Heuning koek met kondensmelk. Die resep stap vir stap kook

Heuning koek met kondensmelk, die resep waarvan ons nou skryf al die besonderhede sal jou help om jou verbeelding sonder beperkings te wys.

'N ongelooflike verskeidenheid van eenvoudige produkte

Die feit is dat van goedkoop en geredelik beskikbaar bestanddele kan jy merkwaardige plastiek en sagte koeke oond. En dan maak hulle enige vorm van heuning koek met kondensmelk - die resep dui hulle gedink sny en versier room. Hierdie metode van voorbereiding van die deeg sal handig te pas kom in baie gevalle: jy kan klein bak heuning koek vir die familie teeparty of 'n groot en chic in die vorm van 'n cartoon karakter vir verjaarsdae se kinders. Daarbenewens, kan jy enige room doen - van toffie, room, vla, bessie, neut of kaas. Maar eers moet leer om die fondament te doen - heuning koeke. Kom ons gaan na die studie van fase tegnologie.

Heuning koek met kondensmelk. resep toets

Van die volgende bedrae van komponente kry jy 10 ronde koeke gemiddelde grootte: 1,5 koppies suiker, 90 g margarien, 1.5 st. l. heuning, drie eiers, 3 uur. l. koeksoda, 4,5 Art. koringmeel. Jy sal 'n klein kapasiteit en 'n tweede meer nodig. Van hulle sal 'n water bad, wat sal begin om die mees heerlike heuning koek kook bou. Sit in 'n kleiner kastrol die suiker, heuning en margarien. Hitte in 'n waterbad by 'n minimum vuur voortdurend roer tot suiker opgelos is en margarien smelt. Afsonderlik, klits in 'n bak koue koeldrank en eiers. Wanneer warm mengsel homogeniteit bereik, gooi dit geklitste eiers met soda. Daar sal skuim - verseker dat die massa nie loop oor die rand. Roer kragtig met 'n lepel genoeg, die verwydering van die deeg uit die vuur - dit sal verdik, afkoeling. Verder is dit moontlik om in te meng met sy hande. Chouxdeeg is sag en ideaal nie te steil. Selfs op sy hoë digtheid het geen invloed op 'n koek. Maar hier is die rol koeke sal wees baie moeiliker. Sny 'n brousel heuning massa in tien dele. Gevorm uit elk van die klein bal, rol dit in meel. Dit verhoed dat droog van die toets. Bedek met 'n handdoek. Neem een bal en begin rol. Omstreeks dieselfde tyd, moet jy die oond reeds sluit - dit moet baie goed opgewarm word voordat jy die oond heuning koek met kondensmelk begin.

Die resep kan jy en minder koeke te maak. As daar nie meer as tien sal wees, sal dit die koek die mees sappige en tender maak as gevolg van goeie penetrasie van die. Dun uitrol die koek, hou dit nie meer as vyf minute in die oond. So het almal anders.

Heuning koek met kondensmelk. Resep vir vla

Hierdie room is baie ryk. Dit sal byval vind by liefhebbers van soet. Kondensmelk geneem kan word volgens jou smaak - van 'n half tot 'n hele pot. Ook 'n goeie pak botter, 'n halwe liter melk, 4 eetlepels. l. meel, koppie suiker en vanielje. Verhit die melk. Roer die meel en dit direk aan die houer waarin dit gekoester, klop met 'n menger op lae spoed. Wanneer die room verdik - verwyder van die hitte. Cool. Gooi botter, dan sprinkel in die suiker. Op die ou end, voeg die kondensmelk. Goeie pak slae vir die laaste keer, begin promazyvat heuning koeke. Ongelooflik nagereg heerlike gereed!