Hoe om vis te bak in oond?

Die voordelige eienskappe van vis ons almal weet baie goed. Dit bevat baie vitamiene, fluoried, kalsium - die elemente wat nodig is vir die gesondheid. Maniere om die vis gaar is daar baie, maar een van die mees bruikbare is die bak. Hoe om te bak vis in oond? So die vraag is wat deur baie huisvrouens. Die opsies is baie. Kom ons kyk na die mees interessante resepte.

Kabeljou in die oond gebak met broccoli

Jy benodig: Vars kabeljou - 500 gram; 500 gram broccoli; suurlemoensap - 10 g; botter - 3 eetlepels;. 'n glas water; 100 gram van kaas; sout en peper.

Die vis moet ontdooi. Kook die broccoli en plaas in 'n diep bak vir bak. Sit die vis bo-op. Gooi dit met suurlemoensap. Nou is jy gereed om die sous te kook. Vir hierdie doel, in 'n kastrol smelt die botter en voeg die meel terwyl voortdurend geroer word. Nou voeg water en 'n bietjie room. Roer tot volledige ontbinding. Vul die vissous en broccoli. Nou moet jy die vis bak in die oond teen 'n temperatuur van tweehonderd grade. So min as 30 minute. Versier met groen en dien.

Rooi vis in die oond

Jy benodig: 'n kilo van salm; vetterige room; sout, groente-olie, peper.

As die vis is gevries - ontdooi. Sny steaks, omtrent vyftien sentimeter dik. Bak borsel met olie. Sit die vis op dit. Geur met sout, voeg peper. Nou gooi die room en smeer dit so dat die vis heeltemal bedek is met hulle. Nou moet jy die vis in die oond bak totdat mooi goudbruin. Oondtemperatuur - 180-200 grade. Dit is voldoende om te hou dit in die oond vir 20 minute. koppel dan die oond en laat sit vir nog 15 minute. Dit kan gevoer word vis met groente en suurlemoenskyfies.

Vis gebak in foelie

Dit moet: Fish - 0.5 kg; uie - 3 stuks;. Italiaanse speserye, 1 wortels, sout, witpeper, suurlemoen.

Sny die vis in stukke. Ui in ringe gesny, asook suurlemoen. Wortel Rasper. Op die foelie verspreiding groente bo-op die vis, wat sprinkel met sout en peper, moet vis 'n skyfie suurlemoen sit. Elke stukkie vis gaar afsonderlik toegedraai in aluminium foelie. Nou moet jy die vis bak in die oond. Vir hierdie opwarm tot tweehonderd grade oond, versprei op 'n bakplaat vis in foelie en plaas vir 30 minute. Die resep is eenvoudig. Nou het ons uitgevind hoe om vis te bak in foelie.

Vis in die oond hele

As jy nie weet hoe om die vis te bak in die oond geheel, dan is hierdie resep is vir jou. Hierdie gaarmaakmetode is geskik vir 'n feestelike ete of middagete as esteties gereg lyk baie mooi.

Nodig: Enige groot vis; Suurroom - 300 gram; 100 gram van kaas; sout, peper, suurlemoen.

Vis was, skil en verwyder die afval. In die maag, plaas 'n suurlemoen. Strooi die vis met peper, sout, borsel met suurroom. Rondom die plek van vars groente soos soetrissies, uie en aartappels. Groente moet ook peper en sout. Nou moet jy die vis bak. Voorverhit die oond, sit pan met vis en groente en bak by 'n temperatuur van tweehonderd grade. As versiering gebruik vars takkies pietersielie en suurlemoenwiggies.

Vis in die mou

Jy kan die vis kook in die kulinêre mou. Om dit te doen, neem: makriel; Mayonnaise - 100 gram; sap van een suurlemoen; peper en sout.

Makriel ontdooi, skoon, skoon vinne. Nou moet jy 'n snit op die rug maak. Sny die ui in die helfte ringe

Goeie obmazhte vis met mayonnaise, sout en peper. Gooi suurlemoensap. Liggies versprei die makriel in die mou op 'n bed van uie. Maak die mou styf aan alle kante. Nou moet jy die vis in die oond bak by 180 grade. Die vis sal gereed in 'n halfuur wees. Sy het 'n sappige en sag is. Versier dit met suurlemoenwiggies en kruie, voordat hulle na te dien. Geniet jou ete!