Maak 'n slaai met eier en soort vis "Mimosa" op verskillende maniere

Wat slaai soort vis en eiers weet jy dit? Natuurlik, die "Mimosa". So feestelike gereg nie duur bestanddele en 'n groot hoeveelheid van die vrye tyd vereis. Daarom is dit baie waardeer word baie huisvroue. Vandag stel ons u om twee verskillende belichaming van die voorbereiding van hierdie gewilde slaai.

Klassieke slaai "Mimosa": resep met soort vis

As jy jou eie plaas loop, dan het die gereg kan kos jou 'n pennie. Na alles wat nodig is net eiers en groente vir hom. Maar iets wat jy nog koop.

So, klassieke seekos slaai soort vis vereis dat die gebruik van produkte soos:

• mayonnaise gemiddelde vetinhoud in kwartel eier - sowat 145 g;
• eiers net dorpie (moet 'n helder geel eiergeel) - 3 stuks;.
• aartappels van medium grootte - 3 stuks.
• wortels is klein - 4 stuks;.
• Ingemaakte vis "Saira" - Standard Bank;
• ui slaai negorky - 1 medium kop;
• harde kaas - sowat 125 g;
• seesout - vir kook groente.

Verwerking van ingemaakte vis

Slaai "Mimosa" (soort vis resep met die gewildste onder die ondersteuners van hierdie gereg) moet begin om te kook met ingemaakte vis verwerking. Om dit te doen, moet dit uit die pot en mash met 'n vurk saam met die sous verwyder sodat jy 'n homogene dik pasta te vorm.

By the way, hierdie slaai soort vis wenslik Verre Ooste vervaardiger te kry. Pasop vir valse en swak goedere. As jy nog hierdie vis gevang, gebruik dit dan om feestelike maaltye voor te berei word nie aanbeveel nie.

voorbereiding groente

Slaai met soort vis en eiers met die naam "Mimosa" is geliefd deur baie. Na alles, dit verteenwoordig die gereg blyk baie lekker en sag is.

Voor sy vorm, is dit nodig om die aartappels en wortels was, met behulp van 'n kwas, en dan kook hulle in hul velle in kokende soutwater. Dit is ook nodig om te doen met die dorp en eiers.

Na hitte behandeling moet produkte word afgekoel en dan skoongemaak en begin die vorming van die slaai.

Vorm 'n pragtige vakansie gereg

Slaai met soort vis en eiers is baie maklik en eenvoudig. Om dit te doen, neem 'n bietjie van diepte 'n groot bord, dan versprei eweredig oor die oppervlak van die hele bereid vis gewig. Verdere ingemaakte produk is wat nodig is om 'n klein hoeveelheid van die fyngekapte uie sprinkel. Na dat, indien die plaat wees lae lê gekreukelde gerasperde aartappels en wortels. Afwisselend gesoute groente mayonnaise gemiddelde vetinhoud, wat hulle nodig het om net vryf die eierwit en kaas. Net so smeer hierdie lae witsous, moet hulle eenvormig bedek krummel gemaak van eiergeel wees.

Hoe om behoorlik toe te pas vir die feestelike tafel slaai "Mimosa"?

Na slaai soort vis en eiers word gevorm, moet dit in 'n koel kamer geplaas word vir 'n paar uur. Dit is nodig sodat die lae geweek in mayonnaise geregte selfs meer sag en smaaklik wees. Voordat dit bedien word hierdie slaai genooide gaste moet seker wees dat die blare van vars pietersielie versier.

'N Heerlike slaai met soort vis: resep met rys

Min mense weet dat hierdie slaai as "Mimosa", kan voorberei word nie net met die gebruik van aartappels, maar ook met die gebruik van rys. Met dit, hierdie gereg word minder voedsame, maar nie minder lekker.

So, 'n slaai van ingemaakte vis "Saira" maak, moet ons:

• mayonnaise gemiddelde vetinhoud in kwartel eier - sowat 145 g;
• eiers met helder geel eiergeel - 3 stuks.
• Lang korrel rys - ½ koppie;
• wortels is klein - 4 stuks;.
• Ingemaakte vis "Saira" - Standard Bank;
• ui slaai negorky - 1 medium kop;
• harde kaas - sowat 125 g;
• sout - vir kook graan en groente.

Berei bestanddele vir die slaai

'N slaai van vis voor te berei "Saira" geblikte kos moet uitgefaseer. Eerstens moet ons lang korrel rys was en dan kook dit in soutwater tot bros toestand, spoel deeglik, en ontneem al die vloeistof. Langs onderwerp word aan 'n hitte behandeling van vars wortels en boer eiers. Daarna moet beide komponente afkoel en skoon. Soos vir ingemaakte vis, dan moet dit van die banke verwyder en omskep in 'n homogene sentimentaliteit met behulp van 'n groot lepel. Dit vereis ook fyn kap uie en rasper die kaas.

Vorm 'n la carte geregte

Om pragtig te reël 'n slaai, wat jy nodig het om te pre-koop 'n ring vorm. Dit moet geïnstalleer word op 'n plat bord, en dan om die beurt sit gekookte rys, gerasperde op 'n fyn rasper wortels, gekap soort vis, uie, eier wit en kaas. Terselfdertyd moet ons nie vergeet van die feit dat elke opeenvolgende laag produkte vereis verpligte na die klein bedrag van mayonnaise smeer.

Na die vorming van die ring beskryf aksie is nodig om akkuraat te verwyder, sodat net die pragtig versier bord slaai. Volgende, op die oppervlak (insluitend die kante) moet toegepas word in 'n dun straaltjie mesh mayonnaise en sprinkel met eiergeel, gerasperde. As gevolg hiervan, moet jy 'n baie mooi helder geel bakkie kry. Dien dit om die tafel moet wees net na 'n stoor yskas.

As jy nie wil hê om "Mimosa" doen in groepe, dan uit te voer al die bogenoemde stappe en jy kan die gewone diepte van groot deursnee plate gebruik.