Krap stokke. Kalorie is nie vreeslik

So 'n produk soos krap stokke, wat is 'n baie lae kalorie, verskyn op ons rakke in die vorige eeu, meer presies in die 90s. In die eerste plek is hulle beskou as 'n eksotiese produk, en nou kan hulle gevind word op die tafel byna elke huisvrou. In 'n tyd wanneer niemand nog probeer om krap vleis, is 'n produk, genaamd "krap stokke" beskou as 'n lekkerny. Die indruk was dat eet iets baie nuttig dieet.

Maar daardie dae is verby, en op die oomblik in elke winkel wat jy kan krap stokke vind. Kalorie-inhoud van hierdie produk is nogal laat noem dit 'n dieet. Toe hy gevra is hoeveel kalorieë krap stokke, antwoord is eenvoudig - net Oklo 100 kcal per 100 gram. So koolhidraatinhoud - 10 gram, en proteïene - 6 gram.

Want wat is so lief vir hierdie produk vir ons? Vir 'n lae prys, vir die spoed van kook, vir maklike stoor. Nou is daar 'n hele aantal resepte wat krap stokke, kalorie geregte sluit met net 'n bietjie toegeneem as gevolg van die inhoud daarvan nie, en hulle gee heerlike smaak aan enige kombuis. Maar sedertdien het, het hulle 'n daaglikse gereg geword, en ander kwessies begin om op te staan - en wat is, in werklikheid, die samestelling van krap stokke? Is hulle skadelik? Kom ons ondersoek.

Die naam "krap stokke" is 'n bietjie misleidend, omdat die koper van mening dat 'n produk verkry met die inhoud van krap vleis - dit is nie. Vreemd genoeg, dit was krap vleis is nie hier nie. Gewoonlik hulle is gemaak van gemaalde vis, minder soja proteïen of stysel. Jy moet die samestelling van die produk, wat in die winkels beskikbaar is noukeurig te bestudeer. So, hoeveel kalorieë is in die krap stokke, wat nie is gemaak van krappe - almal dieselfde 100 kalorieë per 100 gram. Dit is een en dieselfde produk. Normale krap stok samestelling lyk - gemaalde vis, water, stysel, groente-olie, eier wit, suiker, sout, voedselaanvullings (wat natuurlike en identies aan hulle mag wees).

Neem 'n goeie blik op die verskyning - gemaak gehalte krap stokke moet geverf word net aan die buitekant. In die studie van die samestelling van aandag te gee aan die einde - 'n produk wat eerste in die lys van bestanddele staan teenwoordig in groter getalle is. Dit is wenslik dat dit 'n grond vis surimi. As hy in die tweede plek of afwesig in die lys - beter gee die aankoop van hierdie produk. By die keuse van ook aandag gee aan die vervaardiger op die verpakking inligting (soms is dit eenvoudig nie bestaan nie), sowel as inligting oor die vervaldatum. Moenie 'n produk met spore van ys of sneeu nie koop nie - dit beteken dat die krap stokke gevries en herhaaldelik ontdooi.

Ook, moet hulle nie te koop in grootmaat - om vas te stel wanneer hulle gemaak is en hoe om op te slaan, is dit bykans onmoontlik. Skaars krap stokke, wat 'n lae kalorie is, is dit moontlik om 'n bruikbare produk noem, maar toe af gebruik benadeel hulle ook sal dit nie doen. Ontvries hulle moet net by kamertemperatuur, anders sal die vleis van sy smaak en sappigheid verloor.

Resepte vir kook krap stokke nou baie - en burgers van hulle, en hulle slaaie met die toevoeging, sowel as dit gebruik word as 'n aparte bak. Kalorie slaai met krap stokke sal afhang van die bestanddele - of jy voeg by dit die mayonnaise of botter, rys of eiers. Maar met die toevoeging van die verste en 'n lae-vet produkte kan sê dat kalorie slaai met krap stokke geskik selfs gewig verloor, as dit baie laag sal wees.

In die algemeen, krap stokke met 'n matige gebruik daarvan - die produk is nie skadelik nie, maar te veel gebruik nie werk nie. Hier is die klassieke beginsel - alles is goed in matigheid.