As jy multivarka huis, dan is jy gelukkig. Indien nie, maak gou om dit te kry, want die kos gemaak in dit eenvoudig uitstekende verkry. Besonder goed voorbereide visse, soos salm. In multivarka dit nie sy voordelige elemente wat nodig is deur die liggaam verloor.
In hierdie artikel beskryf ons in detail die resep van salmfilet 'n romerige sous met swamme. Dit is heerlik en baie hartlike gereg ideaal vir jou vakansie tafel, en net vir die alledaagse middagetes en aandetes. Gaar salm in multivarka altyd sappig en het 'n sterk fishy smaak. Teen die tyd dat van die voorbereiding van die vis vir ongeveer 'n uur, en nog neem 'n bietjie van die tyd beleef sampioene. Ten einde waardevolle tyd te verloor, is dit raadsaam om eers te gaan met die voorbereiding van sampioene, dan kook die bestanddele vir die meeste geregte. Soos vir die sampioene, hulle is in elk geval moet nie geblikte, dus is dit beter om 300 gram vars te koop op die mark of in die supermark. Vervang dit kan net gevries voedsel. Gaan die beskikbaarheid van 'n paar groot bolle, en drie of vier wortels. Hierdie groente is uitstekende skaduwee en beklemtoon die smaak van salm, so professionele sjefs in restaurante gebruik altyd hierdie kennis. Jy sal ook 1 suurlemoen, sap van wat sal die marinade te maak nodig het. Daarbenewens, asseblief wees 200 ml slagroom, suurroom, 150 g van kaas harde, sonneblomolie, sout, enige akute geurmiddels vir vis (jou smaak) en, natuurlik, 1 kg van vars vis. Dit moet sappig en pienk, sonder skerp reuk salm wees! Die prys vir dit nie getref jou sak.
Voort te gaan direk na die kombuis. Sampioene spoel deeglik in koue water en kap grof. Volgende, gooi 'n bietjie groente-olie in 'n pan en steek jou Multivarki om gesout sampioene. Gebraaide sampioene moet wees 20-25 minute, dit is nie nodig om die deksel te sluit. Gedurende braai moenie vergeet om van tyd tot tyd geroer produk. Sommige van die vloeistof uit hulle sal verlaat. So wees voorbereid vir die feit dat hulle volume sal afneem. skuif hulle dan in 'n skoon bord.
Gedurende braai sampioene wat jy nodig het om die salm filette marineer. Spoel die vis en verwyder dit van die vel as dit. Maak seker dat die filet was nie 'n enkele been, of die indruk van die kos kan versleg. Sny die filet in medium stukkies, druk die top van 'n paar druppels suurlemoensap, vryf die vis met speserye, 'n bietjie sout, meng alles en laat marineer in 'n diep bord.
Volgende, sny ui voorheen sny in sy half-ringe. Vryf op 'n medium rasper wortels. Dit moet 'n baie wees, want dit sal 'n kussing "vir die salm.
In multivarka, vrygelaat nadat sampioene, 15-10 minute braai die ui en wortel, en in hierdie tyd voor te berei die sous: Meng die suurroom en room, voeg die gerasperde kaas by en meng dit alles. Dan op die top van zazharki gelê pienk salm en gooi die sous bo-op en sit die sampioene. Pienk salm in multivarka voor te berei vir 'n lang, en na 30 minute die gereg is gereed. Dit kan bedien word met eksotiese slaaie, en vis kan tot die standaard bykosse soos aartappels gekook word. Dit hang alles af van jou smaak en die geleentheid.
Pienk salm in multivarka blyk sag en sappig. Dit is seker dat jy tevrede met sy magiese smaak en neutagtige geur.