Kos en drinkHoofgereg

Harm en voordeel van krapstokkies: waarheid en waanstellings

Vandag is dit onmoontlik om slegs daardie kosse wat sonder enige bymiddels is, te gebruik. Daarom is die skade en voordeel van krapstokkies vir baie van belang.

Produkte van die twintigste eeu

In die lewe het slegs 'n klein deel van mense die geleentheid om natuurlike lekkernye te eet. Miskien was die verskyning in die laat negentigerjare van die vorige eeu by die verkoop van krapstokkies dus 'n ware sensasie. Hulle het 'n groot belangstelling opgewek en het onmiddellik van die winkelrakke verdwyn. Dit het ook bygedra tot die onrealisties lae prys van die produk. Verrasde kopers het kilogram geurige stukkies gekoop en het selfs honderde verskillende geregte gekry. Dus, die skade en voordeel van krapstokkies stel almal belangstel wat gelukkig by die liga van liefhebbers van seekos aangesluit het. In billikheid moet daarop gelet word dat hierdie produk met krappe bykomend tot die naam niks anders bind nie. Seebewoners het 'n soort aas geword, of eerder 'n bemarkingsbeweging van ondernemende produsente. Hoekom afval woes fondse vir die aankoop van lewende geleedpotiges, as jy 'n nabootsingsproduk kan skep en dit suksesvol op die mark kan verkoop? Alles was eenvoudig en wedersyds voordelig: die koper het 'n produk ontvang soortgelyk aan die een waarvan hy gedroom het, en die produsent het sy beloning daarvoor ontvang. Die skade en voordeel van krapstokkies was vir niemand van belang nie, aangesien die gevraagde produk nie in enigiemand se twyfel was nie.

Hoof komponent

'N Bietjie later het mense begin om noukeuriger te studeer wat op die etikette geskryf is, en daar was verskeie vrae. Baie was verbaas om 'n ongewone samestelling te ontdek en was verward oor die teenwoordigheid van sommige komponente. Die basis van die produk was die geheimsinnige bestanddeel "surimi". In Japannees beteken dit "vulsel". Daar is geen geheime nie. Surimi is regtig 'n vulsel, gemaak van die vleis van verskillende witvisse. Basies is dit haring, pollock, makreel, witting, stokvis en ander verteenwoordigers van die oseaan. Die Japannese gebruik al meer as tien eeue hierdie verbinding. En hy maak nie twyfel nie. Ware, die ongewone manier van kook is nog steeds baie interessant. Eerstens word filette van vars vis verwyder. Dan word dit lank in koue lopende water gewas. Daarna word die mengsel gemeng en gemeng tot 'n toestand van elastiese homogene massa. Die produk het 'n visgeur, 'n buitengewone wit kleur en 'n effens merkbare kenmerkende aroma. Nou kan jy enigiets daaruit doen. Die skade en voordeel van krapstokkies hang in hierdie geval slegs af van die kwaliteit van die vis, en word deur spesialiste beheer.

Samestelling van produk

Om die probleem te hanteer, is dit nodig om te weet waar krapstokkies gemaak word. Voordele en skade aan gesondheid is twee teenoorgestelde eienskappe wat bestudeer moet word voordat die goedere op die toonbank kom. Eerstens moet jy die resep verstaan. Benewens die berugte maalvleis, sluit hierdie kosimitasie stysel, suiker, groente-olie, eierwit (of sojabone) en sout in. Al hierdie produkte is van natuurlike oorsprong. Saam is hulle nie in staat om 'n ernstige siekte te veroorsaak of 'n slegte gesondheidstoestand te veroorsaak nie. Dit is egter nie die volledige lys van bestanddele, wat bestaan uit krapstokkies nie. Die voordele en nadele van die produk hang af van al die komponente in die algemeen. Benewens hierdie produkte, is daar diegene wat 'n ondersteunende rol speel. Dit is kleurstowwe en verskeie chemiese bymiddels in die vorm van verdikkers, geure en smaakverbeteraars. Al hierdie is op die verpakking aangedui en word deur die toepaslike owerhede gemagtig vir gebruik in die produksie van voedselprodukte.

