Kan ek rou koring eet? Die gebruik van nat koring

Een van die mees unieke produkte op die planeet is koring. Die man het daarin geslaag om dit aan te pas by die behoeftes van feitlik alle gebiede van die bedryf, nie net die produk. Tot 'n mindere mate hierdie stelling is die VSA, want daar is hierdie graan massa, wat geskik is vir die produksie van geblikte kos, doeke, batterye, sigarette en nog baie meer. En dit alles nie verduistering die belangrikste kenmerk van koring - om mense te voed. Daar is baie resepte vir sy voorbereiding, maar die vraag bly of daar rou koring?

rou voedsel dieet

In die afgelope paar jaar baie populêr geword dit is die rigting van 'n gesonde dieet is 'n rou voedsel dieet. Aanhangers van hierdie dieet argumenteer dat enige hitte behandeling is die doodmaak van produkte, sodat hulle moet rou verteer. So eet al nuttige stowwe, en die liggaam van hierdie tipe van voedsel sal meer robuuste en gesond wees. Hierdie mense oor die kwessie, of rou geëet koring, die antwoord is ja. Dit is baie sappig en soet smaak. Verder is dit bevat baie vitamines en minerale, wat nie onder die invloed van temperatuur is verwoes, en betree dadelik die dunderm en vinnig in die bloedstroom geabsorbeer. As jy dit gereeld gebruik, sal dit help om te vergeet van die bekommernis in die maag en hardlywigheid. Maar dit is nodig om te verstaan wat rou koring 'n pluraliteit van mikro-organismes wat inflammasie en infeksie veroorsaak mag hê, so dit is die moeite werd om 'n goeie was.

voedingswaarde inligting

Ru groenmielies vir die grootste deel bestaan uit koolhidrate, so dit het 'n voldoende hoë kalorie-inhoud vir die produk van plantaardige oorsprong, naamlik, 100 gram van graan bevat 93 kalorieë. En as van haar kok, voedingswaarde verhoog met soveel as 30 kalorieë, wat nie baie asseblief ondersteuners van die graan, wat haar figuur kyk. Geblikte mielies minder kalorieë as gaar, maar steeds hoër as in die rou. Dit het 119 kalorieë per 100 g Daarom, ten einde die figuur nie leed aan te doen, moet dit in matigheid gebruik word. Soos reeds genoem, mielies het 'n hoë inhoud van koolstof (21,7 g), die proteïen in dit effens (3.3 g) as vet (1,4 g). So, ru-koring gebruik om hul gewig te handhaaf, is veel groter as van dit wat verder verwerk.

struktuur

In rou vorm halwe koppie van hierdie graan bevat 2.1 g vesel en 66 kalorieë, terwyl gekook - 2.3 g vesel en 88 kalorieë. Wat weer bewys die groot voordeel van die ru-produk. Minerale en vitamien samestelling is ook baie ryk, wat aandui dat die hoë terapeutiese eienskappe van koring. Dit bevat vitamiene E, A, B, D, C, S, folic en askorbiensuur, stysel, magnesium, nikkel, koper, fosfor en kalium. Sy het nie vreemd is aan vetterige en essensiële olies, inozid, karotenoïede, saponites, filohionity, pantoteensuur, kasedepodobnye stof. So, elk van hierdie komponente, as melksuur koring gebruik ru in onveranderde vorm ingeneem en versadig sy gesondheid.

Hulp in siektes

Nie so lank gelede, was studies uitgevoer, wat gehelp het om te verduidelik dat gereelde eet van koring verminder die risiko van siektes van die kardiovaskulêre stelsel, beroerte, en diabetes. Na alles, is hierdie produk is ryk in dieetvesel, dieetvesel en vitamiene wat aktief beïnvloed die metabolisme en aansienlik verbeter. Dit gee 'n kragtige impuls om immuniteit en gesondheid te verbeter in die algemeen. Voedingkundiges sê oor die gebruik van mielies vir die bejaardes, op voorwaarde dat hulle dit behoorlik sal gebruik. Die geel bone het opgehoopte 'n groot hoeveelheid van die karotenoïede, wat beskou word as die beste helper om 'n pragtige uitsig te red. Maar dit moet verstaan word dat al hierdie voordelige eienskappe het jong koring op die kop, en nie die ou, en dit is baie moeilik om te verteer.

olie

Een van die mees bruikbare produkte wat geproduseer word vanaf koring, is olie. Dit is gemaak van die ryp saad embrio's. As 2 keer per dag geneem vir 1 lepel, dan kan jy vergeet van asma, velsiektes en migraine. Hierdie proses sal versnel die metabolisme, verhoog die toon van die galblaas. Hierdie olie is waardevol ook in dat dit bevat die onversadigde vetsure (linolenic, arachidonic en linoleïensuur) en phosphatides. Hulle reguleer die hoeveelheid cholesterol, as wat verband hou met hom en omskep in oplosbare stof wat nie uitgestel kan word op die wande van bloedvate. Daarbenewens het die phosphatides is deel van die breinweefsel. Hulle dra by tot 'n groter opeenhoping van vesel en die vlak van skadelike vette te verminder. Praat oor die vraag of ons koring rou eet, moet dit in gedagte gehou word dat dit rou onverfynde olie is 'n kragtige voorkomende hulpmiddel in die behandeling van aterosklerose, diabetes en vetsug.

gevaarlike eienskappe

Ten spyte van sy waarde, hierdie produk het kontra. Indien 'n persoon is siek trombose, tromboflebitis of hypercoagulable, dan is dit beter om te onthou van die gebruik van mielies. Ook onder verminderde aptyt en 'n lae liggaamsgewig dit is nie wenslik nie. In die tydperk van akute sere gebruik van hierdie korrels kan net vererger die toestand. Op die vraag of daar koring rou, dokters gee 'n positiewe antwoord. Maar ons moet oppas vir vuil polisie, aangesien dit kan lei tot helminte, diarree.

Elkeen van hierdie items is van toepassing op konvensionele mielies. Maar in ons tyd 'n probleem gemodifiseerde produkte, wat baie dubbelsinnige effek op die liggaam is. Veranderinge in die vlak van die genoom van hierdie plant is gemaak vir die doel van plaagbeheer. In die studie is bevind dat die giftige plante stuifmeel doodslaan al insekte, nie net parasiete. Daar word geglo dat 'n persoon, hierdie effek is nie van toepassing, maar baie lande is nog steeds verbied die gebruik van gemodifiseerde mielies. Die skade kan ook springmielies veroorsaak, as dit 'n gereg van kitskos word beskou en gaar in transvette. En hulle is bekend daarvoor dat lei tot vetsug en allergieë.

So, baie mense wonder of daar rou koring. Voedingkundiges en dokters sê dat jy kan. Na alles, dit is 'n baie nuttige en lekker. Indien 'n persoon het geen siektes wat nie sal toelaat dat hom om dit te doen, die gereelde gebruik van hierdie produk en sy afgeleide net verhoog die gesondheid en toon die hele liggaam.