier, kry 'n ware smaak van die fees! Na alles, dit is geen geheim dat tert kersie pas goed met die sjokolade basis. So 'n koek met kersie op jogurt draai soet en suur. Hy kan warm sjokolade, vla gegeurde koffie of melk bedien word.

Pie met ingemaakte bessies

Ten einde 'n koek met 'n kersie op die jogurt te maak, kan dit gebruik word nie net vars bessies. Volmaak en kersies in stroop. Hier is dit onmoontlik om nie die bekende resep, waarin konfyt direk na die deeg bygevoeg noem, so die bessies is eweredig deur Korzh versprei, en intrek die stroop en gevul met die geur van elke stuk.

Om voor te berei neem 'n glas karringmelk en kersie konfyt, 'n paar eiers, 3-4 eetlepels suiker, 'n knippie koeksoda en 'n half koppies meel. Toets voorbereiding - dit is makliker as wat jy kan dink! Roer, gooi dit in 'n gesmeerde deco, stuur in 'n voorverhitte oond vir 'n halfuur. By the way, uit 'n verskeidenheid van produkte verkry nogal 'n groot koek. Of twee klein, as jy wil.

koek kers met kefir in multivarka

Baie minnaresse het al 'hierdie nuttige gadget en soortgelyke resepte is besig om meer en meer gewild. Daarom, kyk ons in detail hoe om te kook in multivarka koek met 'n kersie op jogurt (met foto om dit duideliker te maak).

Wat nodig is om die bestanddele voor te berei:

• 2 eiers,
• helfte sakkie vanilline;
• 1 koppie jogurt;
• 250 g suiker;
• 2 koppies meel;
• lemoenskil (opsioneel);
• 'n knippie koeksoda;
• 250 g kersies.

Al die produkte is gemeng, die beslag is in 'n vorm gegiet. Die reguleerder moet op die mode "Baking" word en stel die tyd tot 60 minute. Kry 'n hoë en welige koek.

Indien daar na afkoeling te smeer koek op jogurt met kersie room en versier, dit is baie geskik selfs vir die vakansie tafel.

En wat jy kan doen en konvensionele suiker of kondensmelk. Na al die deeg, en ryp suur bessies is lekker op hul eie, en hul merkwaardige kombinasie sal beïndruk selfs die strengste gourmet.