Lekker ertjie puree: kalorie is nie 'n hindernis, selfs diegene wat op 'n dieet

Die persoon wat omgee vir hul gesondheid en 'n ogie oor die feit dat hy eet by die tafel moet ruimte toe te ken in sy ertjie dieet. Dit peulplant is lank reeds bekend vir sy smaak, voedingswaarde, dieet en gesondheid eienskappe.

Hoe bruikbaar ertjies

Hy is baie ryk in B-vitamiene, insluitend niasien, beter bekend as vitamien PP, wat cholesterol, baie nuttig vir die skepe en die hart normaliseer, en is 'n moet vir diabete, breek sowel af vette en suikers, die omskakeling van hulle in energie. Nie minder waardevol selenium, wat ook heeltemal in ertjies. Hierdie lid verhoed dat die aankoms en opeenhoping in die mens gevaarlike radioaktiewe metale, wat effektiewe anticarcinogenic ertjies maak.

Maar ertjies self - 'n produk van hoë kalorie waarde. Gedopte sy vorm bestaan 100 g van 298 kcal. Tensy, natuurlik, om ertjie puree kook, sal kalorieë laer wees, maar nog steeds dit is nogal voedsame peulplant.

In watter vorm dit is om te eet

Meer dikwels - in gekook. Ertjies maak pap, sop en kapokaartappels. In Rusland, was dit baie gewild ertjie jellie, en in Duitsland - wors daaruit al. Gemaak van meel ertjie en graan ook; in geblikte vorm, is hy betrokke by 'n groot aantal van slaaie of as 'n "accessory" om die vleis en pluimvee.

Ertjies is dikwels droog. Dit is hierdie tipe van peulplant genoem roterende sny. Gedroogde ertjies, natuurlik, nie eet; is dit nodig net vir langer stoor.

Vars ertjies hoofsaaklik geëet in die vroeë somer, wanneer hy jonk is. Aan die een kant, in die vars staat, dit is die mees ryk aan vitamiene, aan die ander kant - kan dit moeilik vertering maak en lastig te tree op die dermwand en die maag.

Ertjies met 'n dieet oogpunt,

Diegene wat wil gewig te verloor, sal dit moet versigtig hanteer word. Gekookte ertjies, natuurlik, nie as "swaar" as gedroogde. Dit is moontlik om ertjie puree, wat geen kalorie byna 300 sal wees om te kook, maar slegs 130 kcal per honderd gram. Maar die aartappels in so 'n "vertraging in die" almal by 77, tensy natuurlik, om dit voor te berei om water en sonder luukshede soos 'n olie Greaves, en dies meer.

Maar in so 'n manier om hierdie waardevolle peulplant baie maklik verteer. Daarom gestrem mense beveel dikwels ertjie puree; kalorie dit sal vinnig krag te herwin sonder om die spysverteringstelsel (as jy nie geneig is tot winderigheid - in welke geval dit sal toeneem).

Hoe om die voedingswaarde te verminder

In beginsel is die ertjie puree voorberei net op die water, sout en groente (enige oorsprong) olie. Jy kan speserye wat jy veral graag by te voeg. As jy net water, speserye en laat sout, kalorie ertjie puree op die water druppels om 117 kalorieë, en diegene wat die harmonie volg, kan jy jouself geniet met hierdie gereg dikwels.

Maar diegene wat op 'n dieet, wil hê jy moet eet heerlik. En voortdurend geniet in aangename sensasie verveeld en hartseer. Daarom het sulke "martelare" 'n dieet ontwikkel sop ertjie, hitte wat ten volle voldoen aan die vereistes van die gekose onthouding, maar baie lekker.

In die eerste plek, bevrore droë ertjies vervang - dit is minder kalorieë en meer vinnig kook. Op 400 g boontjies moet 'n lepel suiker na die mooi kleur te behou. Ertjies met koue water en kook net 'n kwartier met meer gekapte pietersielie. Die finale basis frommel in 'n puree, aangevul met 'n halwe koppie laevet room by en verhit tot kookpunt. Sout en speserye - as jy wil.

In teenstelling met hoeveel "gewig" ertjie puree, die kalorie-inhoud van die sop net 33 kalorieë - en niks het om te praat oor! Enigeen wat wil om dit te maak 'n bietjie lekkerder en is nie bang om te versadig en 50 te verhoog, kan dit nie bekostig in 'n bak te sit 'n paar stukkies van maer vleis (verkieslik hoender).