Koteletten van Hercules - baie lekker, probeer dit!

Jy Koteletten hawermout al ooit probeer om te doen? Jy sê - dit is aanvaarbaar slegs vir vegetariërs, maar die vas gelowiges? En hier het ek nie saamstem nie. (Hoewel natuurlik, vir diegene wat vas in ag te neem, is 'n goeie opsie.)

As jy egter nooit so Koteletten het probeer, en jy sal hulle geniet met my oë toe, dink ek, min sou raai, uit wat dit saamgestel is. Die smaak, en in voorkoms lyk hulle vleis. En die belangrikste, Hercules burgers regtig lekker, hulle kan baie deeglik genoeg eet. Maar omdat hulle nie soos die goedkoper koste van vleis, en dit is nie 'n jammerte - al opdraande eet. Daarbenewens is dit 'n groot budget opsie vir die geval wanneer huise geen vleis, en 'n snack iets wenslik.

Voorbereiding Koteletten hawermout is baie maklik - geen spesiale vaardighede vereis word.

P etsept Koteletten van hawer

Twee koppies hawermout moet twee eiers, uie, een of twee bolle (afhangende van die grootte), 'n paar knoffelhuisies en bouillon kubus (met die smaak van vleis of hoender), meel vir breading.

So, om te maak "gemaalde" vir sulke Koteletten, kook twee koppies water, voeg bouillon kubus na die smaak, wat is meer soos dit, en gooi dit in die sous hawer. Kook vir 06:55 en roer tot 'n redelik dik pap kry. Verwyder van die hitte, koel (ons gemors nog effens verdik by die tyd), en dit is klaar fyn die ui en knoffel. Die afgekoel het, kan jy nog steeds warm, maar nie warm gekookte hawermout probeer om die eiers te ry, roer, voeg die ui en knoffel, voeg 'n lepel of twee van meel en nogal 'n bietjie koeksoda, letterlik op die punt van 'n mes. Weereens, meng deeglik en begin om klein koekies te vorm, obvalivaya hulle in meel. As die huis het 'n kaas, kan jy binne-in die Koteletten sit op 'n klein stukkie, indien nie - dit maak nie saak, en dit sal lekker wees. 'N Verdere braai hulle in sonneblomolie, eerste aan die een kant tot goudbruin, en dan draai die graaf op die ander.

Wat kategories verwerp bouillonblokjes, kan ek sê dat sonder hulle dit blyk baie eetbare, net nie vergeet om sout beesvleis, voor mal Koteletten hawermout en voeg 'n bietjie van swartpeper grond. Jy kan nog steeds Maal die dille en ook voeg dit by die vulsel.

Jy kan nie kook pap vir maalvleis en gestoomde hawermeel met kookwater in die nag. Selfs uit dieselfde glas enorme graan, gooi ek 'n glas water te kook, waarin die opgeloste bouillon kubus, sal jy nogal 'n groot deel van die basiese beginsels in die oggend het onder die burgers, wat nie kan vorm, soos in die vorige geval, die hande. Net besig met 'n bietjie anders - in geswelde hawer per nag (indien die water skielik nie al geabsorbeer, dan druk oortollige) dryf 'n eier, voeg die fyngekapte ui, groen. Viskositeit voeg 'n bietjie meel en koeksoda vir prag en versprei soos pannekoek, 'n eetlepel op 'n warm pan. Draai die tjops aan die een kant na die ander as hulle bloos. Vir my is selfs beter is verkry.

Ek persoonlik hou van die suurroom by hulle direk by hierdie kotelet bo sit 'n lepel suurroom - lekker!

Maar my ma doen Koteletten hawermout, met behulp van die pulp, wat sy ná 'n aftreksel brou gesondheid jellie verlaat het. Sy maak dit deur middel van enorme graan. In hierdie geval, na die merge na drukking modderige water uittreksel (die basis vir die toekoms van jellie), die oorblywende pulp moet versag word net 'n bietjie was in 'n vergiettes en dreineer al, voeg al die dieselfde bestanddele. Verkry nie minder heerlike hamburgers, net met 'n bietjie suur, as vir Kiselny infusie bygevoeg jogurt vir gis.

In die algemeen, egter, voor te berei die Koteletten hawermout - altyd lekker verkry.

Maak seker dat jy probeer om hulle te maak een van die volgende resepte - en geniet jou ete!