Resep halofiete met wors: altyd lekker en bevredigend

Solyanka - een van die mees heerlike geregte van Russiese kookkuns. Elke vrou, ten minste een keer, maar seker wees om dit te kook. Salsola - 'n warm sop, wat voorberei kan word van vleisprodukte, vis of sampioene. Dit gebeur ook nazyvaemayagustaya solyanka, wat beskou word as die tweede gereg. Waar dit die eerste keer gemaak hierdie gereg is moeilik om te sê. True, die Russe oorweeg hutspot hul ware Russiese gereg. In beginsel is dit nie so belangrik nie, want vir die ondersteuners van hierdie lekker baie meer belangrik om te weet hoe om te kook by die huis. Dit is opmerklik dat die "eie" soort plant is baie lekkerder as wat gedien in restaurante. Resep halofiete met wors - een van die mees algemene, dit is nog steeds na verwys as 'n saamtrekpunt as dit is, as 'n reël, 'n paar soorte wors.

Resep halofiete met wors, die eerste metode

bestanddele:

3 l water, 5 aartappels, 200 g halfgerookte en gaar wors, 1 groot ui, 2 gepekelde komkommers en tamaties, olywe 10 (ontpit), 'n halwe suurlemoen, die smaak: peper, speserye, kruie, sout.

voorbereiding:

Aartappels skoon en in blokkies gesny. Ons gooi water in die pot, en bring tot kookpunt die aartappels aan die slaap raak. Ui gesnipper en gebraai in groente-olie, voeg blokkies tamaties by en prut vir 2-3 minute. Wors in repies gesny, gesout komkommer - blokkies. Voeg die wors en komkommer in braai, roer en gooi alles in die pan. Kook sop totdat dit ten volle gaar. Ongeveer 10 minute voor die einde van die kook, voeg speserye na smaak, peper, kruie, sout en opsioneel olywe. Dien die sop kan versier met skyfies suurlemoen en.

Soos jy kan sien, is dit 'n redelik eenvoudige resep halofiete, sal die volgende moet 'n bietjie geknoei, maar dit is die moeite werd.

Resep Salsola wors, die tweede metode

bestanddele:

500 g beesvleis, 100 g gekookte en gerookte worsies, 150 g gedroogde pruimedante, 1 ui, 2 eetlepels margarien en tamatie pasta, 'n klein stukkie van pietersielie wortel 1 lourier, 2 gepekelde komkommer, soetrissie, sout, kruie.

voorbereiding:

My beesvleis en vul met koue water, sout, en voeg by
stuk pietersielie by en kook tot gaar. Skuif die gaar vleis in 'n vergiettes, ons kry uit die sous pietersielie. Ui en flard passiruem in margarien. Afgesien van die boog passiruem en tamatiepasta. Met piekels skil en kies die graan, sny hulle in blokkies. Sous bring tot kookpunt, ons laat dit pruimedante en kook 10 minute. Wors in repies gesny of blokkies, voeg by sop. Daar gooi ook die uie, tamatie pasta, speserye ogurtsy.Dobavlyaem na smaak, peper, sout. Kook vir sowat 15 minute. Voed op die tafel. Versier die sop setperke.

Salsola wors resep met die derde verpersoonliking

bestanddele:

400 gram vars kool, 300 g van gerookte wors, 1 wortel, ui 1, 3 atjar, sout, kruie en peper na smaak.

voorbereiding:

Kool skoongemaak uit die beskadigde blare en in repies gesny. In die pan, voeg peper na smaak en sout by en kook vir sowat 15 minute oor lae hitte. Daarna, voeg die gekapte ui ringe en grof gerasperde wortels. Voortgaan blus (sowat 30 minute). Op die oomblik, braai die wors in repies gesny, voeg dit by die sop en komkommer vir 15 minute voor die einde van die kook. Sit voor saam met suurroom en kruie.

Resep halofiete met gerookte

bestanddele:

Die been van gerookte hoender, sampioene, salami wors, aartappels, wortels, piekels, uie, suurlemoen, olywe, tamatie vas, peper, pietersielie en sout na smaak.

voorbereiding:

In kokende gerook water weg te laat vleis by en kook vir 'n paar minute. Dan is daar blokkies piekels bygevoeg. Fyngedruk gerasperde ui en wortel gebraai in groente-olie. Afsonderlik braai as wors, tamatiepasta en sampioene. Die geroosterde produk gevoeg word om die sous daaroor uit. blokkies aartappels aan die slaap raak na 'n paar minute. Kook die sop tot volle gaar, in die einde moenie vergeet om die olywe en 'n paar skyfies suurlemoen by te voeg. Wanneer dienende, versier die gereg met groen.