Kook seekos slaai van inkvis met kaas en eiers

Slaai - 'n gereg wat voorberei kan word van feitlik alles. In die somer, baie verkies om 'n ligte ete van vars seisoenale groente maak, maar in die winter jy iets meer hartlike wil. Squid slaai met kaas en eiers - 'n goeie opsie vir diegene wat verkies voedsame maaltye - dit is heel moontlik om die tweede plek vir middagete of om die vakansie tafel te lê. Hierdie happie bevat baie proteïen, maar op dieselfde tyd, inkvis prakties bestaan uit vet, so gebruik te maak van ligter hervulling, byvoorbeeld room in plaas van mayonnaise, kan jy maklik bekostig om 'n slaai van inkvis met kaas en eiers, selfs tydens die lae-kalorie dieet . Hierdie gereg, as, in die algemeen, die meeste slaaie, eenvoudig en vinnig gedoen. Die belangrikste geheim is in die korrekte kook inkvis, maar anders sal jy nie meer as 15 minute benodig om voor te berei. Hier vind u resepte vir heerlike en voedsame maaltye te vind.

Hoe om 'n te berei slaai van inkvis met kaas en eiers

Soos hierbo genoem, die belangrikste ding in hierdie gereg - behoorlik gaar inkvis. Om dit te doen, ontvries (indien nodig), spoel en skoon die verlangde hoeveelheid produk. In 'n kastrol, kook die water, voeg 'n bietjie sout by speserye - lourierblaar, swartpeper, ertjies. Nou, die water in kokende laer karkas inkvis tel tot tien en te verwyder. Volgende, wag totdat die vloeistof in die pan weer kook, sit die inkvis na die volgende en so aan. In teenstelling met die algemene opvatting, hierdie seediere nie lank kook vereis, selfs die gewoonlik aanbeveel 3-4 minute kan die produk beskadig en maak dit moeilik, soos rubber. Nou vir die slaai, sal dit nodig wees om:

• 1 kg gekookte inkvis;
• 200 g harde kaas, gerasper;
• 3-4 eiers, gekook;
• sout en mayonnaise na smaak.

Inkvis sny in dun repies, in blokkies gesny eiers verkrummel. In 'n groot bak, meng al die bestanddele, voeg die gerasperde kaas, geur met sout en geur met mayonnaise. As jy 'n slaai van inkvis met kaas en eiers vir die vakansie tafel te dien, kan dit versier met takkies van groen. Vir diegene wat hou 'n dieet slaai kan 'n lae-vet suurroom of natuurlike jogurt gemeng met speserye vul - sout, peper, kruie.

Berei 'n slaai van inkvis met eier en komkommer

Hierdie vars en delikate slaai is seker sal geniet word deur alle lede van jou gesin en gaste. Vir etes, sal jy nodig het:

• 3 karkas voorheen gekook inkvis;
• 2 vars komkommer medium grootte;
• 100 g harde kaas, gerasper op 'n growwe rasper;
• 4 gekookte eiers;
• sout, peper en mayonnaise (room) vir die invul slaai.

Om te leer hoe om inkvis kook, lees in die vorige resep. Sny die karkas en komkommer stokke, eiers - in blokkies gesny, en die kaas vryf op 'n growwe rasper. Meng die voorbereide produkte in 'n slaaibak, geur met suurroom of mayonnaise, sout en sprinkel met 'n klein hoeveelheid van swartpeper. Smaaklike gereg is gereed!

Hoe om slaai van calamari maak met tamatie en kaas

Hierdie voorgereg is seker om 'n gunsteling by enige viering wees. Kook dit 'n bietjie meer ingewikkeld as die vorige twee geregte en bestanddele wat jy nodig het om te pre-koop in die winkel, maar die resultaat is die moeite werd. Veral blaarslaai is ideaal vir diegene wat seekos verkies. Om dit uit die yskas verwyder:

• 2 ryp tamaties,
• 2 karkas gekookte inkvis;
• 300 g van enige garnale (geskil en gekook in soutwater);
• 150 g gesoute salm of enige ander rooi vis;
• 30-40 g kaviaar;
• 150 g gerasperde kaas tipe "Cheddar";
• mayonnaise en speserye na smaak.

Al die bestanddele vir 'n slaai - calamari, garnale, salm, tamaties, in klein blokkies gesny of snye. Maar as die garnale is klein, kan hulle verwyder word, en geheel en al. Meng alles in 'n bak, voeg die gerasperde kaas, geur met mayonnaise. SOLITE versigtig, as die vis (salm), by 'n slaai, kan reeds die nodige bedrag van sout gereg. Alle meng deeglik, van bo tot versier met kaviaar en setperke. Wees verseker, sal hierdie happie beslis in aanvraag op jou vakansie tafel!