Inkvis ringe. resep vir

Seafood - 'n waardevolle produkte. Seekos is nie net heerlik, hulle is ook ryk aan voedingstowwe. Hulle moet seker wees in jou dieet in te sluit. Veral wat hulle weier om te kook is 'n sprong. Byvoorbeeld, kook ringe inkvis - die proses is nie tydrowend, vereis geen spesiale opleiding. Maniere om geregte van see inwoner magdom skep. Maar miskien is die eenvoudigste en mees gewilde kulinêre meesterstuk - 'n diep-gebraaide inkvis ringe. Die resep van voorbereiding van die geregte het verskeie variasies. Maar almal van hulle is soortgelyk aan die beskikbaarheid, gemak van voorbereiding en 'n lae koste.

Probeer om te verstaan, hoe om inkvis voor te berei ringe. Resep vir gepaneerde - een van die pluraliteit van opsies om te kook seelewe.

bestanddele:

0.6 kg inkvis;

4 eiers;

0.1 kg van broodkrummels;

0.04 kg meel;

sonneblomolie;

sout.

Ons begin inkvis ringe voor te berei. Resep vir hierdie gereg behels die gebruik van bevrore seekos. Voordat dit gekook die inkvis moet skoongemaak word. Om dit te doen, is hulle ontdooi. Die maklikste manier om dit, die baai karkas in kookwater te doen. Na die ontdooi inkvis, verwyder die film en die binnekant. Waarna hulle deeglik gewas. Seekos gereed-vir-kok etes. Sny die inkvis ringe.

Die resep behels die gebruik van beslag, maar nie heeltemal gewone. Klits die eiers in 'n soliede skuim. Afsonderlik meng meel en 'n klein hoeveelheid sout. In 'n aparte houer gesprinkel broodkrummels. A dikwandige pot of pan met 'n hoë kante is gevul met groente-olie en verhit dit. Alles is gereed. Begin kook die inkvis ringe. In die eerste plek hul Paneer met meel. Daarna val hulle in die houer met die geklitste eiers. Voordat jy die inkvis in kokende olie beweeg, is die produk gerol in broodkrummels. Nou seelewe, geklee in 'n ligte baadjie, stel vaar op 'n pan.

Tyd bestee inkvis in 'n pan van 2-3 minute. Ringe moet gemaklik pas in die pan en bedek heeltemal warm olie. As jy die hele produk op dieselfde tyd kook, inkvis eenvoudig vervorm. Daarom is die ringe gebraai in klein porsies. Gereed rooskleurig inkvis verspreiding op 'n doek. Terselfdertyd sal dit te veel op olie. Nou kan jy lekker ringe op die tafel te dien. Hierdie gereg gaan goed met groente slaai. Pragtige bier snack - gebraaide calamari ringe.

Resep voorbereiding kan effens verander. Verskil is die gebruik van verskillende weergawes van die beslag, wat die oorspronklike smaak van die gereg sal gee. Byvoorbeeld, kan 'n mens die mengsel van broodkrummels vervang broodkrummels en neute. Klits die eiers met 'n bietjie water en sout. Inkvis ringe Paneer in meel, dan geplaas in die eier sous. Voor braaipan op warm gerol in hul okkerneut graan mengsel. Volg dan die aanbevelings hierbo gegee.

Jy kry 'n groot snack wat geskik is vir beide die ete saam met my familie, of as lekkernye vir gaste. Die samestelling van baie geregte sluit ook inkvis ringe. Resepte soos voedsel behels die gebruik van pre-gaar seekos. Hulle word gekook of gebraai. Squids is perfek gekombineer met groente en ander voedsel, en in staat is om die mees verfynde smaak te voldoen.