Karp gebak in foelie: resep

In vandag se kook daar is baie van die resepte vir die bak vis. Hulle verskil van mekaar deur 'n verskeidenheid van speserye en spesiale geheime van kook, wat ideaal is vir 'n spesifieke tipe produk is. Dit is waarom die resep bak karp baie soortgelyk aan 'n paar van die tegnieke van voorbereiding van ander vis. Dit vereis versigtige voorbereiding en behoorlike marination.

bestanddele

Om voor te berei wat jy nodig het:

- karp - 1 st,.

- uie - 2-3 st;.

- speserye vir vis ;

- Lemon - 1 st,.

- mayonnaise.

opleiding

In die eerste plek, moet daarop gelet word dat die silwer karp, die resep waarvan behels bak, vereis 'n spesiale opleiding. In die eerste plek moet jy die vis op die skale skoon en gut dit. Spesifieke aandag moet gegee word aan die innerlike film en die kiewe te verwyder, sodat selfs kleiner stukkies. Toe die vis is deeglik gewas en gelaat om droog. Daarna het dit gevryf geurmiddels en suurlemoensap, laat staan vir 'n uur marineer. Dit is wat help om die vis te gee 'n goeie smaak, en elimineer onaangename reuk, wat karp. Resepte in foelie vereis gewoonlik sekere groente, maar in hierdie geval net 'n boog. Hy sal ook 'n reuk gee, maar die trek van die vis al onnodig. Daarom moet dit in dun half-ringe gesny en effens prisolit dat hy vrygelaat sap.

bak

Voor die vis versprei op die foelie, is dit nodig om mayonnaise vryf. Om karp, is die resep wat vervat in hierdie artikel, het die skool, dit is geplaas binne die uieringe. Hulle word ook versprei op 'n foelie, wat versprei 'n mat oppervlak af. Op die top van die uie en sit die vis weer bepleister hulle dit met mayonnaise.

Volgende, versigtig draai die gereg aan die binnekant lug kan daar nie. As dit nodig is, gebruik verskeie lae foelie word oorgetrek as 'n mat oppervlak aan die buitekant. Dit word gedoen sodat die Weerkaatsvlak gehou infrarooi bestraling binne en sodoende die interne temperatuur te verhoog.

Dan moet dit verhit tot 180 grade in die oond en plaas dit karp. Die resep dui daarop dat die vis sal daar veertig minute. Volgens hul verstryking van die foelie oop, en dan bak die gereg vir nog tien minute. Sedert vis kan dopechsya en kry goudbruin. Daarna was dit uit die oond verwyder en versprei op 'n bord, soms saam met die foelie.

feed

Tipies, karp, resep wat bak behels, verskaf as 'n aparte bakkie, wat groen versier. Maar, as jy wil dit is moontlik om verskeie garnering wat bestaan uit rys, of gekookte aartappels voeg. As 'n drank vir sulke geregte pas jong wit wyn of 'n sterker drank. Ook goed met hulle 'n verskeidenheid van groente of vrugte drankies. Daar moet kennis geneem word dat hierdie gereg is die beste geniet warm en met 'n verskeidenheid van souse wat elke kok kies volgens persoonlike voorkeure.