Geure vir brou, geure

Hierdie opwindende ervaring is om 'n sterk alkohol alleen voor te berei by die huis, is vandag meer en meer ondersteuners. En nie vir die rede dat 'n goeie fabriek alkohol redelik duur vir die prys. In sy huis produksie is jy duidelik in beheer van die proses, en as jy alles in die gees, kry jy 'n hoë-gehalte drankies, wat nie minderwaardig en soms beter as die basiese eienskappe van spesialiteite is. Geure vir maanskyn in hierdie geval - is nie net 'n metode om te beveg 'n onaangename reuk, dit is ook 'n manier om verskillende kry geeste, verskil van mekaar deur hul smaak. En as jy reeds geleer hoe om buite gegooi eerste klas en suiwer maanskyn, is dit tyd om aandag te skenk aan 'n verskeidenheid van bymiddels.

gekonsentreer

Maar daar is ook verskeie aanvullings. Op die eienskappe en kenmerke van geure vir die brou kan verdeel word in twee breë kategorieë. Die eerste van hulle - die fabriek meng. In die kortste moontlike tyd te verfyn sterk tuisgemaakte alkohol help gereed mengsel - aroma konsentreer fabriek produksie. Hulle is gemaak in 'n industriële omgewing, is gesertifiseer en moenie toelaat dat vir ongewenste vir die menslike liggaam van chemiese verbindings. Met mengsels uit natuurlike grondstowwe, byvoorbeeld, van die een party tot vodka verdryf kan word by die huis, 'n paar van die geeste tuisgemaakte. En vir die ondersteuners eksperiment is daar meer oorspronklike sulke bymiddels soos koffie of sjokolade, karamel of vrugte, speserye of vrugte. Hierdie konsentrate is ook baie duur, maar hulle toelaat om te brou vinnig en sonder verlies van gehalte te verfyn.

proses Kenmerke

So gekonsentreer geure vir maanskyn vandag kan gekoop word by verskeie afsetpunte. Vir die dwelm word gewoonlik aangebied instruksies vir die gebruik daarvan. Volg haar duidelik, en kry 'n lekker drink, want sommige mengsels word bereken en selfs 100 liter distillaat, so wees uiters deurdagte in dosisse. Spesifieke aandag moet betaal word en die termyn van geldigheid van die mengsel. Met die hulp van hierdie bymiddels kan gemaak word van die huis af-brou drank soos whisky, tequila, gin, brandewyn, rum, Helfrich, en ander. Jy kan verskeie gunsteling kies en verras die gaste wat na die fees gekom. Onthou egter dat selfs die mees hoë-gehalte smaak nie onsuiwerhede gevind in rou swak klaring nie verwyder nie, maar verhoog net sy smaak. Dus, voordat jy die aanvulling te voer, raai ons jou die drink deeglik skoon te maak (onder sal verduidelik hoe om dit beter en vinniger te doen).

Brandewyn smaak te brou

Volgens die reëls wat tans tussen die ouderdomme cognac tegnologie is moeilik om te produseer. En die tyd wat dit sal hê om die hele motor deurbring. Vandag, het 'n paar vervaardigingsaanlegte andersom gegaan, en voeg by konsentrate in die produksie van die drink. Maar dieselfde bestanddele gekoop kan word en bygevoeg word om die huis in dieselfde brousel tuisgemaakte produksie, nie te veel betaal geld te spaar. En die smaak, om seker te wees, kry jy geen erger, en miskien selfs meer aangenaam. Daarom, baie vakmanne, bootleggers vandag is die keuse van cognac geure vir maanskyn. Resensies vriende en gaste van die finale produk is baie positief. Dit is dus die moeite werd om te probeer om te kook! Volgens die etiket van die cognac bymiddels sluit geurmiddels gebaseer op water en gedistilleerde etileen alkohole, kunsmatige kos kleurstowwe en preserveermiddels. Om moet die brandewyn te berei in sekere verhoudings te toevoeging in distillaat opskudding in te voer en aan te dring binne dae. Daarna het - gereed, kan jy gebruik!

Natuurlike geure vir maanskyn

Die volgende grootste groep - tuisgemaakte bymiddels. Ek moet sê dat die gebruik van hierdie kopiereg mengsel van natuurlike bestanddele is redelik geregverdig, soveel vertrou nie fabriek produkte. Dit blyk uit wat probeer om te gaan, en om 'n resultaat te kom. 'N tuisgemaakte geure vir maanskyn kry die geleentheid om hul eie verbeelding spreek. Daarbenewens, al die bestanddele is onder die streng beheer van die vervaardigde drankies.

Gewilde brandewyn Tuis

Voorbeelde van natuurlike aroma kan dien om Brandy toevoeg persoonlik gemaak brou. Ek moet hierdie bestanddele: eikebome bas, suiker, 'n bietjie van gedroogde vrugte, blare swart tee en rose heup (al die bestanddele - tot 2 eetlepels). En natuurlik, 'n hoë-gehalte distillaat (1.5 liter tot 50% krag). Jy kan swartpeper en kaneel by na smaak ( 'n knippie). Al die bestanddele is vergruis en gooi dit in 'n bak. Vul alkohol, verseël en dring in 'n donker plek vir 'n week. Daarna het filtreer ons deur kaasdoek. Jy kan drink!

verwyder die reuk

Maar eers, voordat die bogenoemde huis voorbereidings, moet ons ons skoon distillaat te maksimeer. Baie beginners in hierdie geval betrokke 'n redelike vraag: hoe om die reuk van maanskyn verwyder? Dikwels is dit kan kom met 'n hele kenmerkende reuk en smaak. Maar die beste ding is nie om die reuk te klop, en dit is deeglik skoongemaak word. Dan sal die reuk verdwyn, en stowwe wat skadelik is vir die menslike liggaam so veel as moontlik te laat die mengsel. Daar is 'n paar eenvoudige tegnieke wat jy kan volg om 'n baie onaangename reuke te voorkom.

herdistilleer

Hoe om die reuk van maanskyn verwyder? Voor beveel een van die mees doeltreffende metodes - 'n tweede fase. Dit is opgemerk dat die maanskyn, wat onderworpe is aan 'n dubbele (of selfs driedubbele) distillasie verloor sy kenmerkende reuk en smaak. Daarbenewens is baie kontaminante verwyder uit daar as moontlik. Hoe om 'n tweede fase maak? Baie eenvoudig. As jy reeds brou het geskors, dit is dan weer baie maklik om in te haal. Die mengsel moet verdun tot 20% in die vesting. Volgens ervare plaaslike vervaardigers op 'n lae onreinheid konsentrasie van die oplossing sal van mekaar gaan baie beter. Die res van die proses is soortgelyk aan die eerste fase (moenie vergeet om "kap koppe en sterte"). Laat hierdie proses lei tot 'n sekere verlies in gewig van die finale produk en neem 'n lang tyd, maar laat vang mengsel van olies, sure en ander skadelike elemente. Deur herhaalde bestuur van enige moontlike oorsaak, selfs nie 'n baie hoë gehalte maanskyn in 'n volle orde. Dit is ook moontlik om aansoek te doen gelyktydig skoongemaak word deur middel van geaktiveerde houtskool, melk of eiers, vries. Maar die mees doeltreffende benadering is dieselfde - 'n tweede fase.