Hoe om lasagne huis vinnig kook?

Die tradisionele resep van die baie bekende geregte is dikwels oorgedra van geslag tot geslag. Praat oor hoe om te kook by die huis lasagne, is dit opmerklik dat die proses is heel eenvoudig. So, sal jy nodig het:

- 0.45 kg nie baie akute gerookte worsies (sonder skede);

- 0.45 kg kaas of ricotta kaas;

- 0.45 kg mozzarellakaas;

- 1 groot pot van gesnyde ingemaakte sampioene ;

- Tabletten lasagne of dun pita;

- 2 klein of 1 groot pot enige spaghetti sous;

- parmesaankaas.

Hoe om lasagne kook by die huis? volgende resep

Meng wors, kaas (of ricotta kaas), kaas, mozzarella en sampioene in 'n groot bak. Verdeel die mengsel in drie dele. Smeer die pan met 'n hoë rand van 'n klein hoeveelheid van groente-olie. Sit 1 of een koek laag op die bodem van Lavash, versprei oor die boonste derde van die sous. Bedek met 'n laag van deeg, en sodat die sous was ten volle gesluit. Voeg 1/3 mengsel van wors en kaas. Herhaal dit 'n paar keer sodat die laaste laag bestaan uit wors en kaas. Dek hierdie laag koek en versprei dit na die laaste derde van die sous. Strooi gerasperde Parmesaan gevolg lasagne. Bedek met foelie.

Hoe om te kook by die huis die lasagne in die oond? bak

Die gereg moet gebak word 40 minute in die oond by 180 grade. verwyder dan die top foelie en plaas in die oond vir 'n verdere vyf minute totdat die kaas nie bruin sal word. Gaarmaaktyd kan wissel, afhangende van die tipe van oond wat jy gebruik. Die voortsetting van die instruksies oor hoe om te kook by die huis lasagne volg, laat die gereg sit vir 10 minute voor jy dit voorsit.

Daarbenewens, kan jy die smaak van kos te verander, maak jou eie tuisgemaakte sous in plaas van die winkel. Dit sal gelyke dele van seldery, wortel en ui, wat moet sit uit gestoofde met ingemaakte tamaties vereis.

'N paar ekstra wenke oor hoe om te kook by die huis lasagne

Dit is nodig om te gebruik oor 'n eetlepel of meer van olyfolie wanneer maaltye, as hierdie bedrag die adhesie toets sal voorkom.

As jy nie gereed gemaak pita brood en vars deeg gebruik vir noedels, maak seker dat dit gebak word deur tot sag.

Optel van die bestanddele vir die voorbereiding van maaltye, in gedagte hou dat die beste ricotta kaas gekombineer met ander bestanddele, so veel meer verkieslik as maaskaas. As jy hierdie kaas nie kan koop, probeer om dit te vervang met vet maaskaas.

Sedert enige konvensionele resep lasagne bestaan nie, kan jy voeg by hul diskresie 'n paar bestanddele. Twee klein blikkies gekapte olywe tot baie goed soos gesnyde vars tamaties wees. Maar, as jy wil lasagne huis van pita met tamaties te kook, voeg dit na die verwydering van die foelie op die laaste fase van die bak (anders sal jy nat deeg te kry).

Ten spyte van die feit dat die mozzarella kan gevind word op die verkoop gekneus, beter vryf dit op hul eie. Daarbenewens kan jy kaas in plaas van Parmesan Romano gebruik. Gesny kaas sal so goed wees as gerasperde.