Pektien - 'n natuurlike produk wat kwalitatief die liggaam te reinig

Pektien - 'n polisakkaried van plantaardige oorsprong. Dit behoort aan die oplosbare vesel. Verskillende bedrae vervat feitlik al die bessies, vrugte en groente. Nywerhede as 'n bron van pektien gebruik appel doppe, suikerbeet pulp suikerbeet, sitrus skil en mandjies sonneblomme. In hierdie "afval" bevat 10-35% van die stof.

Een van die eienskappe van pektien - die vermoë om die dik vloeistof maak - gebruik in die gebak bedryf vir die vervaardiging van konfyt, konfyt , jellies en marmelade. Bedryf produseer pektien in twee vorme: poeier en vloeistof. Elkeen van die vorms wat gebruik word in verskillende resepte. In die gebak bedryf se mees gewilde pektien - appel, in die melkery en voedselpreservering toenemend met behulp van sitrus.

Nog 'n nuttige eienskap van hierdie materiaal: die vermoë om te bind en skei swaar metale, cholesterol, plaagdoders en radionukliede, kan dit gebruik word as 'n voorbehoedende. Pektien - 'n groot "skoner" wat liggies en doeltreffend af te haal al die skadelike komponente opgehoopte in die liggaam, en dus sal nie ontwrig die biochemiese balans van die liggaam. Amptelike medisyne vir 'n lang tyd om dit te gebruik vir die behandeling van maagdermkanaal, vir die voorkoming van diabetes nie en die voorkoms van kanker.

As gevolg van viskeuse konsekwentheid omhul pektien vorms op die mure van die maag en ingewande film wat liggies absorbeer (absorbeert) is daar materiaal afsetting en die onverteerde reste. So, dit maak skoon en herstel derm operasie en maag. Pektien - 'n manier om bloed cholesterol vlakke te verminder, die verbetering van perifere sirkulasie, skoon die ingewande en verbeter sy peristalse. Dit kan gebruik word vir voorkoming van allergiese reaksies as gevolg van die vermoë om onoplosbare verbinding te skep met 'n swaar metale en "slegte" cholesterol. Hierdie verbindings is nie geabsorbeer in die dunderm en natuurlik uitgeskei. As gevolg van hierdie eienskappe Pektien is wyd gebruik word in farmakologie, is dit ingesluit by die verskillende voedsel bymiddels.

Hierdie positiewe eienskappe het nogal 'n hoë gewildheid, wat 'n pektien het veroorsaak. Die skade wat dit kan veroorsaak in geval van net die ontvangs van 'n lang onbeheerde. In die geval van oordosering het absorbability van voedingstowwe vererger in die ingewande, die opkoms van prosesse van fermentasie en winderigheid. As jy die vrugte, groente en bessies gebruik, dan oor enige oordosis praat nie as 'n pektien bron. As jy besluit om een van die voorkomende farmakologiese vorme aanneem, dan noukeurig volg die aanbevelings nie meer as die dosis en die kursus van behandeling (of voorkoming) nie te verleng sonder raadpleging van 'n dokter.

Wanneer oordeelkundig gebruik, pektien - dit is 'n geleentheid om jou liggaam te genees en die verbetering van die spysverteringstelsel. Vir inwoners van groot stede pektien om die opeenhoping van swaar metale wat in groot hoeveelhede in die atmosfeer is vermy.