In die nastrewing van 'n slanke figuur

Van groot belang is die voedingswaarde van krapstokkies. Soos enige ander seekos, is dit koolhidraat-proteïen kosse. Daarbenewens bly 'n groot hoeveelheid vitamiene (A, B6, B12, C, D) en bruikbare makroelemente soos kalsium, sink, yster, jodium en magnesium onveranderd omdat die halfeindprodukte nie hittebehandeling ondergaan nie. Al hierdie kan toegeskryf word aan die positiewe eienskappe van die produk. Hier is dit ongetwyfeld die moeite werd om die feit te voeg dat so 'n mengsel 'n lae-kalorie is. Dit oorlaai nie die menslike liggaam nie, want dit bevat ongeveer 80-90 kilokaleorieë per 100 gram van die finale produk. Dit kan interessant wees vir diegene wat sukkel met oormatige gewig. Om hierdie doel te bereik, beveel baie diëte mense aan om gewone krapstokkies in hul dieet in te sluit. Die voordele en nadele om gewig te verloor, het 'n fyn lyn. Aan die een kant laat 'n produk met verminderde kalorie-inhoud die liggaam sy eie vetreserwes toe. Die voordele is voor die hand liggend. Maar aan die ander kant kan gereelde verbruik van die produk in groot hoeveelhede ongewenste allergiese reaksies of versteurings veroorsaak in die werk van die spysverteringskanaal. Albei is ewe nadelig vir menslike gesondheid. Daarom is die maatreël en advies van 'n kundige spesialis in alles nodig.

Gevaar in die omgewing

Dat visgemaalde vleis, wat die Japannese meer as nege eeue gelede gebruik het, is glad nie soos moderne krapstokkies nie. Voordele en skade in die produk van die nuwe generasie is naby, waardeur 'n mens verskeie kere dink voordat 'n finale besluit geneem word.

Daar moet onthou word dat die stokke bykomend tot 'n unieke kompleks van versadigde vetsure en 'n ryk proteïensamestelling baie chemiese komponente bevat, waarvan die effekte op 'n spesifieke organisme nie deur iemand voorsien kan word nie. Natuurlik, die gebrek aan cholesterol en die minimum hoeveelheid vet maak sulke kos gunstig, byvoorbeeld, vir kern. Mense met 'n vergrote tiroïedklier kan ook 'n krabimitator in hul dieet insluit sonder vrees vir moontlike gevolge. Vir hulle is hierdie produk selfs nuttig. Maar as gevolg van die komplekse chemiese samestelling, moet hulle nog nie in groot hoeveelhede aan kinders gegee word nie. Dit is duidelik dat 'n paar stukke per dag niks verskrikliks sal doen nie. Maar as die produk met benydenswaardige konstante gebruik gaan word, sal onherstelbare veranderinge jou nie laat wag nie.

Die grootste probleem

Nou is krapstokkies byna elke mens op aarde bekend. Moderne kokke het baie interessante resepte saam met hulle uitgevind, en die huisvroue verhoog hierdie getal voortdurend met nuwe resultate van hul verbeelding. Wie ken nie die beroemde slaai met mielies of eetstokkies nie? Maar die voordeel en kwaad van krapstokkies en vleis sal altyd diegene wat omgee vir hul gesondheid, opgewonde maak. Hierdie vrese is nie ongegrond nie. Om mee te begin moet ons onthou wat vleis is. Trouens, hierdie rou vleis vis van verskillende variëteite. Soos enige ander produk wat nie werklike temperatuurbehandeling ondergaan het nie, is dit deels gevaarlik. Na alles kan niemand vooraf van die moontlike siekte van 'n vis weet nie. Daarbenewens moet sulke produkte gestoor word in ooreenstemming met sekere temperatuur- en tydstelsels. 'N Mens kan net raai wat sal gebeur as die toelaatbare rakleeftyd met net 'n paar dae oorskry word. Om sulke goedere in die winkel te koop, moet u slegs verpakte produkte kies en die etiket sorgvuldig bestudeer. Moet nie stokkie koop vir gewig nie. In hierdie geval kan niemand ten volle op die hoogte van hul kwaliteit en 'n toepaslike waarborg gee nie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.