Hoe om krimpvarkies kook? Baie heerlike resepte

Vleisgeregte is gewild by enige tafel. Maar wat hulle nodig het om voorbereid te wees sodat in Benewens die uitstekende smaak eienskappe, sal die kos nuttig wees. Power net sosaties, Koteletten, tjops, wors en geroosterde vleis geregte kan nie tot voordeel van die liggaam, en lei tot die opkoms van cholesistitis, kardiovaskulêre siekte, vetsug. Daarom moet hulle doen, sodat hulle 'n voedsame maar nie baie vetterige en 'n hoë-kalorie kry.

- As 'n goeie omgee dame van die huis is daar ten minste 'n klein stukkie vleis semi-finale produk, kan dit 'n geweldige tweede maak frikkadelle met rys. Afhangende van hoe jy kook krimpvarkies, kan hierdie gereg 'n uitstekende, matig voedsame en baie nuttig wees. Kom ons begin.

Kom ons begin met die resep oor hoe om te kook krimpvarkies in tamatiesous. Kook 'n halwe koppie rys in 300 ml van kokende soutwater. Wanneer die gort is gereed, voeg by dit 'n klein stukkie van botter. Spoel en skoon die films van die twee honderd en vyftig gram van vark-en beesvleis. Vleismeul draai saam met gesuiwerde ui en knoffel vyf snye. In die vleis voeg 'n rou eier en 'n bietjie peper. Deeglik knie dit en op die ou end sit warm rys. Voordat dit gekook krimpvarkies, moet toegelaat word om 'n bietjie brou, dertig minute stop. Gedurende hierdie tyd, is seker 'n rooi soetrissie en wortels in stokke, ui gesny - baie fyn en rasper die wortels. Maak groente perezharku, in die einde, voeg by dit die vleis sous, drie huisies van knoffel en bring tot kookpunt. Van vulsel om die frikkadelle te vorm en sit dit aan die groente. Cook, bedek veertig minute oor medium hitte.

Kom ons woon oor hoe om hoender krimpvarkies kook. Jy moet 'n hoender met 'n gewig van minstens een en 'n half kilogram, sny al die vleis. Vel en fillet stuur in 'n blender, voeg die eier; twee snye witbrood geweek in melk; sout, laat n klomp van die dille en peper. Vorm van gemaalde groot frikkadelle, 'n bietjie roll hulle in meel, braai en sit in die vorm van die oond. Visnetkouse top oorsaak van mayonnaise en sprinkel met gerasperde parmesaankaas. Die temperatuur is nie ingestel minder as tweehonderd grade.

Volgende, ons beskryf hoe om krimpvarkies doen in 'n romerige sous. hierdie te doen sal moet maak die vulsel is heeltemal in ooreenstemming met die eerste resep. Vorm medium balle en braai hulle effens en sit in 'n bakkie vir die oond. Ons begin by die vul doen. Die twee honderd en vyftig gram room voeg 'n halwe koppie gekookte water. Bring mengsel tot kookpunt, voeg sout en sit twee groot lepels suurroom, vyftig gram gerasperde kaas, 'n knippie neutmuskaat en peper. Gooi sous frikkadelle en bak vir sowat vyftig minute.

Krimpvarkies "Fine" is vervaardig deur die maak van die unieke kaas sous. Dit is die beste om te wil, maalvleis van verskillende soorte vleis. In hierdie resep, het ons drie honderd gram van beesvleis en dieselfde hoeveelheid hoender. Maak daaruit beesvleis in ooreenstemming met 'n eerste resep. Om frikkadelle te vorm, sit hulle diep braai pan. Volgende, begin ons om die sous te maak. In diep pan braai dun sirkels klank seldery stokke. Dan gooi die helfte van 'n liter melk, bring tot kookpunt en voeg eenhonderd en vyftig gram verkrummel kaas "Roquefort". Giet hierdie mengsel krimpvarkies en kook sowat veertig minute.

Volgende, oorweeg hoe om krimpvarkies "Delicious" maak. Dit is die beste om dit te doen uit 'n saai vleis. A pond vleis crank in 'n blender saam met 'n groot bondel van koljander, een eier, 'n klein wortel. Aan die einde van die vulsel met sout en peper. Maak hom krimpvarkies en braai. Klop drie eiers, voeg by hulle 'n glas melk en giet oor frikkadelle. Maak die deksel op en kook vir sowat twintig minute.

Geniet al die ete!