Hoe Cook Pasta

Moderne gasvrou kombuis kan 'n baie tyd nie spandeer. Daarom is een van die beste opsies is om die pasta versier. Hul positiewe kenmerk is dat die tyd vir hul voorbereiding vereis nie meer as vyftien minute, hulle brand nie, staan nie naby die pan en roer die inhoud monotone. Pasta kan gesê word om jouself voor te berei (u verwag word net in tyd om die hitte onder die pan te verminder en 'n paar keer om die produk te voorkom), en jy kan die res van middagete of aandete items voor te berei.

Hoe om pasta hang natuurlik op as wat hulle is gemaak van meel kook. Vervaardigers bied 'n groot keuse van pasta: spaghetti, lasagne, noedels, curlicues, skulpe en vele ander. Pasta, wat gemaak word van harde koring, het die hoogste gehalte, maar is baie duurder as konvensionele kinders. As daar 'n inskripsie op die boks «pasta di semola di grano duro», beteken dit dat jy gekies het, is regtig 'n goeie pasta, wat jou sal toelaat om die ware smaak van die Italiaanse kookkuns geniet. Op die pakkie dui ook aan hoe lank die pasta kook, volgens hulle soorte lidmaatskap en gehalte van die meel gebruik in die vervaardiging daarvan.

groot panne moet gebruik word wanneer dit om te kook pasta. Macaroni moet 'n groot hoeveelheid van die water, sodat hulle nie saam en goed gaar vashou. Moet begin vanaf 01:10, dit wil sê, 'n honderd gram van die produk vereis ten minste 'n liter water. In die voorbereiding van die produk val dit uitmekaar, dit is, swel in water en dus verhoog die volume. Dit moet onthou word hoe om pasta te kook, om kontaminasie van die plaat en die Golf van vuur (en dit op sy beurt, kan lei tot vergiftiging van die gas) te voorkom. Omdat die water waarin berei die pasta, kan "weg te hardloop" uit die pan, verlaag die hitte as jy dit nie doen nie.

Wanneer die water kom tot kookpunt in 'n pot, moet dit sout wees en vul die produk en stel die timer vir hoeveel jy die pasta moet kook. As jy wil hê dat die spaghetti kook, dan moet hulle in die pot aan die een kant sit, sonder om te breek, terwyl die ander stadig stoot. Die pasta kookwater sal vinnig sag geword en liggies hou binne die pan. Hoe om te kook pasta (spaghetti) ook afhanklik van die kwaliteit van die produk self, maar nie meer as dertien minute.

Die beste manier om die pasta te bepaal - dit is net om hulle uit te probeer. Moet hierdie prosedure nie vertraag en neem die eerste monster is moontlik in agt minute. Dan moet jy 'n vergiettes kry en spoel met kookwater. Hoeveel tyd om pasta te kook, hulle weet byna alles, maar nie almal is bewus daarvan dat die pasta geregte bedien word in 'n warm en nooit uit in die koue kooktoerusting gelê. Spoel die produk moet ook warm water wees, maar 'n goeie en 'n hoë-gehalte pasta hoef net spoel of eenvoudig nie saam te smelt tot aan die einde van die water in 'n kastrol. Plate nodig het om op te warm, en dan eers het dit gekookte maaltyd. Dien die pasta met verskillende souse gewoonlik, vleis en groente.

Daarbenewens kan die pasta verskillende soorte geregte, wat die gewone lekker kombuis te diversifiseer kook. Vir dit om te kook geregte hoef jy net bring die produk tot die helfte. Hoe lank moet ek kook die pasta in hierdie? In totaal, net genoeg om 'n paar minute te gooi in kokende water, en nie later nie as vyf minute om dit te kry en sit dit in 'n vergiettes. In hierdie geval moet die pasta afgespoel met koue water reeds. Dan sit ons hulle in 'n vorm, en voeg by die pre-gebraaide ui tot half en gesnyde vleis of gemaalde, vul al lekker sous (beskikbaar by die pakket) en sit in 'n bak oond. Hoe om te kook pasta in die oond? Ongeveer 'n halfuur. Dien die pan op die tafel kan wees met slaai setperke en versier dit.

As die Italianers sê: «Buon Appetito!»