Karp, gebak in foelie - eenvoudig heerlik!

So jy wil iets lekker treat jou familie en vriende. Dit blyk dat die karp - vis is algemeen, maar karp, gebak in foelie - dit is net heerlik!

Alhoewel hierdie benige vissie, die vleis het 'n baie sag en sappig. A garnering, wat saam gevoer met karp, verleen 'n spesiale smaak gereg en koninklike voorkoms.

Om 'n heerlike gereg, soos voorberei karp, gebak in foelie, sal ons die volgende produkte moet:

- karp - 1 kg 200 g;

- 'n groot soetrissie - 1 st,.

- Krim soet uie - 1 st,.

- speserye;

- olyfolie;

- 'n groot suurlemoen - 1 st,.

- medium aartappel - 2 stuks;.

- gemiddelde Morkovina - 1 st.

Ook op die hand sal wees nie;

1. Mes.
2. Vurk.
3. Vatlap.
4. Lepel.
5. Plate.
6. Kos foelie.
7. Lopatka.
8. Oond.
9. Rolbal.
10. Skep vir bediening.
11. Bak.
12. Sny raad.

Ons begin ons lekker voor te berei - karp, gebak in foelie.

Om mee te begin, voor te berei die groente vir garnering. Wortel met 'n skerp mes skoongemaak en uitgespoel onder lopende water. Dan neem 'n bord vir die sny van kos en sny dit in dun beker. Gekerfde wortels lê op 'n bord.

Nou moet ons die uie voorberei. Om hierdie duidelike dit, gewas en sny met 'n skerp mes in dun ringe. Sny uie op 'n aparte bak.

Die derde bestanddeel, wat 'n deel van 'n bykos - dis aartappels. Skoon dit is nie nodig nie. Net was deeglik en sny in dun sirkels, ook. Alle sit op 'n bord.

Was dit die beurt van peper. Jy kan enige kleur kies, die smaak sal nie verander nie, jy sal die gereg heg net mooi voorkoms. Soos met al die vorige produkte, moet peper gewas onder water en liggies om skade te voorkom, verwyder die sade en stert. Weereens spoel. Na die gekapte groente in dun skywe. Versprei op 'n bord.

Vyfde integrale komponent sal pietersielie versier. Ons was dit, maal op die bord met 'n skerp mes. Reeds op die bord pietersielie moet sout by te voeg en voeg die speserye.

Belangrik! Die belangrikste ding - moenie die sout nie oordoen nie, want dan sal ook ons vis sout.

Wanneer die opleiding is oor 'n bykos, neem reeds skoongemaak karp en vryf met sy speserye van alle kante, sowel as sout. Beit uur.

Sny in dun suurlemoen.

Wanneer die vis gemarineer, neem ons ons kruie en farshiruem dit karp. Daarna, binne die vis te suurlemoen pietersielie ring sit. Reeds zafarshirovannuyu vis sny bo skerp dun mes oor die karkas. Insnydings hoef te doen by 'n groot afstand van mekaar.

Blanketed die pan met foelie en smeer dit met olie. Ons versprei lae garnering. Eerste laag - aartappel, tweede - wortel, derde - uie, vierde - soetrissie. Op die top van die groente sit karp. Vis weer groente garnering.

Draai al die bestanddele in dieselfde foelie as die steel op 'n bakplaat. Ons om asseblief sodat jy kan dan maklik rand sit.

Verhit die oond teen 'n temperatuur van 220 grade 40 minute bak Ons kry visse ontvou foelie en bak vir 5 minute. Karp moet effens bruin.

Na kook, moet die vis versier en laat afkoel. skuif dan die gebakte karp gereg, en versprei oor die groente garnering.

Omstreeks dieselfde tegnologie kan gekook word met vis geregte soos "karp, gebak in suurroom" en "karp gebak in die mou."

Bon Appetit! Karp, gebak in foelie, sal onthou word vir sy hemelse smaak vir 'n lang tyd!