Kos en drankResepte

Hoe om pasteie in die oond bak

Bak koeke by die huis is maklik. Dit sal 'n bietjie geduld en 'n bietjie kennis van pasteie bak geheime neem. In hierdie artikel sal ons jou wys hoe om te bak koeke in die oond, sodat die resultaat is seker dat jy en jou gesin tevrede te stel.

As jy nie weet hoe om koeke te bak in die oond, dit is dan weer beter om 'n deeg wat bezoparnym manier gaar te gebruik. Hierdie metode behels die bekendstelling van die deeg in 'n keer al die komponente vinniger en makliker oparnogo, vir die voorbereiding van wat vereis dat 'n baie geduld en tyd.

Kom ons begin. Roer 'n glas warm water of melk, 30 g gis (moet vloeistof temperatuur ongeveer 35 ° C wees), om klonte gevorm vermy. suiker (halwe koppie) by te voeg. 2 eiers klits en 'n kwart sout lepel en voer die gevolglike vloeistof.

Nou moet ons geleidelik kom in die mengsel 4 koppies meel en roer die deeg, die voorkoming van polle verskyn. Ten minste in zameshennoe deeg moet 'n derde van 'n eetlepel van gesmelte botter of margarien by te voeg. Knie deeglik, sodat die massa nie vashou aan hande.

Die klaar deeg moet in 'n diep bak, wat gesmeer met groente-olie, katoen dekking met 'n skoon handdoek en opsy gesit vir die "benadering" in 'n warm plek gestel word.

Voordat jy die koek bak in die oond, jy moet natuurlik voor te berei die vulsel. Hierdie en lenings, vergeet vir 'n oomblik oor die toets. Cole, moet jy eers hy het die speserye en uie. Maalvleis moet word gebraai in 'n pan of blaai die gaar vleis in 'n vleismeul, om dit gebraai uie. As jy wil weet hoe om pasteie en aartappels te bak, in gedagte hou dat die vulling baie moet wees, en aartappels, kan jy 'n bietjie olie of gebraaide uie by te voeg om dit sappiger en meer aromatiese maak.

As jy wil maalvleis pasteie te bak, moet die deeg eers 'n bietjie meer suiker. Vulling vir soet pasteie, ook bereid moet wees om by voorbaat: Voordat jy pasteie met appels bak, kan laasgenoemde 'n bietjie sit die olie saam met kaneel. As die vul is van gedroogde vrugte, moet hulle pre-kook, eet ons vandag in 'n voedselverwerker of vleismeul wees, voeg die suiker, as jy wil - neute.

Terwyl ons te vul, het die deeg kom. As jy alles reg gedoen het, dan is dit verhoog in 2 keer in volume. Dit moet weer obmyat en laat staan vir 'n kort tyd, dit het weer begin klim.

Die finale deeg moet word uit die geregte droog op 'n snyplank, pre-meelbestrooide. Die deeg moet wees in klein stukkies te sny en vorm dit in balle. Die laaste 10 minute te laat lê en rus, bedek met 'n doek. Daarna moet roll balle koekroller of plat hul vingers in 'n omsendbrief koek ongeveer 1 cm dik. In die middel van die sirkel soveel toppings maklik om rand gekoppel moet word. Kombinasie rand zaschipyvaem hulle netjies, sonder gapings.

Nou bereid koeke naat is wat nodig is om neer te lê op 'n bakplaat wat voorheen gesmeerde en meelbestrooide. Die afstand tussen die koeke moet wees 2 cm. Bak moet eenkant vir 15 minute in 'n voldoende warm plek vir proeflees patties. Voorberei vir die bak koeke effens geronde en toename in volume.

Dit is nog te versigtig smeer die geklitste eier Patty bereid bakplaat en plaas in oond voorverhit tot 200 ° C, 20 minute Noudat jy alles oor hoe om koeke te bak in die oond weet. Mens hoef net van mening dat die oond net oopgemaak kan word wanneer die pasteie merkbaar bruin. Eers dan hulle toegelaat word om te kyk na die beskikbaarheid. Om dit te doen, steek een Patty wedstryd. As dit droog gebly, sal die deeg nie daarby te hou, die koeke is gereed.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.