'N Eenvoudige resep vir hoender in die oond

Baie algemeen hoendergeregte grootliks te wyte aan die feit dat vleis is duur en het 'n aangename soet smaak. In hierdie geval, een van die maklikste maniere om wonderlike geurige hoender gereg te kry - bak dit in die oond. Hoender oond kan in die algemeen vorm en sy afsonderlike dele, met die toevoeging van ander bestanddele of sonder hulle.

Daar moet kennis geneem resep van hoender in die oond om die geheel te vorm. Om dit te doen, is die hoender karkas gewas in lopende water en droog met 'n handdoek. Daarna is dit gevryf met 'n mengsel van sout en speserye. Dit is die moeite werd om melding dat dit nodig is om te vryf beide van bo en van binne. Jy kan bo met 'n dun lagie heuning, wat die gereg 'n voorsmakie van die oorspronklike sal gee. Die voorbereide karkas geplaas op 'n glas bottel halfvol met water. Jy kan 'n bietjie vloeistof toevoeg in die peperkorrels en lourierblaar. Daarna het die hoender laat die oond, waar die voorbereiding van 'n uur teen 'n lae temperatuur. Bak keer kan wissel en sal afhang, in die eerste plek, van die hoender groottes.

Pretty interessante resep vir dit om te kook hoender in die oond, gestop sampioene. Hierdie gereg sal dieselfde versiering van die feestelike tafel wees. Om die vulsel te berei in die pan verhit 'n klein hoeveelheid van die botter. Dit sit die spek, in repies, gekapte ui en 'n paar knoffelhuisies sny. Sowat 5 minute gebraaide kosse, dan by hulle gesnyde sampioene, sout, speserye. Pan bedek met 'n deksel en links na bredie vir 'n rukkie op 'n stadige vuur. Die gevolglike mengsel is toegelaat om af te koel en grond (kan die blender gebruik). Hoender karkas gevryf met sout en speserye, is dit gelê binne die vul, waarna die vleis geplaas word in 'n voorbereide vorm en sit in 'n voorverhitte oond tot 180 grade. As jy wil, kan jy in plek gestel die oond hoender in die mikrogolf. In hierdie geval, die resep van hoender in 'n mikrogolfoond sal wesenlik dieselfde wees as wat hierbo beskryf, maar die verminderde baktyd.

Dit blyk sag en sappig hoender, gebakte gepaneerde. Vir hierdie doel, is gereed afgebrand karkas verdeel in verskeie kleiner stukke. Glas broodkrummels gemeng met knoffel. In 'n aparte bak geklopte twee eiers. Hoenderstukke gevryf met sout en speserye, gedoop in eiermengsel, dan breading met knoffel. Daarna het die gereg gaan in 'n paar minute op 'n warm pan. Sodra die vleis ligbruin, is dit verskuif in 'n bak. Geplaas op die top van 'n stukkie van die botter. Hierdie resep impliseer Chicken oond bak vir sowat veertig minute op medium hitte. Op dieselfde resep kan gekook word en ander kos, soos visfilette. So, die resep van voorbereiding van karp kan in die oond in die brood kors aansienlik wees heeltemal voldoen aan die bokant, verskil net met behulp van die plek van vis vleis. Karp gebak vir ongeveer 'n uur teen 'n gemiddelde temperatuur.

Dit sal opgemerk word dat die kooktyd kan verskil. Ongeveer moet gelei word deur 40 minute vir elke kilogram van hoender in 'n medium oond. Om beskikbaarheid na te gaan, staan 'n hout stok om die vleis steek in die bors area as gemors deursigtige ligter vloeistof, die gereg is gereed.

Ek moet sê dat die resep vir die hoender in die oond kan gebruik word om sekere dele van die hoender. Byvoorbeeld, baie mense verkies om hoender bak vlerke of shin. Maar in elk geval, kan dit draai uit smaakvol en lekker gereg wat help om die daaglikse dieet of 'n vakansie tafel te diversifiseer.